Ви їсте цукор, як француз, іспанець або американець?

Ми всі раз у раз їмо трохи цукру. Чайна ложка в нашому чаї, печиво, шматок пирога. Але чи знаєте ви, скільки цукру ви їсте?

Я придумав це для своєї родини, і ми майже схожі на типову американську родину 1822 року! Я особисто не споживаю жодного доданого рафінованого цукру і не п’ю нічого, що містить цукор, але я можу бути винятком, а не правилом. Я їм сирий мед і темний шоколад, а також випадковий шматочок торта.

Мій чоловік любить класти чайну ложку цукру в свій ранковий чай, а мої діти люблять мої домашні торти та печиво. Але вони не їдять цього щодня, і ми не кладемо цукор в йогурти. Отже, я думаю, наше споживання становить приблизно 1 чайну ложку на день кожна.

Але так було не завжди. Коли я був дитиною, моя бабуся клала чайну ложку цукру в йогурт, цукор на грейпфуйт, цукор на полуницю, сироп (читайте: цукор) у воду, варення на хліб. Мої батьки не були великими шанувальниками цукру, тому вдома було досить обмежено, але все-таки я в дитинстві вживав набагато більше цукру, ніж зараз.

І насправді, цукор, здається, є для нас проблемою №1 як суспільства. Просто подивіться на цифри.

В Франція, люди споживають приблизно 5 столових ложок (70 г) цукру на день (офіційні рекомендації - максимум від 3,4 до 4 ст. Ложок). (1)

В Іспанія, люди споживають приблизно 8,5 столових ложок (120 г) цукру на день (офіційні рекомендації - максимум 4 ст. Ложки). (2)

В нас., люди споживають колосальну 11 столових ложок (155 г) цукру на день (офіційні рекомендації - максимум 9,5 чайної ложки або приблизно 3 ст. Ложки).

Як щодо вас, скільки ви їсте цукру?

Хочете повернути свою енергію і поліпшити травлення?
Отримайте мій безкоштовний путівник: "3 прості кроки, щоб відчувати себе легше цілий день"

Ми збираємо, використовуємо та обробляємо ваші дані відповідно до нашої Політики конфіденційності.