Веганське харчування

Північне узбережжя Міллера

Цінний член 7 рівня

Я помилився, розглядаючи виробництво яєць, і виявив, що намагаюся змиритися з "масератором".

Набагато більше уваги до того, звідки беруться мої яйця.

Оскар

Ціннісний член рівня 6

Це був типовий день, коли я був суворим сирим веганом. Всі кількості де відчуваю, їжу стільки, скільки я хотів або навіть більше.

- сніданок: 8 яблук
- Обід: смузі з 8 апельсинів, 5 бананів і тонни шпинату.
- перекус: 2 манго
- вечеря: величезний салат, включаючи авокадо, можливо, горіхи.

Зараз, коли я не суворий, я можу додати за вечерею трохи рису, квасолі будь-якого типу, макарони, що завгодно.

Ви можете задатися питанням про білок. ну, це буде звучати дивно на силовому форумі, але я не їв жодного білка. В даний час я майже не їжу білок. Насправді я вживаю білок: близько 5% калорій фруктів та овочів - це білки. Але я не їв багату білком їжу. Я не думаю, що білки потрібні для здорового життя. За 3 роки я ледве їв багату білком їжу, і я не вгодований, не худший, не слабший, не сильніший. Все рівно.

Коли я звернувся до вегетаріанства, а потім до веганства, я займався кросфітом, і головним моїм клопотом були білки. Я витрачав дні і дні, намагаючись знайти продукти, багаті білком. Потім я дослідив ще трохи і виявив, що немає конкретних рекомендацій щодо кількості білка для здорового життя. Тож я просто забув про білки і не відчув різниці.

Про вибір веганства чи вегетаріанства: основною відмінністю цих двох є яйця та молочні продукти, вегетаріанці їх їдять, а вегани - ні. Як і у м’яса, існує купа причин для вживання їжі та невживання молочних продуктів та яєць. Наприклад:

- в обох є білки, тож якщо ви хочете білки, вони можуть вам сподобатися.

- можна вважати, що дорослій людині не природно їсти їжу, призначену для дитини інших видів. Ми, дорослі, навіть не п’ємо молоко власного виду.

- з етичної точки зору молочні продукти та яйця не так сильно відрізняються від м'яса. Тож хто є вегетаріанцем з етичних міркувань, міг би також розглянути веганство.

З практичної точки зору, я думаю, що бути "вегетаріанцем на тиждень (або веганом)" дасть вам найкраще з обох світів, а також матиме суттєве значення з етичної точки зору.

Мен-ах КБ

Ціннісний член рівня 6

Я помилився, розглядаючи виробництво яєць, і виявив, що намагаюся змиритися з "масератором".

Набагато більше уваги до того, звідки беруться мої яйця.

Кетлебелефант

Ціннісний член рівня 6

Це питання для веганів/вегетаріанців, які роблять це з етичних причин.
Як ви ставитеся до того, що збільшення кількості веганів та вегетаріанців викликає проблеми для країн третього світу?

Я знаю, що @North Coast Miller це усвідомлює, але багато людей не знають, що, наприклад, ціна на лободу значно зросла через більший попит із західних країн. В основному завдяки всім західникам, які хочуть бути більш здоровими, і величезна частина з них - вегани або вегатаріанці.
Кіноа становить більшу частину їжі у багатьох бідніших країнах, таких як Болівія чи Перу.
Ціни настільки високі, що вони більше не можуть собі цього дозволити.
Вони голодують, оскільки західні жителі хочуть отримувати свій білок з веганських джерел, а лобода - одна з найкращих.

Я не розумію, наскільки пасивно жорстоке поводження та вбивства тварин є етично неправильним у їх свідомості, але пасивно голодуючих людей це нормально.
Якщо ви робите це з етичних міркувань, ніж не вишневий -> не переходьте до вегетаріанських, але повністю веганських, а крім цього уникайте лободи та інших продуктів, що викликають ту ж проблему.

Крісдавісджр

Ціннісний член рівня 6

Я знаю, що @North Coast Miller це усвідомлює, але багато людей не знають, що, наприклад, ціна на лободу значно зросла через більший попит із західних країн. В основному завдяки всім західникам, які хочуть бути більш здоровими, і величезна частина з них - вегани або вегатарианці.
Кіноа становить більшу частину їжі у багатьох бідніших країнах, таких як Болівія чи Перу.
Ціни настільки високі, що вони більше не можуть собі цього дозволити.
Вони голодують, оскільки західні жителі хочуть отримувати свій білок з веганських джерел, а лобода - одна з найкращих.

Я не розумію, наскільки пасивно жорстоке поводження та вбивства тварин є етично неправильним у їх свідомості, але пасивно голодуючих людей це нормально.
Якщо ви робите це з етичних міркувань, ніж не вибирайте вишню -> не переходьте до вегетаріанських, але повністю веганських, а крім цього уникайте лободи та інших продуктів, що викликають ту ж проблему.

Це цікавий момент і серйозне питання. На жаль, бізнес та споживчий ринок рясніють експлуатацією. Часто цитують приклад кіноа, але є подібні історії з низкою популярних продуктів харчування як тваринного, так і рослинного походження (пальмова олія та африканська яловичина навесні).
Етичне споживання, яке стосується експлуатації людей, не є частиною руху веганів як таке, однак більшість етичних веганів, як правило, цікавляться, звідки походить вся їхня їжа (та інші продукти).
Кіноа, зокрема, і люди, які вимагають від неї процвітання, стали жертвою маркетингу та, здавалося б, всюдисущого і практично безглуздого ярлика «суперпродукти».
Мені вдалося знайти у Великобританії вирощену мені близьку лободу, однак я сам її не їжу, бо я, здається, не можу її приготувати, не спаливши, і все одно мені це не так подобається.
Я намагаюся з усіх сил відповідально отримувати всю свою їжу, оскільки я не хотів би надавати більше значення благополуччю тварин, ніж добробуту людини, але це може бути дуже важко. Трохи досліджень проходять довгий шлях.

Я написав цю публікацію на своєму телефоні, тому вибачаюся, якщо є орфографічні або граматичні помилки.