Зробіть власний овес на ніч (або Сім зернових вівса)

М.Х. Бонем - автор та редактор, який відзначений нагородами. Бонем також є автором понад 50 книг, а також тисяч статей.

зробіть

Давайте дивитися правді в очі. Вівсянка може бути нудною, якщо ви їсте її однаково щодня. Звичайно, я виріс, вживаючи вівсянку з цукром, молоком та частиною вершкового масла; а вівсяна каша, яку ви можете придбати в пачках з різними смаками, дуже зручна. Але що, якби я сказав вам, що ви можете зробити смачніші вівсяні пластівці лише за ту частину, яка коштує, розфасовану в продуктовому магазині - і що вам не потрібно готувати вранці?

Я відкрив овес на ніч і одразу зрозумів, яким чудовим він може бути. Вони не тільки корисні для вас, але ви можете налаштувати свій овес відповідно до своїх уподобань кожного дня.

Вибір вівса (або інших зерен)

  • За цим рецептом вівса на ніч вам потрібно знайти старомодний рулет.
  • Не використовуйте швидкий овес, оскільки він не смакує на смак, і в підсумку він стає кашоподібним.
  • Вирізаний із сталі овес також не буде працювати, оскільки йому потрібно набагато більше часу і, можливо, навіть тепла, щоб розм’якшити.
  • Я зрозумів одне, що міг змінити овес на будь-яке прокату зерна, про яке я доглядав. У нас тут, у Монтані, є 7-зерновий овес "Крем Заходу", що робить чудову зміну від звичайного вівса. У нас також є прокат з спельти, прокату ячменю, прокату пшениці та інших зерен, які будуть працювати. Причина, по якій я рекомендую саме цю марку, полягає в тому, що вона натуральна та органічна (величезний плюс), і набагато зручніше та економічніше купувати одну, попередньо змішану коробку, а не шукати всю окрему крупу та суміш їх разом.

Що вам потрібно буде зробити для вівса на ніч

Зробити овес на ніч легко, але вам знадобиться кілька основних інструментів.

  • Один з них - це холодильник або якийсь холодильник. Ви дійсно не можете зробити це, не зберігаючи інгредієнти охолодженими, або ви ризикуєте вирощувати неприємні бактерії, від яких вам стане погано.
  • Також вам знадобляться широкофункціональні баночки з пінтового каменю з гвинтовими кришками, які ви можете закрити. Я рекомендую бренд Ball просто тому, що вони найкращі. Як бонус, якщо ви зможете, ви зможете використовувати решту банок для консервування. Навіть якщо ви не можете, ви можете розмістити свої сухі інгредієнти в банках, тому вам потрібно просто додати молоко та вологі інгредієнти та поставити банку в холодильник перед тим, як лягти спати. Потім ви просто прокидаєтесь, і ваш овес готовий без суєти.

Час приготування (насправді, готування не проводиться!)

Базові інгредієнти

  • 1/2 склянки прокату вівса, прокату зерен або 7-зернових злаків
  • 1/8 чайної ложки морської солі, (за бажанням)
  • 1 столова ложка цукру, коричневого цукру, меду або кленового сиропу
  • Тире кориці
  • 1 столова ложка насіння чіа
  • 1/2 склянки молока (коров'яче, козяче, мигдальне, горіхове або кокосове)

Примітки щодо базових інгредієнтів

Кількість молока має бути такою, яка необхідна, щоб просто покрити інгредієнти. Вам потрібно буде збільшити або зменшити вказану кількість залежно від ваших налаштувань.

овес в скляній банці

Необов’язкові інгредієнти

Тепер, ось, приходить весела частина. Ви можете змішати та поєднати наступні інгредієнти, щоб зробити свій власний овес на ніч. Ви можете навіть придумати інші інгредієнти, щоб додати. Тільки не забудьте додати молока, достатнього для покриття всіх інгредієнтів.