Управління вагою для медсестер: чому та як схуднути чи зберегти вагу

Як ви добре знаєте, Америка перебуває в полоні епідемії ожиріння. За даними Національного інституту діабету, хвороб органів травлення та нирок, понад 70% дорослих вважається надмірною вагою або ожирінням, що пов'язано з численними захворюваннями. Медсестри, як зразки для наслідування, адвокати та вихователі, готові змінити цю тенденцію.

На жаль, самі медсестри не застраховані від проблем із вагою. Насправді, дослідження показують, що рівень надмірної ваги та ожиріння в межах професії відповідає загальному чисельності населення працездатного віку.

Тут медсестри та оздоровчі фахівці пропонують підковані поради щодо управління вагою та фізичної форми. Навіть для тих, хто працює довго, напружено, по черзі або вночі, де пропонується мало здорової їжі та фізичних вправ.

Як стати здоровою рольовою моделлю

Багато медсестер відчувають лицемірство, говорячи пацієнтам робити фізичні вправи та правильно харчуватися, якщо очевидно, що вони не ходять. Можливо, це одна з причин, чому медсестри користуються зоряною репутацією чесності та надійності, згідно з щорічними опитуваннями Галлапа.

Так, медсестри є взірцем для наслідування пацієнтів, але є ще одна професійна причина подбати про свою вагу та фізичну форму - здоров’я та довголіття вашої кар’єри. Кодекс етики медичних сестер Американської асоціації медсестер включає кілька згадувань про важливість самообслуговування (наприклад, "Медсестра зобов'язана перед собою такі самі обов'язки, як інші").

Медсестри, що допомагають медсестрам

Багато медсестер знають про силу групи у формуванні здорових звичок, таких як харчуватися краще та більше рухатися. Більшість із цих груп складаються з людей з усіх верств суспільства. Але ви можете виявити, що є ще більше сил у об’єднанні з колегами-медсестрами, які розуміють боротьбу, особливо якщо вони регулярно будуть поруч, щоб притягнути один одного до відповідальності.

Вікторія Рендл, MSN, NP-C, є сімейною медичною сестрою в районі Атланти та співзасновницею медсестер 4Ever Fit. З січня 2018 року організація щомісяця проводить особисті заходи в таких місцях, як студія йоги, що належить медсестрі. «Ми всі маємо особливий зв’язок, який може зрозуміти лише інша медсестра. Це платформа для спільного спілкування однодумців, це форма терапії, форма товариства, і ви можете підготувати свою форму », - пояснює вона.

Рендл каже, що акцент робиться на фітнесі, а не на дієті, тому що “я бачу багато медсестер, які є веганками, і вони здаються здоровими. Елемент, якого не вистачає - це рух. Коли вам 90 і у вас поганий тонус м’язів або у вас ламкі кістки, це не здорово ".

Крім того, багато жінок кажуть, що вони "бояться відвідувати тренажерний зал, тому що" я боюся, що люди будуть дивитись на мене і судити мене ", але тут ми всі вчимося, і це зона без суджень", - додає вона.

Фітнес-заняття в суботу вранці - це лише частина досвіду Nurses 4Ever Fit. "Ми збираємось робити щорічні реколекції. Ми беремо вихідні, і це один із видів терапії. Це включає масаж або гідромасажну ванну разом », - пояснює вона. «Вправи - це добре, але це не кожна ідея самообслуговування. Природа медсестри полягає в тому, щоб піклуватися про інших і ставити пацієнта на перше місце. Отже, коли настає час піклуватися про себе, вам не залишається багато. Це закладено у вас - культура робочого місця повинна змінюватися. Школа медсестер насправді навчала, що якщо ти отримаєш 30-хвилинну перерву за 12-годинний день, тобі пощастить! "

Здорові робочі місця Рівні здорові медсестри

Деякі лікарняні системи розпочали програми для забезпечення доступності можливостей здорового харчування та фітнесу для їх медперсоналу.

Онкологічний центр доктора медицини Андерсона в Х'юстоні, штат Техас, хвалять як видатний приклад оздоровчого робочого місця. Еван Лі Томан, MS, PMP, CWP, спеціаліст з оздоровлення у відділі оздоровлення та визнання кадрів працює у галузі зміцнення здоров’я вже 13 років.

Він працює, щоб з’ясувати, що роблять інші роботодавці в інших провідних лікарнях та університетах, щоб залучити працівників до здорового способу життя. І він досліджує, чого хочуть працівники його власної лікарні, перш ніж запропонувати цілий ряд ініціатив із охорони здоров'я на виробництві.

«Програма для кожного блоку різна. Я заходжу і бесідую з керівництвом, і ми можемо провести опитування потреб та інтересів. Ми запитуємо: "Що потрібно медсестрам?", - каже Томан. Наприклад, «у нас в одному підрозділі було багато запитань щодо того, як користуватися стоматологічним страхуванням. Хто б не здогадався, що інформація про споживачів медичних послуг є головним питанням? "

Але це було, тож оздоровчий відділ створив програму для заповнення прогалини в знаннях. Вони прагнуть забезпечити освіту та послуги у кожну зміну, починаючи від фітнес-центру на місці та членства в тренажерному залі до ергономічних оцінок та ресурсів для вирішення проблеми втоми співчуття, стійкості та духовної допомоги.

Лідерство на робочому місці, яке купує оздоровчу культуру, зміцнить здорову поведінку, яку повинні прийняти медсестри. Томан допомагає медсестрам створити ці оздоровчі звички, не переборюючи їх. Він запитує їх: "Хто буде вашою системою підтримки? Хто буде притягувати вас до відповідальності? " Звичайно, є оздоровча команда, але є і інші медсестри та керівники медсестер. "Ми отримуємо найкращі результати та найбільше залучення, коли у нас є лідер, який веде бесіду", - говорить він.

