Дослідження: "Цукру вживані" можуть проникати через грудне молоко, впливаючи на здоров’я немовлят

Мішель Уошмут

Дослідники виявляють, що фруктоза потрапляє в грудне молоко через дієту мами і може призвести до збільшення маси тіла.

Дослідники стверджують, що цукор може передаватися матері від матері до немовляти грудним молоком - і навіть найменша кількість фруктози може вплинути на дитину.

Нове дослідження Університету Південної Каліфорнії показало, що 1-місячний вік, який споживає кількість фруктози, еквівалентну вазі рисового зерна (10 міліграмів), протягом цілодобової порції грудного молока може бути пов'язаний із збільшенням маси тіла а також вміст мінеральних речовин у м’язах та кістках.

Фруктоза, природно, не міститься в грудному молоці, і те, що дослідники називають «пасивним цукром», потрапляє в грудне молоко через дієту матері. Фруктоза потрапляє в наш раціон фруктами, обробленими продуктами та напоями, такими як фраппучіно чи енергетичними напоями, навіть коктейлями з журавлинного соку, йдеться в повідомленні на веб-сайті університету. Неясно, чи вживали матері матері їжу та напої, багаті фруктозою, оскільки дослідження не аналізувало їх дієтичні дані.

"Здоровим" видом цукру, який є природним у грудному молоці, є лактоза, і дослідники кажуть, що допомагає немовлятам рости та розвиватися, на відміну від фруктози, яка при впливі на дітей у великих кількостях під час росту може призвести до проблем з розвитком. Висока кількість фруктози у немовлят може також збільшити ризик ожиріння, діабету, жирової хвороби печінки та серцевих захворювань протягом усього життя.

"Лактоза є основним джерелом вуглеводної енергії, і грудне молоко дуже корисно, але цілком можливо, що ви можете втратити частину цього корисного ефекту залежно від материнської дієти та того, як це може вплинути на склад грудного молока", - сказав Майкл Горан, головний автор дослідження, у випуску. "Інші дослідження показали, що фруктоза та штучні підсолоджувачі завдають особливої шкоди у критичні періоди росту та розвитку у дітей. Ми починаємо бачити, що будь-яка кількість фруктози в грудному молоці є ризикованим".

Що виявило дослідження

Дослідники досліджували 25 матерів, які годували своїх немовлят грудним молоком, мали менше 8 унцій суміші на тиждень і не мали твердої їжі. Проби грудного молока відбирали, коли немовлятам було 1 місяць і 6 місяців. Немовлятам перевіряли жирову масу, м’язову та кісткову масу.

"Один мікрограм фруктози на мілілітр грудного молока - це в 1000 разів менше, ніж кількість лактози, що міститься в грудному молоці - пов'язаний із збільшенням маси тіла та жиру в організмі для немовлят у віці шести місяців на 5-10 відсотків, "згідно з релізом.

Дослідження також показало важливість дієти немовляти для метаболічної системи організму.

Дослідники заявили, що фруктоза могла б "навчити клітини, що зберігають жир, перетворюватися на жирові клітини, підвищуючи ризик того, що дитина одного дня стане зайвою або ожирінням".

Який найздоровіший варіант для дитини?

Навіть із шансом на "пасивний цукор", дослідники заявили, що грудне молоко все ще вважається "золотою стандартною дієтою для немовлят", і що матері повинні продовжувати годувати грудьми якомога довше або до одного року.

Отже, що ви повинні зробити, щоб ваша дитина не вживала занадто багато «секонд-хенду»?

"Нові мами можуть запобігти передачі пасивного цукру своїм дітям, вживаючи та вживаючи менше цукру під час вагітності або годування груддю", - сказав Горан. "Доглядачі можуть захистити немовлят та дітей від шкідливого впливу цукру, ретельно вибираючи дитячі суміші, дитяче харчування та закуски без додавання цукру та підсолоджувачів".

Дослідження виявляє, як фруктоза може впливати на метаболізм немовлят, даючи інший фактор, який матерям слід враховувати при виборі суміші або грудного вигодовування для своїх дітей.

"Ранній вік - це період бурхливого розвитку, і раннє харчування тісно пов'язане з довгостроковими наслідками для здоров'я", - зазначила співавтор дослідження Таня Альдере у своєму випуску. "Ми знаємо, що рішення про грудне вигодовування або годування на пляшках може вплинути на подальше здоров'я. Результати цієї роботи свідчать про те, що склад грудного молока може бути ще одним важливим фактором, який слід враховувати щодо здоров'я немовлят".