Запит: чому б не апельсини? Чому не більше зелені?

Ми не перевіряли кваліфікацію тих, хто розміщував тут повідомлення. Якщо у вас є якісь симптоми або проблеми, пов’язані зі здоров’ям, вам слід зв’язатися зі своїм лікарем, який зможе надати вам конкретну пораду щодо вашої ситуації.

Цікаво, чому апельсинів, здається, уникають під час дієти. Ми з чоловіком, сином стежимо за 8-тижневим планувальником їжі в кінці книги рецептів, і апельсини, схоже, відсутні. Їх не називають високим вмістом цукру, як манго або банани, але не включають як можливі фрукти, наприклад, сніданки.
Приїжджаючи з Австралії, де апельсинів багато, я хотів би знати, чи є наука за їх невключенням, або що?

Також цікаво знати, наприклад, чому зелень частіше не включається до страв: наприклад, рецепт лосося з гарячим копченням і помідорами (стор. 29, видання Oz). Жменя зелені (ракета, суміш салатів тощо) була б чудовою, але ми не включаємо їх, оскільки вони не є частиною рецепта.

Я не використовую жодного з рецептів ні в одній з книг. Натомість я волію змінювати обране. Крім того, я набагато суворіший щодо підрахунку вуглеводів, ніж Мослі. Помідори - один із прикладів їжі, якою балуються книги, в якій занадто багато цукру для мого обмеження в 20 грамів вуглеводів на день. Буряк, бобові, овес та незліченна кількість фруктів - інші приклади. Також є основні проблеми з точністю підрахунку калорій і вуглеводів, особливо в оригінальній книзі BSD. Багато з них багато на місці.

Все, що вам потрібно зробити, це визначити поживний профіль продуктів, які ви хочете включити. Ви можете використовувати такий додаток, як My Fitness Pal або Fat Secret, або просто Google "[назва продукту харчування]". Якщо вуглеводів/цукру занадто багато, або вживайте незначну кількість, або знайдіть інший варіант. Один дуже маленький апельсин, як 9 грам чистих вуглеводів, весь цукор. Для мене це не може бути питання, але якщо у вас немає проблем з глюкозою в крові, це може бути включено у ваше меню, якщо ви ретельно зважуєте, вимірюєте та підраховуєте.

Книги є лише зручною відправною точкою для деяких людей. Дотримання їх жодним чином не є вимогою.

Я стежу за BSD точно так само, як і Esnecca. Я дотримувався принципів, але не рецептів, і я тримаю вуглеводи до 20 г, оскільки у мене також є проблеми з цукром у крові. Я багато використовую зелень, але жодних апельсинів. Я використовую жировий секрет для відстеження калорій, вуглеводів тощо, і це спрацювало так блискуче.

Як і Еснекка і Крисія, я ніколи не користувався рецептами, але адаптував свій власний, дотримуючись принципів. Втрачаючи, я намагався тримати вуглеводи менше 20 г (хоча проблем із цукром у мене не було), але, переходячи на технічне обслуговування 5 місяців тому, я дозволяв собі до 50 г на день (саме ця цифра використовується багатьма людьми програє). Тож зараз, я можу дозволити собі непарний шматочок фрукта (апельсин тощо), але, хоча я втрачав, 9 - 10 г вуглеводів для одного апельсина було занадто великою частиною моєї щоденної норми. Отже, якщо ви відчуваєте себе апельсином, неодмінно майте його, але зважте і зафіксуйте, і подивіться на це як на випадкове частування. У наші дні, оскільки я вже не рахую калорій, я дозволяю собі необмежену листову зелену овоч, але навіть їх зважували та реєстрували, виконуючи 800. Неодмінно додайте їх до будь-якої їжі, яка вам подобається, якщо ви реєструєте їх.

Фрукти мають високий вміст цукру/вуглеводів, тому лише іноді. Що стосується овочів, загальне правило полягає в тому, що вирощування над землею є нормальним (зелене листяне овочеве середовище), для тих, хто росте під землею, використовуйте дуже обережно і лише зрідка.

Їжте більше зелені! Вони практично не містять вуглеводів і в цілому здорові - я все ще наповнюю тарілку шпинатом, капустою, мангольдом та руколою та чим завгодно подібним - я би щодня доповнював зелень.
І я люблю апельсини, але вживаю їх в помірних кількостях (навіть шкірку, якщо вони органічні) - але не сік! Коли я думаю про те, скільки апельсинового соку я раніше пив, я жахаюся.

Мені подобається, що ти дотримуєшся плану харчування та всіх рецептів. Завтра я прийму йогурт з компотом з ревеню, який насправді містить апельсин! Є також салат із копченої скумбрії та апельсина, який я прийму пізніше цього тижня. Я роблю дієту лише для схуднення, а не для будь-яких проблем, пов’язаних з цукром у крові, тому мене менше турбує загальна кількість вуглеводів на день. Тому з цієї причини просто дотримуйтесь рекомендацій, наведених у цій книзі, оскільки вона була розроблена для збалансованого харчування, щоб, харчуючись дуже низькою калорійністю, ви не втрачали жодних важливих поживних речовин. Заплутано фрукти, яких слід уникати - переважно тропічні фрукти не мають різного рівня вуглеводів у деяких дозволених фруктах, таких як яблука. Як зазначено в книзі, найкращий спосіб порівняти фрукти - це поглянути на глікемічне навантаження, яке є ступенем впливу харчових продуктів на рівень цукру в крові. Ці значення наведені на http://www.glycemicindex.com/. Чим нижчий рівень ГЛ, тим менший вплив він має на рівень цукру в крові. Крім того, якщо випадкові фрукти використовуються як частина рецепта, на відміну від перекусу між прийомами їжі, то загальний вуглеводний ефект врівноважується іншими продуктами. PS Я два з половиною тижні і втратив 9 фунтів, тому щось працює!

