Vegan Fajita Rice Bowl (без олії, без глютену, 21 день виправлення)

Vegan Fajita Rice Bowl Рецепт, який не містить олії, не містить глютену, веганську їжу та забезпечує безпеку на 21 день. Цей обід на рослинній основі можна приготувати за 30 хвилин, він містить 460 калорій, 21 г білка і становить близько 1,70 доларів за порцію.

Вам також подобаються ощадливі та корисні рецепти?

Цей рецепт вегетаріанської рисової чаші фахіта коштує всього 1,70 доларів за тарілку, але наповнений важливими вітамінами та мінералами. Ви можете використовувати його як страву для схуднення, здорову вечерю або просто як бюджетну їжу. Не потрібно бути веганом, щоб випробувати цей смачний рецепт фахіти.

Замість того, щоб використовувати м’ясо для фахіти, цей рецепт містить 4 різні овочі, які можна вимкнути, а квасоля як джерело білка. Оскільки суміш подається над коричневим рисом замість хліба з коржиком, веганська рисова миска фахіта також є безглютеновою їжею.

Я не готував овочі фахіта в олії, натомість використовував метод смаження на воді (див. Нижче). Тому цей рецепт містить всю цільну їжу та спеції та ідеально підходить для цілісної їжі, з низьким вмістом жиру, на рослинній основі. Ви можете додати в їжу додатковий долив.

рисова

Вартість однієї вегетаріанської рисової миски Фахіта

  • 1,5 склянки коричневого рису басмати, сухий (0,50)
  • 2 цукіні, розрізані навпіл і нарізані скибочками (0,99)
  • 1 коробка (8 унцій) грибів, нарізаних скибочками (1,49)
  • 3 зелених болгарських перцю, нарізаних соломкою (2,00)
  • 2 банки вареної квасолі, відцідженої та промитої (1,20)
  • 1/2 цибулі, нарізаний скибочками (0,12)
  • сік 1 лайма (0,20)
  • Спеції (0,30)

Вегетаріанська рисова чаша Fajita коштує близько 6,80 доларів, що становить 1,70 доларів за порцію. Ви можете зменшити вартість, купуючи овочі, які є в сезоні або у продажу. Зверніть увагу, що ціни вище залежать від сезону та магазину.

Як приготувати веганську миску з рису Fajita

Ви будете потребувати:

  • 1,5 склянки коричневого (або білого) рису басмати, сухий
  • 2 кабачка, розрізаних навпіл і нарізаних скибочками
  • 1 коробка (8 унцій) грибів, нарізаних скибочками
  • 3 зелених болгарських перцю, нарізаних соломкою
  • 2 банки вареної квасолі, відцідженої і промитої
  • 1/2 цибулини, нарізаної скибочками
  • сік 1 лайма
  • 1 т порошку чилі
  • 1/2 т порошку паприки
  • 1 т кмину
  • 1 т солі
  • необов’язково: гуакамоле до верху

Інструкція:

Приготуйте рис згідно упаковки. Налийте 1/4 склянки води у велику каструлю та все овочі. Покладіть кришку зверху і дайте пару на середньому вогні до м’якості.

Злийте воду, що залишилася, додайте приправу і сік лайма і перемішайте. Використовуйте 1 склянку рису, а зверху додайте 1/4 овочевої суміші фахіта. Ви можете залити свою миску гуакамоле, якщо хочете.

Vegan Fajita Rice Bowl Рецепт, який не містить олії, не містить глютену, веганську їжу та забезпечує безпеку на 21 день. Цей обід на рослинній основі можна приготувати за 30 хвилин, він містить 460 калорій, 21 г білка і становить близько 1,70 доларів за порцію.

Інгредієнти

  • 1,5 склянки коричневого рису басмати, сухий (або білий рис)
  • 2 кабачка, розрізаних навпіл і нарізаних скибочками
  • 1 коробка (8 унцій) грибів, нарізаних скибочками
  • 3 зелених болгарських перцю, нарізаних соломкою
  • 2 банки квасолі, процідженої і промитої
  • 1/2 цибулини, нарізаної скибочками
  • сік 1 лайма
  • 1 т порошку чилі
  • 1/2 т порошку паприки
  • 1 т кмину
  • 1 т солі
  • необов’язково: гуакамоле до до

Інструкції

  1. Приготуйте рис згідно упаковки.
  2. Налийте 1/4 склянки води у велику каструлю та все овочі. Покладіть кришку зверху і дайте пару на середньому вогні до м’якості.
  3. Злийте воду, що залишилася, додайте приправу і сік лайма і перемішайте.
  4. Використовуйте 1 склянку рису, а зверху додайте 1/4 овочевої суміші фахіта. Ви можете залити свою миску гуакамоле, якщо хочете

Примітки

21 день виправлення: 2 зелені, 2 жовті, 1 червоні. (без гуакамоле)