Здорова вершкова заправка з кінзи з авокадо і кінзи

Автор Лейла Опубліковано в Всі рецепти

Останнім часом моєю абсолютно новою таємною одержимістю є авокадо. У мене вони на яйцях, рисових мисках, бубликах, тостах, сніданку, обіді, вечері, ти вже це називаєш! Вони тут в сезоні, і я зазвичай знаходжу їх у продажу, тому я намагаюся використовувати їх якомога більше, перш ніж вони вийдуть з сезону. Моє улюблене у авокадо - це їх кремова текстура та той факт, що вони є надзвичайно здоровим джерелом жиру. Тож я нарешті зрозумів, як смішно легко робити заправку з авокадо і наскільки це серйозно смачно!

Ви знаєте, що буде чудовий день, коли ви заправите салат цією смачною вершковою заправкою з авокадо. Щоб не забивати всіх вас комодами для салатів з вінегрету, але я встигаю заправити кремовою начинкою до кінця. Як серйозно, хто може відмовитись від кремової заправки ?! Я точно не можу. З тих пір, як я пам’ятаю, я завжди віддавав перевагу вершковим заправкам. чи це цезар, чи тисячі островів, чи класичне ранчо, я просто ніколи не можу насититися.

Хоча одним з недоліків вершкової заправки є те, що вони завантажені калоріями, і це начебто перемагає ціль їжі салату. Навіть столова ложка-дві салату може легко запакувати щонайменше сотню калорій. Так! На щастя, завдяки цій здоровій альтернативі вершковій заправці ви можете випити салат і з’їсти його теж (зрозуміло?). Спробуйте цю більш корисну заправку на своєму наступному салаті, і я обіцяю, що ваш салат вам подякує, і ви можете просто повернутися сюди і подякувати мені теж! 😀

Крім того, незабаром я поділюсь рецептом салату, який ідеально поєднується з цією смачною заправкою. Не зважайте на це, спробуйте цей рецепт на різних видах салатів, і дайте мені знати, як це вийде у вас!