Зараз ожиріння вбиває більше людей у ​​всьому світі, ніж автомобільні аварії, теракти та хвороба Альцгеймера разом узятих

П’ять виїмок гігантського дослідження епідемії уряди не можуть ігнорувати.

Поділіться цією історією

Поділіться Усі варіанти спільного використання для: Ожиріння вбиває більше людей по всьому світу, ніж автомобільні аварії, теракти та хвороба Альцгеймера

більше

Більше 10 відсотків населення планети - 107,7 мільйона дітей та 603,7 дорослих - зараз страждають ожирінням Лейла Дарті/EyeEm/Getty

Озирніться навколо себе, і не важко зрозуміти, наскільки серйозною стає проблема ожиріння в Америці. Люди тут зараз більші і страждають на більше, ніж коли-небудь раніше, пов’язаних із ожирінням захворювань, що спонукає міста по всій країні відчайдушно намагатися дати відсіч такими заходами, як податки на газовану воду та маркування калорій.

Подорожуючи поза межами США, ви побачите ту ж проблему деінде: Ожиріння зараз стає дедалі більшим явищем майже у всіх куточках світу, як у бідних, так і в багатих країнах.

Це велике повідомлення про враження від нового вражаючого дослідження, опублікованого в New England Journal of Medicine. Глобальна група дослідників, що фінансується Фондом Білла та Мелінди Гейтс, вийшла з найкращою на сьогодні оцінкою щодо тяжкості ожиріння у світі і виявила, що понад 10 відсотків населення світу - 107,7 мільйона дітей та 603,7 дорослих - страждають ожирінням.

Починаючи з 1980 р. Поширеність ожиріння подвоїлася в більш ніж 70 країнах світу - переважно в регіонах з низьким та середнім рівнем доходу - і вона постійно зростала майже в усіх інших країнах.

Дослідження є найбільшим систематичним аналізом даних про ожиріння, коли-небудь проведених, коли дослідники поєднують медичну літературу та подрібнюють тисячі наборів даних про ожиріння у дорослих та дітей, що охоплюють 195 країн. Ось їх 5 найважливіших виносів.

1) Основним рушієм ожиріння є відсутність фізичних вправ

Відсутність фізичних навантажень та занадто багато калорій були описані як однакові причини кризи ожиріння. Але вони не повинні бути, стверджують автори NEJM.

Згідно з їх роботою, рівень фізичної активності почав знижуватися до того, як глобальний рівень ожиріння почав зростати - це означає, що зміни в харчовому середовищі є головним винуватцем ожиріння.

Такі харчові компанії, як PepsiCo та McDonalds, просунулись по всьому світу завдяки своїй дешевій, калорійній та поганій солі соді, цукеркам та фаст-фуду. Вони також активно продають свою продукцію - яка швидко стає дешевшою та доступнішою, ніж здоровіші альтернативи, такі як фрукти та овочі, особливо в містах.

"Підвищення доступності, доступності та доступності енергоємних продуктів харчування, а також інтенсивний маркетинг таких продуктів можуть пояснити надмірне споживання енергії та збільшення ваги серед різних груп населення", - написали дослідники.

Ми також просто з’їдаємо більше калорій на людину: розміри порцій зросли, і їжа поза домом часто означає важчу, нездорову їжу та солодкі напої, щоб їх запити.

Тим не менше, ми часто зосереджуємось на необхідності більшої кількості фізичних вправ як способу зменшити лінію талії, і дослідження показує, що фокус неправильний.

Як розповіла Vox Діана Томас, дослідниця з ожиріння Державного університету Монтлера, "є всілякі причини для фізичних вправ, які корисні для вашого здоров'я. Однак, якщо ви намагаєтеся схуднути, найбільшою проблемою, яку я бачу, є їжа. Нам потрібна скоротити їжу, яку ми їмо ".

Дійсно, докази тепер ясні: фізичні вправи чудові для здоров’я, але для схуднення не важливі. Двом речам ніколи не слід надавати однакову вагу в обговоренні ожиріння.

2) Ожиріння спричинило 7 відсотків усіх смертей у всьому світі в 2015 році

Наявність високої маси тіла зараз вважається фактором ризику для ряду хронічних захворювань, включаючи діабет, серцево-судинні захворювання, хронічні захворювання нирок та низку онкологічних захворювань. І оскільки ожиріння стає все більш поширеним явищем, зростає і мито за ці проблеми зі здоров’ям.

Загалом, дослідники підрахували, що висока маса тіла сприяла 4 мільйонам смертей у всьому світі - або 7 відсоткам смертей з будь-якої причини - у 2015 році. Більшість цих смертей були спричинені серцево-судинними захворюваннями, а діабет слідкував близько, а також хвороби нирок та ракові захворювання.

Це величезна кількість: це більше, ніж смертність, спричинена дорожньо-транспортними пригодами, хворобою Альцгеймера чи іншими смертельними проблемами, що призводить до великої кількості ефірного часу, наприклад, тероризму.

