Випадок успіху планування дієти з високим вмістом білка для зворотного випадіння волосся

Рейчел Хемрадж, Харчування

Загальна кількість років на практиці: 10

П'ятирічна дівчинка з прогресуючою алопецією Ареєта протягом трьох років приймала ліки та лікувалась, не покращуючи свого стану. Через такий стан дівчина мала лисини і втратила більшу частину волосся.

Дитина була типовим випадком прогресуючої алопеції ареати. Батьки лікувались протягом останніх 3 років і втратили віру, починаючи терапію. Їхня дочка пережила 95% випадіння волосся на голові.

Після кількох діагностичних тестів і звітів дівчині рекомендували високобілкову дієту. Крім того, батькам порадили додати до раціону їжу, що підвищує імунітет, і продовжувати нестероїдне лікування алопеції ареати. Через 2 місяці після лікування плюс дієта з високим вмістом білка розпочався ріст волосся і лисини почали зникати. Нарешті у дівчини відросло волосся на 90% і вона повільно почала відновлювати своє звичне життя.

Як дієта може вплинути на випадання волосся або алопецію ареата?

Випадання волосся, особливо для жінок, може згубно позначитися на психосоціальній істоті людини. Випадання волосся може початися вже в двадцяті роки. За даними thehairsociety.org, 35 мільйонів чоловіків та 21 мільйон жінок страждають від випадіння волосся. Лише чоловіче облисіння сприяє 95% випадків випадіння волосся у чоловіків. Дефіцит харчових продуктів є основною причиною випадіння волосся у жінок, особливо у віці до 35 років. Якщо у вас ламке волосся, швидше за все, у вас є дефіцит цинку та заліза. Дефіцит амінокислот, особливо лізину, призводить до витончення волосся. Якщо ви не приймаєте достатню кількість жирних кислот омега-3, це може призвести до сухості шкіри голови та тьмяного волосся. Якщо у вас не вистачає будь-яких поживних речовин, швидше за все, у вас випаде волосся, і жоден з вишуканих шампунів не допоможе. До всього іншого, стрес також може посилити втрату волосся.

Наука та дослідження випадіння волосся та алопеції:

В одному з клінічних випробувань п’ять пацієнтів жіночої статі, у яких діагностовано алопецію та дефіцит цинку, лікувались добавкою цинку Полапрезінк протягом 6-12 місяців, дози варіювали залежно від тяжкості стану. У всіх п'яти пацієнтів був позитивний результат із зворотним станом здоров'я з нормальним рівнем цинку. Це випробування ще раз підтверджує важливість цинку для підтримки нашого гарного здоров’я волосся. Часто не склад раціону, а біодоступність поживної речовини визначає вплив на здоров’я.

Продукти, що сприяють росту волосся:

Цинк: Продукти, багаті цинком, включають насіння гарбуза, насіння конопель, горіхи кеш'ю, м’ясні продукти, такі як яловичина, баранина та коза. Що стосується сочевиці, включіть у свій раціон сою, червоний грам і бенгальський грам, щоб отримати цинк як важливу поживну речовину. Примітно, що біодоступність цинку вища з невегетаріанських джерел.

Залізо: залізо зберігається в печінці людини у формі феритину. Таким чином, нижчий сироватковий феритин вказує на значно нижчий рівень заліза протягом певного періоду. Встановлено, що доповнення флоризеном, який особливо багатий на феритин, L-лізин, біотин, вітамін С та селен, значно зменшує кількість випадіння волосся на цілих 39%, одночасно підвищуючи рівень ферритину в сироватці крові.

Щоб запобігти дефіциту заліза, важливо враховувати засоби, що сприяють засвоєнню забруднення та бар'єри, а також джерела заліза гему та негему.

Продукти, що містять гемове залізо: червоне м’ясо, риба та птиця та легко засвоюється незалежно від інших харчових компонентів. Негемове залізо, навпаки, міститься як у рослинних, так і у тваринних джерелах, але на нього впливають дієтичні компоненти. Наприклад, цвітна капуста, помідори, цитрусові, покращують засвоєння заліза. М'ясо, риба та птиця, багаті лізином, також покращують засвоєння заліза. Дубильні речовини, харчові волокна, соєві білки, фітати та оксалати негативно впливають на засвоєння заліза.

Антиоксиданти: Антиоксиданти також відіграють важливу роль у зростанні волосся. Було виявлено, що капсаїцин, ключовий пігмент стручкового перцю, позитивно впливає на ріст волосся. Пероральний капсаїцин 6 мг та ізофлавон 75 мг щодня протягом 5 місяців покращували ріст волосся у 64,5% пацієнтів. Часник та цибуля, ключові інгредієнти азіатської кухні, позитивно впливають на оздоровлення волосся. Часниковий гель 5%, що дається в поєднанні з бетаметазоном, протягом 3 місяців покращує ріст волосся у 95% пацієнтів. Повний ріст волосся спостерігався у 87% пацієнтів, які отримували цибульний сік протягом 8 тижнів, проти 13% тих, хто вживав лише водопровідну воду. Також було визнано корисним застосування гарбузової олії та олії розмарину.

Кілька клінічних випробувань довели, що дефіцит ніацину, селену, вітаміну D, вітаміну А, вітаміну Е, фолієвої кислоти та біотину може також призвести до втрати волосся. Однак доступні обмежені докази, що підтверджують ефект добавок цих поживних речовин, щоб допомогти зменшити втрату волосся.

Короткий зміст: Для запобігання та зворотного випадіння волосся рекомендується їжа, багата вітамінами. Рекомендується дієта лікування випадіння волосся, багата на яйця, рибу, цитрусові та овочі. Антиоксиданти можуть допомогти в боротьбі з випаданням волосся, а також іншими окисними розладами, пов’язаними зі стресом. Я рекомендував цьому пацієнту горіхи кеш'ю, мигдаль та волоські горіхи як закуску. Навчаючись на дослідженні, я запланував збалансовану дієту для цього пацієнта і мав позитивні результати з історією успіху, щоб поділитися з усіма вами. Якщо ви веган, ви можете включити добавки та збалансовану дієту, щоб забезпечити тіло достатньою кількістю їжі, яку ви не можете отримати від м’яса. Ми всі любимо своє волосся і можемо запобігти їх випаданню за допомогою правильного харчування! Не забувайте пити достатньо води і підтримувати себе у зволоженому стані!

Rushton, D.H., Norris, M.J., Dover, R., & Busuttil, N. (2002). Причини випадіння волосся та розвиток омолодження волосся. Міжнародний журнал косметичної науки, 24 (1), 17-23.

Карасіма, Т., Цурута, Д., Хамада, Т., Оно, Ф., Ішіі, Н., Абе, Т.,. & Хашимото, Т. (2012). Пероральна цинкова терапія телогенного ефлювію, пов’язаного з дефіцитом цинку. Дерматологічна терапія, 25 (2), 210-213.

Го, Е. Л., і Катта, Р. (2017). Дієта та випадання волосся: наслідки дефіциту поживних речовин та вживання добавок. Дерматологія практична та концептуальна, 7 (1), 1.

Хоскінг, А. М., Юхас, М., і Месінковська, Н. А. (2019). Додаткові та альтернативні методи лікування алопеції: всебічний огляд. Порушення придатків шкіри, 5 (2), 72-89.