Вафлі

6 порцій

Джерело: Здорове харчування для запобігання та лікування раку Весанто Меліна, MS, RD; рецепт Дженніфер Реймонд, штат Меріленд, Р.

Смачні вафлі - основний продукт для сніданку.

Перейти до розділу—

Про рецепт

Інгредієнти

Робить 6 порцій

вівсяний овес (2 склянки)
вода (2 склянки)
банан (1)
сіль (1/4 ч. л.)
цукор (1 ст. л.)
екстракт ванілі (1 ч. ложка)
спрей з рослинної олії (за смаком)

Напрямки

Попередньо розігрійте вафельницю до середньої висоти.

З’єднайте овес, воду, банан, сіль, цукор та ваніль у блендері. Змішуйте на високій швидкості до повного однорідного стану. Кляр повинен бути сипучим. Якщо воно стає занадто густим, як воно стоїть, додайте трохи більше води для досягнення бажаної консистенції.

Злегка обприскайте вафельницю рослинним маслом. Влийте тісто, достатнє для досягнення країв, і готуйте до золотистої скоринки 5 - 10 хвилин, не піднімаючи кришку. Якщо у вас немає вафельниці, ви можете приготувати млинці. Подавати зі свіжими фруктами або фруктами, які можна змащувати - як банан.

Факти харчування

За вафлю (6 вафель за рецептом)

Калорії: 132
Білок: 4,5 г.
Вуглеводи: 24,9 г.
Цукор: 4,9 г.
Жир: 1,8 г.
Калорії з жиру: 12,1%
Клітковина: 3,2 г.
Натрій: 104 мг