Я впевнений, що в книгах написано, що в апельсинах занадто багато цукру, тому їх не включають?

У мене був шок з апельсинами, я зробив тест на рівень цукру в крові відразу після того, як з’їв одну сацуму, і вона перевищила 220 (приблизно 12 на іншій шкалі), апельсинів для мене більше не було.

Я теж брався за БСД чисто для того, щоб схуднути, а не через проблеми з цукром у крові, однак, дуже скоро я дізнався, що якщо я не пильно стежу за вуглеводами, втрата ваги погано зупиняється. Цілком очевидно, що не всі калорії рівні, тому моя порада полягала б у врахуванні вуглеводів, а також калорій, навіть якщо ви лише на БСД, щоб схуднути.

Якщо ви плануєте робити це лише протягом 8 тижнів, то, можливо, ви можете бути настільки обмежувальним, як вам подобається, без побічних ефектів, але - зараз я перестану говорити "ти", тому що це про мене - я маю намір зробити це довгострокове WOE, тому я не хочу втрачати вітаміни, мінерали та клітковину, які я отримаю від вживання великої кількості фруктів та овочів. Тим більше, що моя сім’я дуже схильна до раку. Якщо моя втрата ваги трохи повільніша, нехай буде. Я періодично перевіряю рівень цукру в крові (у мене є тестер, оскільки я страждав на гестаційний діабет з другою дитиною), і я знаю, що підштовхує мій рівень цукру в крові (все, що зроблено з рису!), На відміну від сонячної дівчинки помаранчевий, тому для мене це швидкість схуднення. Можливо, мені доведеться скинути вуглеводи, якщо потрапляю на плато.

Як сказав садівник, книга завжди робить вуглеводи як фрукти частиною їжі, а не перекусом самостійно. Жир знижує ГІ їжі, тому ваш організм переробляє її набагато краще, ніж якщо ви їсте вуглеводи поодинці.

На мою чесну думку (я волію вводити його повністю, а не ІМХО), так чи інакше - якби я не був діабетиком, я б ніяк не міг бути на такому суворому режимі, це божевілля. АЛЕ якщо ви хочете швидко схуднути, це хороший короткостроковий план. Що стосується іншого аспекту апельсинів, то все, що настільки солодке, ускладнить виведення з цукру/вуглеводів, але з іншого боку, якщо це єдиний цукор, який у вас є, то що. Я суворий, бо хворий на цукровий діабет і не хочу втратити кінцівку, зір тощо, тому робіть те, що вам підходить.

Сонечко-дівчино - твій коментар викликав у мене посмішку, бо це абсолютне божевілля! Ось що я кажу людям, коли вони охоче запитують, як я так легко схудла, і кажу їм, і їхні обличчя опускаються, бо відмовлятися від цього конкретного набору їжі звучить так важко/сумно.

Якби у мене не було проблем із цукром у крові, я б цього не починав, але хлопчик, я радий, що мав це, враховуючи те, як я почуваюся зараз і як я тоді. І зараз я здоровий ІМТ (перевіряю резистентність до інсуліну після відпустки). Сподіваюся, я можу бути трохи менш суворим щодо деяких овочів та фруктів, які я вигнав. Як і інші тут, я не користувався книгою рецептів протягом періоду схуднення, але я думаю, що я можу спробувати її підтримати.

Зворотній діабет із сонячними променями - це не єдине, що змушує швидко втрачати велику кількість вісцерального жиру!

Привіт, Коли я сказав своєму лікарю, що це 800 калорій, і все те, що я не їжу, він подумав, що я збожеволів, і не рекомендував би це іншим пацієнтам, оскільки це занадто обмежено, і ніхто не зможе з ним дотримуватися. Ну, деякі з нас можуть і роблять, але все, що я говорив, це те, що якщо у вас немає проблем зі здоров’ям, а ви просто хочете трохи схуднути, це хороший план у короткостроковій перспективі. Однак це дуже обмежує, і якщо у вас немає серйозних проблем зі здоров’ям, випадкові випадки апельсина або шматочок тосту не зашкодять вам, це може допомогти вам дотримуватися плану, як каже М.М. випийте зрідка келих вина або навіть підлий забір. Поки це контролюється. Для мене піца на один винос могла б підняти мій БГ в небо, щоб я не ризикував. Так, ми всі хочемо бути здоровими, але якщо у нас немає мотиваційного фактора і це не повинен бути діабет (це був лише мій приклад), тоді ця дієта важка.

Отож, повертаючись до запитання з ОП, який не ставив жодних медичних проблем у своєму профілі, чому б не апельсини, якщо ви хочете їх час від часу і додати більше зеленого, якщо хочете, вони не збираються сильно підштовхувати ваші калорії . Зробіть дієту дієвою для вас і пристосуйте її до своїх потреб. Це полегшить дотримання в довгостроковій перспективі.