Здорові фруктові злаки

Останнє змінення: 13 квітня 2020 р. Faith VanderMolen · Як партнер Амазонки я заробляю на кваліфікованих покупках · 935 слів. · Близько 5 хвилин, щоб прочитати цю статтю.

Повна красивих кольорів, соковитих фруктів та ситних начинок, ця корисна для здоров’я фруктова каша - це веселий та смачний спосіб насолодитися злаками вранці!

Зернові були моєю абсолютно улюбленою їжею, яка росла. Я їв би цукрову кашу, яку купували в магазині, щоранку, коли прокидався, і щовечора перед сном. Поки я все ще ЛЮБЛЮ крупу (привіт хрускіт, консистенція та холодне освіжаюче молоко!), Я навчився, як насолоджуватися нею більш споживаними поживними речовинами та даючи мені стабільну енергію протягом усього ранку. Більше не падає цукор!

Чи є зернові здоровими?

Я вірю, що всі продукти можуть відігравати важливу роль у здоровому, збалансованому харчуванні ... навіть каша в магазині! Однак куплені в магазині крупи досить переробляються і часто створюються з непотрібними інгредієнтами та цукром. У той час я читав лише факти харчування та навіть не дивився на перелік інгредієнтів продуктів, які купував у продуктовому магазині. Тепер список інгредієнтів - це перше, на що я дивлюсь!

Якщо ви хочете з’їсти миску з цукровою крупою, з’їжте миску з цукровою крупою! Якщо цього не зробити, ви просто будете думати про це цілий день, а потім, можливо, закінчите надмірно їсти його вночі. Однак, якщо ви хочете їсти менш оброблену їжу, більш щільну до поживних речовин, обов’язково перегляньте перелік інгредієнтів на коробках із злаками. Наприклад, шукайте зернові:

з коротким списком інгредієнтів
зроблені з цільних зерен
які не містять невимовних інгредієнтів
які не містять цукру вгорі списку інгредієнтів

Нижче я також поділюсь деякими смачними альтернативами злаків, які вам сподобаються!

Яку кашу найздоровіше їсти?

Кожна людина має різні цілі та потреби у здоров’ї, тому найздоровіша каша для вас може бути не найздоровішою для когось іншого. Однак особисто для мене я люблю робити домашню крупу, оскільки я можу контролювати інгредієнти, що використовуються в каші. Я також знайшов альтернативи зерновим, які забезпечують усі аспекти крупи, які я люблю (хрускіт, жування, молоко тощо), не залишаючи мене цукровим крахом пізніше того дня.

Деякі приклади альтернативних пластівців, які я люблю, - це овес, мюслі, домашня гранола, домашні пластівці з висівок, і звичайно ця корисна фруктова каша!

Харчування в магазинній каші порівняно з домашньою:

Щоб навести вам кращий приклад різниці між інгредієнтами в коробці з купленою в магазині крупою та варіантом домашньої каші, я думав, що покажу інгредієнти в обох безпосередньо поруч, щоб ви могли порівняти їх.

Медові пучки вівса Інгредієнти:

Кукурудза, цільнозернова пшениця, цукор, цільнозерновий овес, коричневий цукор, мигдаль, рис, олія каноли, пшеничне борошно, солодова ячна борошно, кукурудзяний сироп, сіль, сироватка (з молока), солодовий сироп від кукурудзи та ячменю, мед, карамель Колір, Кориця, Натуральний та Штучний Ароматизатор, Екстракт Аннатто (Колір).

Здорове тісто для печива на ніч Овес:

Прокат, овес, насіння чіа, масло кеш'ю, немолочне молоко, какао-перо, кленовий сироп

Зверніть увагу на різницю в довжині обох цих варіантів круп. Ви можете чітко помітити, що рецепт вівса на ніч використовує лише декілька інгредієнтів. Також, читаючи інгредієнти, що використовуються в медових пучках вівса, ви помітите, що використовується 5 різних видів підсолоджувачів, а також додані барвники, штучні ароматизатори та екстракти.

Тепер, будь ласка, не читайте цей пост, як я кажу, що більше ніколи не слід їсти пластівці, придбані в магазині! Досі час від часу я їжу пластівці, придбані в магазині, бо це ностальгічно і смачно. Однак їсти домашню крупу та альтернативи зерновим - це те, що я вирішую робити регулярно. Ти робиш!

Інгредієнти здорової фруктової каші:

Щоб приготувати здорову миску з фруктовою крупою, вам знадобиться лише декілька інгредієнтів, багато з яких необов’язкові, залежно від ваших смакових уподобань та того, що у вас є під рукою. Основні інгредієнти, які вам знадобляться, це фрукти (свіжі та сушені), горіхи та/або насіння, овес (як звичайний овес, мюслі чи гранола) та немолочне молоко.

Нижче я перелічу деякі інгредієнти, які я використовував у минулому для виготовлення фруктових злаків:

Банани
Чорниця
Полуниця
Малина
Ожина
Яблуко
Манго
Геркулес
Насіння конопель
Гарбузове насіння
Насіння
Насіння Чіа
Волоські горіхи
Мигдаль
Мюслі
Гранола
Ізюм
Крейзіни
Дати
Курага

Як зробити фруктову крупу:

Щоб зробити миску з фруктовою крупою, почніть з миття та подрібнення ваших фруктів. Я люблю подрібнювати свої фрукти на різні форми, щоб надати додаткову текстуру. Наприклад, я можу нарізати половину банана, а другу половину нарізати на менші шматочки. Після того, як ви підготуєте всі свої фрукти, покладіть фрукти в миску і залийте їх будь-якими горіхами, насінням, вівсом або сухофруктами, які хочете. Налийте трохи холодного немолочного молока і насолоджуйтесь!

А як щодо поєднання їжі?

Деякі з вас, хто читає цю публікацію, можуть задатися питанням про поєднання їжі. Для тих з вас, хто не знає, поєднання їжі - це певний вид дієти, коли ви зосереджуєтесь на продуктах, які ви поєднуєте за один прийом їжі. Деякі продукти засвоюються швидше, ніж інші, тому, поєднуючи подібні продукти в їжі, ви потенційно можете поліпшити травлення та/або схуднути. Наприклад, ви можете не почуватись чудово, якщо з’їсте купу кавуна відразу після миски вівсянки, оскільки кавун перетравлюється швидше, ніж вівсянка.

Цей «рецепт» для фруктових злаків, очевидно, поєднує в собі різноманітну їжу (тобто ягоди проти горіхів), тому для деяких з вас це може бути не найкращим прийомом їжі. Особисто я вважаю, що чаша фруктових злаків прекрасно перетравлюється, і я відчуваю себе чудово!

Інші корисні варіанти круп!

Якщо вам сподобалася ця фруктова крупа, то обов’язково ознайомтеся з деякими рецептами нижче, які дозволяють створити чудові замінники злаків, придбані в магазині!

Домашні пластівці з висівок
Арахісове масло Шоколадний шматок Гранола
Ванільний білок на ніч Овес з цукіні
Здорове тісто для печива на ніч Овес
4 інгредієнтний шоколадний пудинг з насіння чіа