Звичка кави та фруктів може мати купу корисних для здоров’я

Опубліковано 15.12.2015 | Автор HealthCorps

Нове дослідження Гарвардської школи громадського здоров’я свідчить, що вживання 5 чашок кави щодня може мати кілька корисних наслідків для здоров’я включаючи обмеження серцевих захворювань, діабету та неврологічних ризиків, а також може обмежити ризик суїциду. Можливо, вам не доведеться випивати п’ять чашок на день, але звичайна звичка до кави, яку можна легко включити у свій раціон, зменшує ризик серцевих захворювань та діабету. Дослідники припускають, що якщо ви вже п’єте каву, це дослідження дає вам вагому причину продовжувати. Якщо ви не п'єте каву через певні побоювання, що це може бути шкідливим для вашого здоров'я, це нове дослідження може змусити вас почувати себе комфортніше пити каву.

Кава є першим джерелом антиоксидантів, що споживаються в США.

Гарвардські дослідники використовували дані дослідження здоров’я медсестер та дослідження здоров’я медсестер 2, а також дані 40 000 чоловіків у дослідницькому дослідженні медичних працівників. У цих дослідженнях учасники самостійно повідомляли про споживання кофеїну та кофеїну без кофеїну. Ті, хто випивав від однієї до п’яти чашок щодня, рідше помирали порівняно з непитущими. Дослідники виявили, що смерть від серцевих захворювань, неврологічних захворювань та самогубств була менш поширеною серед тих, хто вживає каву середньої тяжкості, ніж серед інших, але не було ніякого зв'язку із смертністю від раку. Знижений ризик серцево-судинних захворювань та діабету був пов’язаний із споживанням як кофеїну, так і кофеїну без кофеїну. Ці переваги дослідники зараховують до певних сполук кави.

Дослідники зарахували кофеїн особливо до зниження ризику нейродегенеративних захворювань, депресії та суїциду.

Що стосується молодих людей, нове дослідження свідчить, що дієта, багата фруктами та овочами, здається, пов’язана із здоровим серцем через десятки років. Це дослідження показує зв'язок між здоровою харчовою звичкою та виплатами через десятки років. Вживання більше фруктів та овочів у молодому віці було пов’язано з менш кальцинованим нальотом в коронарних артеріях майже через 20 років.

Дослідники підкреслюють, що не варто чекати, поки ви старіше, щоб почати їсти здоровіше. Це дослідження припускає, що продукти, які ви їсте молодшою людиною, в даному випадку фрукти та овочі, можуть мати значні наслідки для здоров’я з віком.

Експерти у галузі охорони здоров’я рекомендують їсти різноманітні кольори, коли мова йде про вживання фруктів та овочів. Різні кольори представляють різні фітонутрієнти, сполуки на рослинній основі, пов’язані з користю для здоров’я. Подумайте про те, щоб приготувати фруктовий салат, суп з коренеплодів або кинутий салат принаймні з шести чи семи овочів. Додайте овочі до страв з макаронних виробів, піци, омлетів, чилі або рагу. Включіть фрукти та овочі у свої щоденні закуски. Кидайте фрукти в крупу або йогурт і використовуйте пюре, коли ви печете кекси, тістечка або торт.

Джерело: Харчовий навігатор

Вам також може сподобатися читати Фіолетовий картопля та інші продукти, що борються з раком

Перегляньте наш рецепт пошуку корисних, поживних та смачних рецептів.