Взаємодія етанолу з β-каротином: Затримка кліренсу крові та посилена гепатотоксичність

Відділ досліджень та лікування захворювань печінки та алкоголю, Медичний центр у справах ветеранів Бронкса та Медична школа Маунт-Сінай, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10468

кліренсу

Відділ досліджень та лікування захворювань печінки та алкоголю, Медичний центр у справах ветеранів Бронкса та Медична школа Маунт-Сінай, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10468

Відділ досліджень та лікування захворювань печінки та алкоголю, Медичний центр у справах ветеранів Бронкса та Медична школа Маунт-Сінай, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10468

Відділ досліджень та лікування захворювань печінки та алкоголю, Медичний центр у справах ветеранів Бронкса та Медична школа Маунт-Сінай, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10468

(151/G), Центр досліджень та лікування алкоголю, Медичний центр VA, 130 West Kingsbridge Road, Bronx, NY 10468 === Шукати інші статті цього автора

Відділ досліджень та лікування захворювань печінки та алкоголю, Медичний центр у справах ветеранів Бронкса та Медична школа Маунт-Сінай, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10468

Відділ досліджень та лікування захворювань печінки та алкоголю, Медичний центр у справах ветеранів Бронкса та Медична школа Маунт-Сінай, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10468

Відділ досліджень та лікування захворювань печінки та алкоголю, Медичний центр у справах ветеранів Бронкса та Медична школа Маунт-Сінай, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10468

Відділ досліджень та лікування захворювань печінки та алкоголю, Медичний центр у справах ветеранів Бронкса та Медична школа Маунт-Сінай, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10468

(151/G), Центр досліджень та лікування алкоголю, Медичний центр VA, 130 West Kingsbridge Road, Bronx, NY 10468 === Шукати інші статті цього автора

Анотація

Оскільки ми виявили, що етанол взаємодіє з ретинолом, ми дослідили, чи впливає він також на його попередник, β-каротин. У 14 бабуїнів, які годували етанолом (50% від загальної енергії) протягом 2–5 років зі стандартною кількістю β-каротину (одна морквина 200 г/добу), рівень β-каротину був набагато вищим, ніж у контрольних групах, які отримували ізокалорійний вуглевод, обидва в плазмі (122,5 ± 30,9 нмоль/дл проти 6,3 ± 1,4 нмоль/дл; p ЕПАТОЛОГІЯ 1992; 15: 883–891).