3) Ожиріння серед дітей зростає швидше, ніж ожиріння серед дорослих - і показник США є одним із найгірших

Хоча ожиріння серед дітей все ще рідше порівняно з дорослими, у багатьох країнах рівень ожиріння серед дітей зростає набагато швидше.

З 20 найбільших країн світу в США спостерігається найгірший рівень дитячого ожиріння, зараз 13 відсотків дітей страждають ожирінням. Найбільше поширення ожиріння серед дорослих спостерігалося в Єгипті, де зараз 35 відсотків дорослих страждають ожирінням.

Ця новина приходить разом із все більшою кількістю доказів того, що надмірна вага або ожиріння в молодості може зашкодити здоров’ю серця та збільшити ризик смерті. Ми також знаємо, що коли люди страждають ожирінням у дитинстві, це може серйозно скоротити тривалість життя.

«Навіть якби ми завтра радикально активізували зусилля з профілактики, - сказав Ендрю Стокс, доцент кафедри охорони здоров’я в Бостонському університеті, - існує покоління дітей, понад 100 мільйонів у всьому світі, яким, мабуть, доведеться боротися все своє життя із захворюваннями, пов’язаними з вагою, такими як діабет та хвороби серця, а також стикаються з вищими показниками передчасної смертності ".

4) Досягнення медицини допомогли зменшити смертність від ожиріння у багатих країнах

Однак існував розрив між зростанням ожиріння та пов'язаним з ним тягарем хвороб у багатих країнах, таких як США, де рівень смертності, пов'язаний із ожирінням, фактично впав за останні 20 років.

Це не тому, що ожиріння тут чи зараз є менш менш небезпечним; це через досягнення медицини, які допомогли людям управляти своїм високим кров'яним тиском та іншими серцево-судинними проблемами, зазначають дослідники. І, на жаль, ці ліки не так широко доступні в країнах, що розвиваються, де спостерігається найбільш екстремальне збільшення ожиріння.

У багатьох місцях, де ожиріння піднімається найшвидше, - таких як Малі, Буркіна-Фасо та Гвінея-Бісау - існують системи охорони здоров'я, які "не обладнані цим цунамі хронічних захворювань [пов'язаних із ожирінням]", додав Стокс.

5) Є деякі країни, де рівень ожиріння все ще досить низький. Ось як вони могли залишитися такими.

Хоча жодній країні не вдалося знизити рівень ожиріння, є деякі країни, де рівень ожиріння залишається низьким. Поширеність ожиріння була найнижчою серед дорослих у В’єтнамі, країні із середнім рівнем доходу, та дітей у Бангладеш - бідній країні, де лише трохи більше 1 відсотка цього населення страждає ожирінням.

Стокс розглядав це як привід для оптимізму. "Це додає терміновості пошуку шляхів вирішення епідемії ожиріння, які можуть бути застосовані в цих умовах до зростання показників, як це було в інших місцях", - сказав він. З’ясування того, що в цих країнах відрізняється, може також містити ключі до першопричин епідемії.

"Сьогодні вперше в історії більше людей помирає від занадто великої кількості нездорової їжі, ніж від занадто малої кількості здорової їжі", - сказав Майк Блумберг, Глобальний посол ВООЗ з неінфекційних хвороб. "Це глобальна епідемія, яку уряди більше не можуть ігнорувати, оскільки для боротьби з ожирінням та порятунку життя існує багато кроків".

Країни експериментують із політичними рішеннями, але Трамп може сповільнити США

Багато країн і штатів експериментують із такими заходами, як податки на соду, обмеження збуту шкідливої ​​їжі для дітей та оздоровлення шкільного харчування, але ми все ще не можемо чітко зрозуміти, яка з цих політик буде працювати. І американці можуть очікувати, що адміністрація Трампа затягнеться з реалізацією цієї політики на федеральному рівні.

Поки що нова адміністрація відштовхує ключові федеральні політики, спрямовані на стримування ожиріння. Вони відклали термін дотримання вимог щодо маркування калорій у меню ресторанів, послабили норми харчування для субсидуваних федеральними програмами шкільних обідів та відсунули впровадження нових та більш інформативних ярликів "Факти харчування", які повинні були з'явитися на мільйонах харчових упаковок до липня 2018 року.

Є ще привід для надії. Ще в 2013 році в США не було податків на соду, спрямованих на обмеження рівня ожиріння. Зараз майже 9 мільйонів американців живуть у містах та штатах із встановленими податками. Отже, ми досягаємо певного прогресу на місцевому рівні, навіть якщо федеральний уряд ігнорує епідемію.

У розумінні надзвичайна сила. Vox відповідає на ваші найважливіші запитання та дає вам чітку інформацію, яка допоможе зрозуміти все більш хаотичний світ. Фінансовий внесок у Vox допоможе нам надалі надавати безкоштовну пояснювальну журналістику мільйонам людей, які покладаються на нас. Будь ласка, подумайте про те, щоб зробити внесок у Vox сьогодні вже від 3 доларів.