За словами дієтолога, найбільшою причиною невдачі в дієтах є люди

Приклад страви на 400-калорійній дієті. Цей вид позбавлення може бути надзвичайно шкідливим, сказав нам дієтолог. withwind/Flickr Акт "сідання на дієту" зазвичай діє в короткий термін, але рідко триває. Часто люди набирають вагу, яку втратили назад, незабаром після того, як «відмовляються» від дієти.

То чому ж дієти не вдаються?

Business Insider звернувся до зареєстрованої дієтолога Уітні Стюарт із Whitness Nutrition щодо проблеми.

Стюарт сказав нам, що вся концепція дієти є зворотною, оскільки в більшості випадків те, що суспільство вважає "дієтою", "базується на ідеї менше". Це може означати скорочення калорій або груп продуктів, необхідність зважувати кожен інгредієнт або їжу лише в певний час - список можна продовжувати.

Більшість примхливих дієт мають суворі, конкретні правила. Врешті-решт, сказав Стюарт, ці дієти, як правило, нестійкі протягом тривалого періоду часу, не кажучи вже про решту вашого життя.

Ідея депривації, вкорінена в багатьох дієтах, "дає нам контроль над ситуацією" в короткостроковій перспективі, сказав Стюарт, можливо, змушуючи людей думати: "Я не їв жодного печива, я такий гарний".

"Ця короткочасна дієта не стає звичкою, - сказала вона, - і через 10 днів - можливо, два тижні - пізніше ми бачимо, що депривація відновлюється, коли самоконтроль остаточно зменшується. Оскільки це обмежено".

У цей момент, каже Стюарт, люди часто п’ють. Люди кажуть собі: "Я два тижні не їв жодного печива, я це заслуговую! Я заробив це печиво!"

Стюарт сказав Business Insider, що це ставить людину на перше місце, а іноді і в негативному стані духу, оскільки тепер вони можуть почуватись винними за те, що вони з’їли занадто багато печива. Вони розглядають себе як "поганих" або "неконтрольованих", сказала вона.

"На вас і вашу доброту (або її відсутність) не впливає те, що ви їсте", - сказав Стюарт. "Це мислення настільки небезпечне".

Це правда, є деякі речі, яких ми повинні намагатися уникати, сказала вона. Нескінченні фаст-фуди, концентровані солодощі, небезпечні наркотики та надмірне вживання алкоголю, мабуть, не слід вживати регулярно.

"Але ми не повинні пропагувати дієти на основі депривації як єдиний успішний засіб, який забезпечить схуднення, бо це не так", - сказала Стюарт.

Як ви дотримуєтесь дієти?

Стюарт рекомендує вносити невеликі, але стійкі зміни, уникати чогось екстремального та накопичувати невеликі зміни з часом. За її словами, більшість людей не хочуть, щоб повільніші зміни у способі життя тривали.

"Більшість людей воліють мати жахливі 10 днів сирої сировини з низьким вмістом вуглеводів, без солі, без цукру, без дієти на воді і повернутися до своїх старих звичок, ніж насправді повинні розглядати той рахунок за 150 доларів Фрапучіно, який вони збирають щомісяця, "Стюарт сказав.

Вона рекомендує полегшити ситуацію:

Замість того, щоб переходити безпосередньо до веганської дієти, Стюарт каже, що зобов’язується приймати дві купки овочів на кожну вечерю, принаймні спочатку три дні на тиждень. Це не означає, що стати веганом неможливо; повільніші зміни призведуть до того, що з більшою ймовірністю триватимуть.
Замість 21-денного «очищення цукру», Стюарт пропонує спробувати «повільно відучитись від усіх шести насосів ванілі у вашому« латте для сніданку »і, зрештою, приготувати собі кілька яєць вдома».
Замість того, щоб переходити до палеодиетичної тенденції, Стюарт сказав, просто очистіть всі перероблені та упаковані закуски і замініть їх нарізаною морквою, селерою та болгарським перцем.

Зрештою, менші зміни протягом більш тривалого періоду часу можуть привести вас до тієї самої дієти, яку ви хотіли спочатку, але стійким способом.