10 простих способів харчуватися здорово в коледжі

Те, що ви живете в гуртожитку, не означає, що вам доведеться відмовитись від хорошої їжі.

Харчуватися добре, як спільно, важко. А чому б не бути? "Коледж - це місце, де вас часто налаштовують на нестачу їжі", - говорить тренер з охорони здоров'я в Атланті Челсі Хантер. Вперше у своєму житті ви самостійні, приймаєте рішення про те, що слід, а що не можна їсти. Вас оточують солоні закуски та солодощі, ви майже завжди поспішаєте, і контроль за тим, що ви споживаєте без кухні у своєму розпорядженні, може бути головним складним завданням.

Але коледж - це також місце, де ви можете почати встановлювати хороші схеми харчування, які триватимуть все життя (і де ви також можете порушити погані!). Ось 10 способів покращити дієту в гуртожитках.

Запасіться здоровими скобами.

Так, цей міні-холодильник точно не вмістить усіх підготовлених (і дорогих) варіантів, які пропонує ваша Whole Foods. Але це не означає, що ваша кімната в гуртожитку повинна бути наповнена висококонсерваційними, висококалорійними закусками. Челсі рекомендує купувати здорові продукти з тривалим терміном зберігання, такі як горіхи, насіння, сухофрукти, рисові коржі та багатозернові сухарі. Яблука та цитрусові можуть просидіти до двох тижнів, а також сирі овочі та хумус - хороші варіанти.

Завжди беріть фрукти.

Їдальня у вашому коледжі, ймовірно, не заохочує студентів брати їжу, але, як правило, десь біля виходу висить кошик з чесною грою. "Візьми фрукти!" - каже Челсі. "Завжди, завжди беріть фрукти, навіть якщо ви не думаєте, що хочете їх". Якщо він є у вас у сумці, ви збираєтеся його з’їсти, і, швидше за все, це не дозволить вам захопити щось менш здорове на ходу. Ще одна причина тягнутися до цього банана? Ви платите за це - це буквально входить у ціну вашого плану харчування. Отже, кожного разу, коли проходиш повз цей кошик, ти по суті залишаєш цілком добрі, вже придбані продукти в касі.

Їжте якісну шкідливу їжу.

Якщо ми пам’ятаємо щось про кафетерій кампусу, це те, що картопля фрі та морозиво були легко доступні цілий день, щодня. Але якщо ви збираєтеся балуватись їжею, яка, на вашу думку, не особливо добре для вас, вам краще піти з чимось трохи більш якісним і справді насолодитися цим. Любите випічку? Знайдіть собі такий, який виготовлений з вишуканих інгредієнтів. Ви почуватиметесь більш задоволеними, і це зробить смачний, здобний круасан більшим задоволенням, ніж повсякденною звичкою.

Подумайте про їдальню як про класну кімнату.

Ви в коледжі, щоб вчитися, так? Тоді вийміть свою освіту за межі вашої політологічної лекції: зв’яжіться з інформацією про харчування в їдальні та навчіться чомусь. Це не стосується підрахунку калорій! Визначення, звідки береться ваша їжа і з чим її роблять, - це крок до справжнього володіння тим, що ви їсте, що, звичайно, може призвести до прийняття відповідальних, зважених рішень щодо вашого раціону. Ви також можете зв’язатися з відділом охорони здоров’я в кампусі та передати свої запитання щодо їжі в їдальні до дієтолога вашої школи - ви можете бути здивовані тим, що дізнаєтесь.

Слухайте своє тіло.

Ми всі чули, що перекусити пізно вночі - це не особливо розумний вибір, але якщо ти голодний, ти голодний. Заперечення себе цього не змінить, але переосмислення того, як ви харчуєтесь протягом дня, може. Навчіться їсти, поки не насититеся, щоб потім не створювати можливості для потягу пізніше. Крім того, повнота буває в різних формах! Їжте харчову їжу (наприклад, вівсяну кашу) і переконайтеся, що, беручи салат, ви також включаєте відповідну порцію білка (розміром з колоду карт), а не просто велику миску зелені, від якої у вас буде бажання більше за годину. А що, якщо ви проводите цілий день добре харчуючись, і ви все ще хочете перекусити до пізньої ночі? "Ідіть на це", - каже Челсі, - але замість того, щоб збирати шматок піци о 1 годині ночі, виберіть щось трохи легше, як попкорн або навіть трохи темного шоколаду.

Експериментуйте з тим, що ви їсте.

Їжте уважно і звертайте увагу на те, що працює на ваше тіло, а що ні. "Я завжди запитую: як ця їжа впливає на мій настрій, енергію, сон і травлення?" - каже Челсі. Особливо в добу та у віці, коли ми як ніколи усвідомлюємо чутливість до їжі та алергію, важливо відстежувати, що впливає на вас як негативно, так і позитивно. Чи завжди у вас після макаронів туман в головному мозку, або, здається, ваш ранковий йогурт закладе ніс? Зберігайте примітки та відповідно коригуйте.

