Запіканка з локшини з тунця Ширатакі

Опубліковано: 18 березня 2016 р. · Змінено: 5 липня 2020 р. Lisa MarcAurele 19 коментарів - Цей пост може містити афілійовані посилання. Див. Розкриття інформації

Додаткова інформація

Скорочення вуглеводів не означає, що вам доведеться відмовитися від локшини. Вам просто потрібна правильна локшина, подібна до тієї, що використовується в цій запіканці з локшини з тунця ширатакі.

Цього тижня я мовчки змінив логотип на сайті. Ніхто нічого не сказав, тому мені цікаво, чи хтось це навіть помітив.

Я планую внести деякі незначні зміни в макет сайту, і хоча це був чудовий час, щоб переробити логотип Low Carb Yum. Як ти гадаєш? Мені це просто подобається, бо я вважаю, що це більше підходить для мене та для блогу.

Також сьогодні я ділюсь ще одним рецептом чудо-локшини. Коли я з’їдаю цю локшину ширатакі, я виявляю, що я можу йти набагато довше, перш ніж знову зголодніти.

Здається, у Чудо-локшині є щось чарівне. І я рада, що знову насолоджуюся рецептами «рису» та «макаронних виробів». Вам сподобається ця запіканка з локшини з тунця ширатакі. І це чудово з тунцем або без нього!

Кілька людей висловили занепокоєння вживанням тунця, тому я хотів би розглянути декілька питань у цій публікації. Здається, надмірний вилов тунця є великою проблемою.

Інший - потенційний вплив на здоров’я вживання тунця після ядерної аварії на Фукусімі. Здається, це головна проблема, яка заважає людям купувати рибу тунця.

Звичайно, потрібно зробити більше, щоб зупинити перелов тунця. Однак це не причина припиняти вживання тунця або кидати рецепти, приготовані з тунцем. Натомість нам потрібно підтримати продукти, в яких використовується відповідальний риболовля, такі як Дика планета, Американський тунець та Ocean Naturals.

Аварія на Фукусімі була дуже прикрою, і це мене дуже вразило, оскільки я маю диплом інженера-ядерника і працюю в атомній енергетиці більше 20 років.

Насправді всі атомні електростанції в Сполучених Штатах витратили мільйони доларів, щоб забезпечити свою готовність до боротьби зі стихійним лихом, яке виходить за рамки їхньої початкової основи проектування, як це було у випадку з Фукусімою.

Якщо ви стурбовані тим, що захворієте від вживання тунця, який зазнав радіонуклідів після ядерної аварії в Японії, ви повинні зробити собі послугу і прочитати це. В океані води стільки, що кількість радіації, що впливає на тунця, незначна, і вам доведеться з’їсти тонни тунця, щоб це вплинуло на ваше здоров’я.

Мене турбує тунець з рівнем ртуті, тому я не вживаю його дуже часто. Коли я вживаю тунця, це, як правило, у запеченій запіканці. Моя попередня запіканка з тунця зі шпинатом була дуже популярною, і ця запіканка з локшини з тунця ширатакі така ж хороша. У мене також є рецепт тунцевого пирога.

Якщо вас все ще турбує тунець, ви можете легко замінити тунець за цим рецептом брокколі або іншим овочем з низьким вмістом вуглеводів. Ви також можете використовувати інші морепродукти, такі як лосось або омари.

Я знаю, що ЗМІ люблять сенсацію історій. Це викликає у людей лише занепокоєння щодо речей, які не вдвічі гірші, ніж їх зображують. Коли я чую або читаю історію в новинах, я завжди шукаю обидві сторони історії. Істина зазвичай лежить десь посередині.

Як професіонал атомної енергетики, я продовжую їсти тунець. Я знаю, що кількість радіації, яка впливає на тунця, дуже мала. Це викликає занепокоєння, але це не на рівні, який спричинить широкі проблеми зі здоров’ям від вживання тунця.

Мені дуже не подобаються компанії з тунця, які підтримують риболовлю тунця, яка зайво вбиває інших морських жителів. Через погану практику риболовлі я перейшов на використання лише тунця з дикої планети. Є ще кілька компаній, які відповідально ловлять рибу, і я закликаю вас перейти на бренд, який практикує відповідальні методи риболовлі, якщо вам подобається їсти тунець.

Інші рецепти чудо-локшини

Сподіваюся, вам сподобається ця чудова запечена страва. Якщо вам потрібні ще кілька рецептів використання чудо-локшини, вам може сподобатися наступне: