Що ми можемо дізнатись про їжу звідси, приходить Honey Boo Boo

Якщо ви ще не бачили шоу Here Comes Honey Boo Boo, яке вже другий сезон у мережі TLC, то ви напевно чули про це. Хмара критики, яка оточує витівки Алани «Медовий Бу Бу» Томпсона - претендента на семирічну конкурсантку та життя її родини в сільській Грузії, варіюється від вражаючого несхвалення до справедливого засудження родинних збір носа, боротьба з грязюкою, сирний спосіб життя.

дізнатися

Продюсери шоу також були засуджені за те, що обрамляли шоу, встановлюючи кадри, що зображують стереотипні маркери низького класу південного життя: господарські приміщення, дренажні канали, повільна залізниця, що тикає містом, і горбисті собаки. Не дивно, що є також багато зображень з їжею - насправді те, що кладе Шаннон/Томпсон в рот, є головним фокусним пунктом шоу. Якщо є одна страва, яка характеризує їх раціон, це були б "ескізи", які червнева "мама" Томпсон називає улюбленими своєї сім'ї. «Скетті» - це спагетті, варене до тих пір, поки не прилипне до стіни при накиданні на нього, підлите до розтопленої кашки з маргарину та кетчупу, обнуленого в мікрохвильовці. Це блюдо, яке змусило б Алісу Вод у світі жахнутись за перлини.

Сімейний раціон є легкою мішенню для натхненників реаліті-шоу, які прагнуть вирватися з дому серед людей, глузуючи під час жування органічних чіпсів з лаваша. Є очевидний акцент на важких смажених тарифах; овочі повністю відсутні; каструлі та тарілки, що викидаються, використовуються для кожного прийому їжі; і, що найневісніше, червень накачує Алану повним соком "го-гоу" - сумішшю Red Bull і Mountain Dew - для посилення її енергії перед конкурсом. Її рецепт консервованого журавлинного соусу, нарізаного кружками і залитого цукром, - це найближче до салату, який вони отримують.

І все-таки в усіх харчових неприємностях страв родини Шеннон-Томпсон є щось серйозне і захоплююче в деяких їх харчових звичках. Якщо ми проігноруємо сценарій діалогу та експлуатаційну медицину, властиві телевізійному реаліті, а замість цього візьмемо "Приїжджає Медовий Бу" за номінал, ми бачимо багату та заангажовану побутову сферу, яка може висвітлити зв'язок між класом та харчуванням, бідністю та здоров'ям. Ось п’ять речей, яким ми можемо навчитися зі світу чарівників, собачок та жахливих п’ятикілограмових бутербродів зі свининою.