Вплив дієти з низьким вмістом вуглеводів на апетит: рандомізоване контрольоване дослідження

Приналежності

1 Департамент епідеміології, Школа громадського здоров'я та тропічної медицини університету Тулейна, 1440 Canal Street, SL-18, Suite 2000, Новий Орлеан, LA 70112, США. Електронна адреса: [email protected].
2 Відділ епідеміології та охорони здоров'я громади, Університет Міннесоти, 1300 S 2nd St, Suite 300, Міннеаполіс, MN 55454, США.
3 Департамент досліджень та оцінки, Kaiser Permanente Південна Каліфорнія, 100 South Los Robles, 2 поверх, Пасадена, Каліфорнія 91101, США.
4 Кафедра біостатистики та біоінформатики, Школа громадського здоров'я та тропічної медицини університету Тулейна, 1440 Canal Street, SL-18, Suite 2001, Новий Орлеан, LA 70112, США.
5 Департамент епідеміології, Школа громадського здоров'я та тропічної медицини університету Тулейна, 1440 Canal Street, SL-18, Suite 2000, Новий Орлеан, LA 70112, США.

PMID: 26803589
PMCID: PMC4873405
DOI: 10.1016/j.numecd.2015.11.011

Безкоштовна стаття PMC

Автори

Приналежності

1 Департамент епідеміології, Школа громадського здоров'я та тропічної медицини університету Тулейна, 1440 Canal Street, SL-18, Suite 2000, Новий Орлеан, LA 70112, США. Електронна адреса: [email protected].
2 Відділ епідеміології та охорони здоров'я громади, Університет Міннесоти, 1300 S 2nd St, Suite 300, Міннеаполіс, MN 55454, США.
3 Департамент досліджень та оцінки, Kaiser Permanente Південна Каліфорнія, 100 South Los Robles, 2 поверх, Пасадена, Каліфорнія 91101, США.
4 Кафедра біостатистики та біоінформатики, Школа громадського здоров'я та тропічної медицини університету Тулейна, 1440 Canal Street, SL-18, Suite 2001, Новий Орлеан, LA 70112, США.
5 Департамент епідеміології, Школа громадського здоров'я та тропічної медицини університету Тулейна, 1440 Canal Street, SL-18, Suite 2000, Новий Орлеан, LA 70112, США.

Анотація

Передумови та цілі: Взаємозв'язок між складом харчових макроелементів та апетитом суперечливий. Ми дослідили вплив річної дієти з низьким вмістом вуглеводів порівняно з дієтою з низьким вмістом жиру на гормони, пов’язані з апетитом, та зміну апетиту, про яку говорили самі.

Методи та результати: Загалом 148 дорослих з індексом маси тіла 30-45 кг/м (2), які не мали діабету, серцево-судинних захворювань та хронічних захворювань нирок на початковому рівні, були випадковим чином призначені на дієту з низьким вмістом вуглеводів (вуглеводи [за винятком харчових волокон) ] Висновки: Дієта з низьким вмістом жиру знижує пептид YY більше, ніж дієта з низьким вмістом вуглеводів. Ці висновки свідчать про те, що ситість може краще зберігатись на дієті з низьким вмістом вуглеводів, порівняно з дієтою з низьким вмістом жирів.

Пробна реєстрація: clinictrials.gov Ідентифікатор: NCT00609271.

Ключові слова: Апетит; Клінічне дослідження; Грелін; Дієта з низьким вмістом вуглеводів; Пептид YY.

Заява про конфлікт інтересів

КОНФЛІКТ ІНТЕРЕСІВ: Авторам нічого розкривати