Завжди в сезон: Заморожена брокколі 5 способів

Літо в самому розпалі, з теплими довгими днями, щоб насолоджуватися друзями та родиною. Сезон пропонує ідеальний час, щоб запасти морозильну камеру овочами, щоб мати під рукою. Заморожені овочі просто зберігати, і це простий спосіб зробити половину тарілки фруктами та овочами цілий рік. Однією з популярних морозильних камер кожного сезону є заморожена брокколі.

Брокколі добре поєднується з різноманітними смаками та соусами і може використовуватися в багатьох рецептах. Зручність замороженої брокколі дозволяє легко додавати її в супи, запіканки, страви з яєць тощо. Брокколі, яка входить до підгрупи темно-зелених овочів MyPlate, додає їжі живого кольору та забезпечує поживні речовини, такі як харчові волокна, фолієва кислота (фолієва кислота) та вітамін С.

Ознайомтесь з останньою інфографікою із серії «5 способів» MyPlate, щоб отримати ідеї щодо приготування цього універсального овоча:

Заморожена брокколі добре працює в супах і забезпечує барвистий спосіб додати овочі у свій день. Подавайте як закваску, гарнір або основну страву, а зверху додайте шматочок перцю для трохи додаткової спеції.

Ця ситна запіканка з брокколі та куркою смачна та проста у приготуванні. Верхній шар під час випікання підрум’янюється і затягується, і, безсумнівно, надає шеф-кухареві "право на хваста"!

Чарівна головна:Чарівна кішка Кіш

Кіче робить чудовий сніданок, обід або вечерю. Цей рецепт починається зі смачної начинки з брокколі та цибулі, яка увінчується тістом, що “чарівно” утворюється внизу в процесі запікання.

Запіканка з крихти:Випікати брокколі та кукурудзу

Ця пікантна комбінація брокколі та кукурудзи займається лише трьома етапами, щоб стати фаворитом сім’ї. Просто змішайте, долийте і випікайте в напружений будень!

Mac & Cheese Mash Up:Макарони та сир з брокколі

Спробуйте цей спін на класиці! Брокколі з сирним соусом - це вишукане поєднання, тому “змішайте і розімніть” для нового смаку.

Дізнайтеся більше про Овочеву групу на веб-сайті ChooseMyPlate.gov. Слідкуйте за @MyPlate у Facebook, Twitter та Pinterest та підпишіться на оновлення електронною поштою MyPlate за адресою ChooseMyPlate.gov/GovDelivery.

Спробуйте ці смачні рецепти із замороженою брокколі. Клацніть на зображення, щоб переглянути більшу версію.