Набір ваги за допомогою дієти з торф’яного промені

Я хотів підняти тему, про яку я часто згадую на форумах та в коментарях, що стосуються дієти з променевим торфом. Здається, багато людей відчувають збільшення ваги. Минулого місяця я отримав цей коментар від Greatgiantsteppah:

Я пробував цю дієту вже пару місяців і набрав велику вагу (переважно підшкірний жир) навколо шлунка, і мої преси втрачають силу. Мій раціон складався здебільшого з фруктів, моркви та молока, а потім трохи яловичини.

Ці коментарі є загальними. Для тих, хто не знайомий з дієтою «Рей Торф», прочитайте мій пост «Торф’яно-атаріанська дієта для тих, хто із середнім коефіцієнтом інтелекту».

Дієтичні ідеї Ray Peat не стосуються втрати жиру або досягнення ідеальної ваги. Мета - збільшити обмін речовин та підтримати роботу щитовидної залози. Це часто означає збільшення калорій та вуглеводів. Оздоровлення гормонально - це головне, ніж контроль ваги. Деякі люди набирають вагу. я зробила.

Моя історія

На початку 2012 року я помітив, що моя вага постійно падає. Я пройшов шлях від здорового худого 195 до розірваного, але мізерного 183. Мій зріст становить 189 футів. Я їв суперчистий гібрид WAPF, Paleo та Perfect Health Diet. Мені потрібно було набрати вагу, але я хотів робити це поживно. Моє дослідження привело до висновку, що морозиво було оптимальною їжею. Морозиво також є надзвичайною їжею на дієті «Торф». Прочитайте цю публікацію, якщо думка про те, що морозиво може бути супер здоровим, вас спантеличує. У мене були проблеми з цим, поки я справді не вник у цифри.

Це спрацювало. Вживання морозива зупинило мою втрату ваги. Коли я стабілізував свою вагу, я вирішив використовувати морозиво для набору м’язів. І це спрацювало. Я набрав 10 кілограмів м'язів до кінця року. Протягом літа 2012 року я проповідував євангелію від морозива всім, хто слухав.

Проблема з’явилася пізніше. Я перевищив цільову вагу і продовжував набирати. Вперше в житті у мене з’явилася тяга до цукру. Потім я пройшов місяць без кави, і мої сигнали про апетит заплутались. На сьогоднішній день я на 10-15 фунтів важчий моєї цільової ваги. Хороша новина полягає в тому, що у мене більше м’язів і я більше не страшний. Мій метаболізм здається високим, але апетит також.

Фото Atomische * Том Гібель

Схуднення на дієті з променевим торфом

Пам’ятайте, що сенс дієти «Рей Торф» полягає не в тому, щоб розірвати прес, а в тому, щоб мати здоровий метаболізм. Якщо ви все ще одужуєте від проблем із щитовидною залозою або обміном речовин, можливо, ви захочете це вирішити, перш ніж переслідувати ідеальну вагу. Я не дієтолог і не маю клієнтів. Я просто намагаюся сам розгадати цю загадку.

Стандартна порада, яку я бачу на форумах, присвячених Ray Peat, коли мова йде про втрату жиру, полягає у зменшенні вмісту молочного жиру та зменшенні кількості кокосової олії. Отже, ви можете перейти від цільного молока до 2% молочного жиру. Я підозрюю, що ця стандартна порада орієнтована на людей, яким все ще потрібно активізувати метаболізм, оскільки це гарантує, що вони все ще отримують достатньо вуглеводів та цукру для підтримки щитовидної залози. Зменшення жиру зменшить калорії, не обмежуючи вуглеводи.

Я підозрюю, що стандартні поради не є ідеальними для тих, хто зі здоровим метаболізмом. Я міг би помилитися в цьому, але я здогадуюсь, що нам із здоровим метаболізмом просто потрібно коригувати сигнали апетиту. Я сумніваюся, що зменшення молочного жиру зробить це. Деякі ідеї, які спадають на думку:

Замініть дуже смачну їжу, вживаючи компоненти окремо. Займіть шматочком фрукта та склянкою молока замість морозива. Ви отримуєте цукор та молочний жир без високих смакових сигналів.
Замініть священний апельсиновий сік апельсинами. Апельсин має 1/2 калорії 8 унцій склянки апельсинового соку. Я сам не їм апельсини, але люблю щотижня обертати нові фрукти.
Більше немає мексиканської кола чи інших солодких напоїв. Не тому, що вони погані, а через їх вплив на апетит.
Зменшіть кількість молока. Для мене я вирішив споживати молоко кожні 2–3-й тиждень. Я все ще набираю його, тож точного співвідношення поки що не маю, але купую лише незбиране молоко.

Ваші думки?

Щоб бути зрозумілим, я жодним чином не схвалюю дієту з променевого торфу. Деякі частини для мене мають сенс, а інші - ні. Я студент того, що змушує працювати різні дієти. Це складніше, ніж більшість. Я успішно використовував морозиво, щоб виправити свою швидку втрату ваги, зараз я подивлюсь, чи зможу я приборкати сигнали апетиту, використовуючи незначні налаштування дієти Рей Торф.

Якщо у вас є якісь поради чи ідеї, залиште коментар.