Вітамін К може запобігти накопиченню жиру в животі

Деякі люди припускають, що, будучи дієтологом, мої діти повинні любити їсти овочі, але кожен з моїх дітей має свої унікальні харчові уподобання. Одному з моїх дітей важко їсти гіркі страви, такі як брокколі. Як людині, яка не дуже чутлива до гірких смаків, мені було важко зрозуміти, чому людям так складно з брокколі, капустою та гіркою зеленню. Обіцянки здоров’я та профілактики раку рідко спонукають маленьких дітей. Отже, на жаль, ми дотримуємось одного з кулінарних прийомів, щоб зменшити гіркоту і розтопити сир над брокколі, або перетворити в пюре у вершковий сирний суп, щоб переконати її, що є смачні способи з’їсти овоч.

Брокколі та листяна зелень відрізняються вмістом фолієвої кислоти та вітаміну К. Вітамін K вперше був відомий своєю роллю в згортанні крові, а Американський дієтичний довідний прийом (DRI) для вітаміну K базується на кількості, необхідній для підтримки нормальної згортання крові. Вітамін K також працює з вітаміном D у будівництві та підтримці міцних кісток. Обидва вітаміни D і K збільшують засвоєння кальцію. Вітамін D зменшує втрату кальцію в сечі та сприяє виробленню білків, таких як остеокальцин. Карбоксилати вітаміну К остеокальцин, який бере участь у мінералізації кісток, а також діє на ендокринну систему. При проведенні досліджень кісток було помічено, що миші з поганим статусом вітаміну К, як правило, важчі. Це спостереження відкриває дослідження ролі, яку вітамін К може відігравати в метаболізмі та зберіганні глюкози та жиру.

Куркумін куркуми може підтримувати пам'ять і увагу. Curcuma longa (Theracumin®): біодоступна форма куркуміну та його пізнавальні переваги. У цьому дослідженні 20 людей у віці 51-84 років без деменції приймали плацебо або куркумін 90 мг/день протягом 18 місяців. Тести використовувались для вимірювання вербальної пам’яті, зорової пам’яті та стійкої уваги. ПЕТ-сканування використовувалося для вимірювання амілоїдних бляшок та тау-клубків у мозку. Після прийому добавки протягом 18 місяців група, яка отримувала добавку з куркуміном, мала кращі результати у словесній пам’яті, зоровій пам’яті та стійкій увазі. Оцінка нейродегенерації ПЕТ-сканування показала значно кращі показники для області мигдалини мозку в групі добавок. Дослідники дійшли висновку, що добавка куркумін надала переваги пам’яті та увазі дорослим пацієнтам після 18 місяців прийому добавок.

Більше статей

Не відставайте! Завзяті спостереження за новими дослідженнями людини на основі ноотропних та геропротекторних добавок, щоб ви могли приймати найкращі рішення, спираючись на новітні наукові дані. Додаток Оновлення науки є частиною безкоштовний інформаційний бюлетень. Підпишіться зараз, щоб отримувати електронні листи про поліпшення стану людини, ноотропи та геропротектори, а також новини та пропозиції компаній.

Читайте більше статей у компанії Thrivous, що займається вдосконаленням людей. Ви можете переглянути останні статті в Thrivous Views. Див. Інші статті про оновлення науки. Або перегляньте статтю нижче.

Пульс 94: Перша проба сенолітичних препаратів у людей успішна

Сенолітичні препарати, спрямовані на старі клітини, про які також говорилося в попередньому випуску Pulse, продовжують публікувати новини разом з. Прочитайте статтю →