11 найкращих рецептів курячих ніжок | Популярні курячі рецепти

Не можна заперечувати, що курка робить справді ситну їжу. Ось перелік наших 11 найкращих рецептів курячих ніжок, які ви можете швидко збити

Їжа NDTV | Оновлено: 17 вересня 2020 р., 14:31 IST

Рецепти курячих ніжок, які можуть підняти меню вечері на ступінь вище.

Курка - одне з найпопулярніших видів м’яса у всьому світі
Курячі ніжки можна готувати різними способами
Ось декілька найкращих рецептів курячих ніжок, які ви можете спробувати вдома

Рецепти курячих ніжок- Не можна заперечувати, що курка робить справді ситну їжу. А курячі гомілки? Це моя улюблена частина! Якщо це є в меню, ви знаєте, що ваша сім'я та друзі будуть надзвичайно ласкавими під час обіду. Тепер ми визнаємо - у всіх нас бувають ті дні, коли ми відчуваємо себе занадто зношеними і не в настрої проводити години, трудячись на кухні. Але це не означає, що ви не можете сподіватися на тарілку ідеально приготовленої курки. Не шкодуйте, ми тут, щоб допомогти. Нижче ви знайдете наші 11 найкращих рецептів курячих ніжок, які ви одразу ж опрацьовуєте - ідеально підходить для насичених обідів у будні вночі, а також закусок розміром від укусу, які ваші гості відшліфують за секунди.

Коментарі Будьте готові приготувати шторм на своїй кухні! Курячі ніжки можна приготувати різними способами - вареними, смаженими на грилі, обсмаженими, смаженими на сковороді, смаженими або навіть запеченими - і приготувати красиво з молоком. І якщо ви готуєте одну їжу, то одна курка-гриль - це відповідь на всі ваші молитви на вечерю. Насправді гомілки готуються швидше, ніж інші курячі частини, і їх легко зробити майже вдома. Примітка: Курячі ніжки можуть бути бюджетними, але чи мають вони свою ціну: багато калорій та жиру. Оскільки курячі ніжки мають шкіру і темне м’ясо, вони вважаються більш нездоровими щодо курячих грудок, які складаються з білого м’яса. Однак груди та стегна насправді не так сильно відрізняються за вмістом поживних речовин, за винятком однієї або двох областей, і обидві можуть зробити здоровий варіант, якщо підготувати їх правильно.

Ми перерахували наші 11 блискучих рецептів на будь-який випадок, але який би рецепт ви не вибрали, готуйтеся забруднити руки (і тримайте поруч серветки). Ось ваш посібник, як кожного разу готувати виграшну курячу вечерю:

1. Смажена курка в стилі KFC

Хто не любить смажену курку? Все про хрускіт і настільки грішне, але просте - ваші діти не зможуть насититися цією класичною смаженою в крихті куркою, яку подають із смачним зануренням. Відтворіть цю типову закуску вдома і здивуйте їх.

2. Курка Тандурі

Вогняний та ароматний, це одна з наших класик і завжди хіт. Курячі ніжки мариновані в ароматній пасті, а потім смажені на тандирі до досконалості. Соковиті та насичені спеціями шматочки курки просто наповнюють своїм приємним смаком і роблять це блюдо з курки Тандурі обов’язковим перекусом на обіді з родиною чи друзями.

3. Курка Колхапурі

Кухня Колхапурі славиться своєю смачною та гострою їжею, яка моментально подає смакові рецептори. Кокосове та легке, це куряче блюдо відверто смачне та ідеально поєднується з хлібом бхакрі та кошамбіром. Обов’язковий для наступної вечірки!

4. Курка Хара

Жорстка підлива, приправлена корицею, кардамоном, обвугленою цибулею і гвоздикою, яка видає привабливий аромат, який просто не можна ігнорувати. Прикрасьте жменею свіжого листя коріандру і подавайте в трубопроводі гарячим.

5. Курка лимонник

Запали піч! Із смачним, і свіжим маринадом ці смачно соковиті шматочки курки стануть хітом на будь-якій вечірці з барбекю.

6. Курка з Хорізо

Феєрверк на тарілці! Курячі ніжки, приготовані з гострими свинячими ковбасками, оброблені васабі майонезом і подані з квасолею збоку. Можна слинути, ніхто не дивиться!

7. Курячі гомілки барбекю

Перетворіть курку за допомогою цих п’яти простих інгредієнтів і приготуйте вечерю, яка сподобається всій вашій родині. Все, що вам потрібно - це придбаний у магазині соус для барбекю, сік лайма та часник. Необов’язково: Подавайте з вершковою сирно-сирною заправкою.

8. Тангді-шашлики

Партійні страви, які гарантовано сподобаються і обов’язково зроблять запити на рецепти. А ці смачні курячі гомілки навіть підходять для мікрохвильовки. Подавайте шашлики Тангрі з сирими кільцями цибулі та лимонними клинками.

9. Мерг Малайвала

Приготоване на молоці з імбиром, часником, гарам-масалою, вершками, чилі, шафраном та пелюсткою троянди - вам сподобається цей ароматний курячий рецепт. І якщо цього було недостатньо, це напрочуд робиться без топленого масла або олії.

10. Курка на грилі Хімачалі

Гарячі. Чіткі. Смачно. Зробіть цю чудову курку на грилі з червоною цибулею, солодовим оцтом, зеленим чилі, гвоздикою, імбиром та джаггері. Це обов’язково стане хітом на будь-якій вечірці цього сезону.

11. Курячі крильця Bhuna Masala

Індійський стиль, смачний рецепт курячих крилець із ароматними спеціями. Курячі крильця обсмажені чилі та спеціями, такими як куркума, коріандр, кмин і сковорода, приготовлені до досконалості. Надалі приготовані в буна-масалі разом з помідорами, ці курячі крильця ідеально смакують як закуска з друзями та родиною в холодну зимову ніч.