Здорова гарбузова паста для малюків

Опублікував Mama Knows Nutrition 6 березня 2020 р. 6 березня 2020 р

Якщо ви шукаєте здоровішу альтернативу mac та сиру, яка все ще має смак, ця здорова гарбузова паста для дітей раннього віку стане вашим новим улюбленим!

Я знаю, це може бути дуже важко отримати овочі у вашому маленькому. Якщо ви дійсно боретеся з вегетаріанським фронтом, перегляньте цю публікацію, щоб отримати допомогу.

Це один з моїх улюблених рецептів усіх часів, тому що його настільки просто зробити, і кожен у моєму домі його з’їсть, і він містить багато поживних речовин. Це настільки ж смачно і втішно, як миска з мак-сиром та сиром, але завдяки макаронам з нуту білків набагато більше, ніж у ваших типових мак-сирі та сирі!

І визнаймо консервований гарбуз - так, це цілком зараховується до овочевої культури! Завдяки ніжному, м'яко-солодкому смаку, я вважаю, що цей смак іде добре, навіть у малюків, які частіше відмовляються від овочів.

У консервах є стільки ж корисних речовин, скільки у свіжих, тому я б не хвилювався з цього приводу. В основному ви можете відчути, як ви самі збирали гарбуз із ферми. Гарна робота, мамо. 😆

Рубати, щоб зробити макарони ще швидшими

Я все про маленькі хаки, щоб зробити кулінарію ще швидшою для вас. Тому що, коли у вас є голодний малюк, або дитина на стегнах, або дошкільнята кажуть: "вже готова вечеря?" знову і знову ... ви хочете отримати всю допомогу, яку зможете отримати!

Цьому фокусу я навчився нещодавно -

Використовуйте велику каструлю для соусів (замість великої каструлі), коли готуєте макарони. Накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Використання каструлі замість каструлі означає, що вода нагрівається швидше! Це дійсно скорочує кілька хвилин на час підготовки до обіду. Я роблю це щоразу, коли готую макарони зараз!

Як зробити здорові макарони з гарбуза для малюків

Мені подобається, що це прості інгредієнти, які завжди можна мати під рукою для швидкого прийому їжі протягом тижня!

Насправді, цей рецепт включений до мого Посібника з виживання за вечерею - це 6-тижневий план харчування зі здоровими, сприятливими для малюків обідами на тиждень, які ви можете отримати на столі за 15 хвилин.

Ми часто робимо цю гарбузову пасту замість макаронів та сиру вночі, коли мені просто потрібно щось, про що не потрібно думати, і я жадаю пасти.

Чесно сказати, це просто просто - зварити макарони і підігріти соус (суміш гарбузового пюре, вершкового масла (або альтернатива веганському вершковому маслу), часникового порошку та цибульної пудри).

Я використовую велику скляну миску для нагрівання інгредієнтів соусу, щоб я міг просто скинути макарони прямо туди, зливши їх.

І я додаю трохи солі, але ні, коли Емілія була ще дитиною. Якщо у вас є дитина до 1 року, просто посоліть свою порцію окремо і дайте їй несолену порцію.

Це оооочень кремово і смачно!

Іноді я додаю подрібнений шпинат (якщо мого чоловіка немає поруч ... він ненавидить зелені речі в їжі 🙄).

Коли я годувала грудьми Емілію, мені довелося трохи їсти молочні продукти (у дитини у неї була алергія на молоко, але вона виросла з нього), і я НАСТАЛО сумувала за сиром. Але це гарбузова паста? Це робить втрату mac та сиру більш терпимим. (Я використовував веганське масло Earth Balance, коли мені доводилося бути без молочних продуктів.)

Пообіцяйте, що ви спробуєте цей рецепт?

Здорова гарбузова паста для малюків

Ця корисна паста з гарбуза настільки ж проста, як виготовити коробку з мак-сиром та сиром, але в неї входить набагато більше корисних речовин і більше білка.!

Основний курс курсу

Кухня американська, без глютену

Ключове слово для дітей, малюк

Час підготовки 5 хвилин

Час готування 10 хвилин

Інгредієнти

1 макарони з нуту в 8 унцій
3/4 склянки консервованого гарбузового пюре
1/4 склянки несолоного вершкового масла (або вершкового масла, якщо без молочних продуктів)
2 ст. Ложки води
1/4 ч. Ложки часникового порошку
1/4 ч. Ложки порошку цибулі
1/4-1/2 ч. Ложки солі солі за смаком - не додавайте дитині до 1 року

Інструкції

Готуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці.

Поки макарони готуються, у великій мисці, безпечній для мікрохвильовки, нагрівайте 3/4 склянки консервованого гарбузового пюре, 1/4 склянки вершкового масла і 2 ст. Л. Води протягом 30-60 секунд або поки масло не розплавиться. Перемішайте, а потім додайте порошок часнику, цибулю та необов’язкову сіль.

Злийте макарони при варінні і добре залийте гарбузовим соусом.

Потрібні більш легкі, швидкі та здорові ідеї вечері для малечі?

Вам потрібно взяти копію Посібника з виживання за обідом! Він також включає пропозиції заморожених продуктів на ночі, коли вам потрібно готувати НУЛЬ. Давайте знімемо тиск із обіду!