Замовити в.

Ми не говоримо про китайський винос. Незалежно від того, перебуваєте ви в міському кампусі чи в маленькому містечку коледжу, існує безліч варіантів, як замовити чудову їжу прямо до дверей вашого гуртожитку. Від свіжих прямих та хороших яєць до місцевої CSA, шукайте варіанти, які постійно допоможуть вам приймати рішення щодо здорового харчування. Турбуєтеся про витрати? Подумайте про розподіл замовлень зі своїми сусідами по кімнаті чи іншими людьми на вашому поверсі. Ви, мабуть, не єдиний, хто краще харчується на мозок!

Знайдіть свою харчову впевненість.

Одного разу дієтолог поділився цим маленьким золотим самородком порад: Коли ви приймаєте хороші рішення, ви вчите себе, що вам можуть довіряти приймати хороші рішення, але коли ви говорите собі, що збираєтеся прийняти гарне рішення, а зробити навпаки, ви фактично підводите себе. Це негативно впливає на вашу впевненість у собі, і ви буквально менше довіряєте собі. Тож коли ви говорите, що не збираєтесь морозиво третю ніч поспіль їдати в їдальні, не робіть цього. Коли ви почнете більше довіряти собі, ви станете більш впевненими у власній здатності робити здоровий вибір - що з часом робить пропуск цих сонячних окулярів трохи простішим.

І знайти їжу-спіраль!

"Коли я переглядаю свій Instagram і бачу всі ці корисні рецепти та фотографії приголомшливої їжі, - каже Челсі, - це ставить мене в гарне місце протягом дня". Це працює наступним чином: Ви бачите приголомшливий на вигляд салат з лободи вдень у своєму кормі Insta, і оскільки ви це вже пам’ятаєте, можливо, ви пропустите сьогоднішній чизбургер і підете із зерновою та смаженою сумішшю з кабачків із салату бар замість цього. Потрібні деякі документи? Ми особливо любимо корм Челсі, а також одержимі доїнням мигдалю та смачно Елли.

Встановіть режим дня.

Все ще цікавитесь, як насправді виглядає здорове харчування в кампусі? Для початку ми зібрали одноденний путівник - від сніданку до опівнічної закуски. З плином часу, і ви дізнаєтесь, що вам підходить, ви можете налаштувати цей план харчування відповідно до своїх смаків та уподобань!

Спустіться до їдальні та візьміть трохи фруктів та горіхів (якщо це іспитний день, ми рекомендуємо виноград, ягоди та волоські горіхи для оптимального здоров’я та зосередження мозку!), А якщо є час, трохи вівсяної каші або яєць, які заправлять паливом вас протягом наступних кількох годин. Прислухайтеся до цього правила початку дня: якщо ви сумніваєтеся, ідіть на щось з високим вмістом клітковини та білка.

Пропустити обід легко, але саме їжа може налаштувати вас на успіх на решту дня. Комбінація салату та ситного супу або обгортання (хоча перевірте кількість калорій - воно повинно коливатися приблизно 500) наповнить вас і забезпечить повну роботу.

Це відчуття, коли ти знаєш, що повинен їсти щось швидко, але ти не впевнений, що? Ми називаємо це перекусом стресом, і його слід уникати будь-якою ціною. Це означає, що завжди потрібно скласти план того, що ви збираєтеся вдягнути, і, таким чином, не давати собі можливості захопити щось випадкове з проходу магазину. Киньте в рюкзак мішок з горіхами або закусочну (виберіть ту, яка містить менше 15 грамів цукру на порцію!). І пам’ятайте, ніколи не можна помилитися з сирими овочами.

Найбільший прийом їжі протягом дня - порція лосося, курки або стейка з додаванням овочів (або, якщо ви не любитель м’яса та/або любитель, смажена тофу з великою кількістю овочів і лише трохи олії). Легке використання вуглеводів не тільки допоможе вам бути зосередженим та пильним, але й забезпечить вам якісніший сон.

Дурно думати, що ти ніколи не будеш потурати собі, а їсти пізно ввечері - це не така велика угода, як те, що ти насправді їси. Тримати під рукою мигдальне масло та яблука - це хороша тактика на кінець дня, як і насолода справді декадентським шматочком шоколаду. А якщо вам подобається піца, пропустіть пепероні та ковбасу. Надмірно солоні речі мають тенденцію змушувати вас почуватись роздутими та втомленими на наступний день.

Заціни:

Буде використовуватися відповідно до нашої Політики конфіденційності