Відсутність відповідності персоналу в рамках інтервенційного дослідження питанням харчування, фізичних вправ та догляду за порожниною рота серед старих (65+ років) датських мешканців будинків для престарілих

Приналежність

  • 1 Департамент харчування, Національний харчовий інститут, Технічний університет Данії, Moerkhoej Bygade 19, DK-2860 Soeborg, Данія. [email protected]

Автори

Приналежність

  • 1 Департамент харчування, Національний харчовий інститут, Технічний університет Данії, Moerkhoej Bygade 19, DK-2860 Soeborg, Данія. [email protected]

Анотація

Передумови та цілі: Про відсутність відповідності з боку старих учасників повідомлялося в кількох рандомізованих дослідженнях щодо вживання їжі. Однак відсутність дотримання персоналом також може мати значний вплив на ефект втручань. Метою даної роботи є перевірка гіпотези, згідно з якою в інтервенційному дослідженні, зосередженому на харчуванні, фізичних вправах та догляді за порожниною рота у старих мешканців будинків престарілих, основна проблема полягає у відсутності дотримання персоналом, а не мешканцями.

відповідності

Методи: Одинадцять тижнів рандомізоване, контрольоване дослідження в семи будинках престарілих, із стратегією харчування, фізичних вправ та догляду за порожниною рота та 62 мешканцями групи втручання. Співробітники та дослідники задокументували дотримання мешканцями різних стратегій, включаючи примітки про проблеми.

Результати: Стратегії харчування та фізичних вправ були добре сприйняті мешканцями-учасниками. Основна причина невиконання вимог може бути пов’язана з проблемами персоналу. До однієї шостої із запланованих втручань з харчування не було задокументовано як такі, що надавались мешканцям.

Висновки: Основною проблемою видавалось відсутність дотримання персоналом, а не мешканцями. Для покращення відповідності у майбутніх дослідженнях слід більше зосередити увагу на впливі практичного впровадження на персонал. Поглиблене розуміння цих питань може дати цінну інформацію для протидії проблемам персоналу, полегшити впровадження в довгостроковій перспективі, а отже, покращити переваги дієтичних втручань.