Наприклад, медсестри сумно відомі тим, що нехтують робити перерви на їжу або воду. "Якщо ви їсте обід, це майже так, ніби ви слабкий у підрозділі", - говорить він. «Ми говорили з медсестрами про планування харчування, але потім подумали, можливо, ми можемо щось принести медсестрам. Тож зараз ми намагаємося брати закуски до кожного відділу - „Ось дещо, гранола або шматочок фрукта, щоб підживити вас протягом дня.“ Ми також робимо акцент на мікроперервах і закликаємо їх знайти п’ять хвилин для перекусу, ідіть за воду ".

Коли перевантажені та перенапружені медсестри скаржаться на те, що вони не встигають доглядати за собою, Томан пропонує садівництво, ведення журналу або навіть фарбування як спосіб декомпресії.

Оскільки медсестринство є переважно жіночим заняттям, Томан зазначає, що відпочинок та релаксація можуть бути важкими для жінок, які виконують подвійні обов'язки доглядачів на роботі та вдома. Тоді є біологічні фактори, які можуть перешкоджати зусиллям жінки щодо управління вагою.

"З точки зору схуднення, чоловіки, як правило, мають більш м'язову мускулатуру, ніж жінки, що споживає більше калорій, ніж жир у спокої, тому на початку чоловіки можуть худнути трохи швидше", - пояснює Томан, яка раніше була університетський тренер з міцності та кондиціонування.

Вправляйтеся на початку, виконуйте вправи часто

Кара Сев'є, штат Р.Н., розробник коду Nurses 4Ever Fit та генеральний директор Cara Sevier Industries в районі Атланти, знає, що вправи не завжди зручні для зайнятих медсестер, які працюють у шалені зміни або живуть в екстремальних погодних зонах.

Коли медсестри кажуть їй, що їм важко знаходити час для фізичних вправ, вона просить їх заперечити цю віру. Навіть медсестри з законними обмеженнями в часі, такі як батьки маленьких дітей. "Вони називають це тимчасовим бар'єром або викликом, але ми говоримо, що це питання самообслуговування; вони відчувають провину через те, що нарешті піклуються про себе », - каже вона.

Сев'є особисто випробував цей виклик і тепер відповідає на нього, прокинувшись о 3:00 ранку, щоб зайти в тренажерний зал за 30 хвилин їзди. Хоча тренажерний зал працює лише з понеділка по п’ятницю, вона підтримує свій графік сім днів на тиждень. “Я дізнався, що повинен бути послідовним, або мене кинули. Це дає вам спокій у вашому тілі, що ви робите щось для себе - встаєте о 3:00 ранку для уроку о 4:00 », - пояснює вона. «Для цього потрібна дисципліна, примушування себе, примушування мого тіла до мого найвищого фізичного« я ». На вихідних я знайду заняття з циклу чи щось інше, щоб зробити. Це легко? Ні. Це багато жертв, але воно того варте ".

З іншого боку, нам потрібен достатній сон, щоб залишатися струнким - і залишатися здоровим. Одне дослідження з Колумбійського університету припускає, що спати менше чотирьох годин на ніч може підвищити ризик ожиріння на дивовижні 73%. (Сім годин на ніч - це солодке місце.) Медсестри, які працюють протягом ночі або виконують 12-годинні зміни, також мають більший ризик набору ваги, згідно з дослідженням Університету штату Меріленд. Вчені підозрюють, що коли циркадні ритми викидаються з-під удару, виникає і голод, і жирові гормони, що призводить до надмірних кілограмів. Або, можливо, фактори способу життя змушують медсестер, які працюють поза робочим часом, робити неправильний вибір їжі та уникати фізичних навантажень.

Стати воїном здорового способу життя

Uniqua Smith, PhD, MBA, RN, NE-BC, заступник директора сестринських програм в онкологічному центрі доктора медицини Андерсона, повільно набирала вагу після переходу на адміністративну роль. Але за допомогою тренувального табору для занять фітнесом та оздоровчих завдань на робочому місці вона почала робити більш здоровий вибір їжі та послідовно здійснювати фізичні вправи.

"У неділю вам довелося надіслати фотографію всіх продуктів, які ви щойно купили - щоб показати, що немає ні закусок, ні продуктів із високим вмістом цукру", - пояснює вона про виклик із друзями, використовуючи програму соціальних мереж для підзвітності. "Для щотижневого зважування потрібно було сфотографувати ноги на вазі".

"Проблеми з втратою ваги на робочому місці, такі як виклик" Березневе божевілля ", продовжують рухатись, коли у вас є місячна ціль", - пояснює Сміт. "Ви також мотивовані тим, що не хочете підводити свою команду".

Трохи більше року вона втратила 40 кілограмів завдяки зниженню калорій, контролю порцій та кардіо-вправам. Лише 10 кілограмів, щоб досягти своєї цільової ваги, але потім поставив діагноз рак молочної залози.

"Я справді вірю, що все відбувається з якоїсь причини: 2017 рік мав на меті зібрати себе зі здоров'ям", - каже вона. «Це підготувало мене до 2018 року, коли мені довелося боротися за своє життя. Це дало мені сили боротися з раком ".

Після шести місяців хіміотерапії вона перенесла три окремі операції протягом наступних кількох місяців.

«Я пройшов 16 циклів двох різних видів хіміотерапії. Хтось вимагає великої шкоди - я втратила смакові рецептори та енергію, - каже вона. "На прийняття душу у мене пішла буквально година, а до цього - 10 хвилин".

Вона почала займатися знову повільно, на початку 2019 року, після останньої операції. Від ходьби до бігу, а потім, завершивши 5K, вона кинула собі виклик досягти свого попереднього стану фізичної форми.

Сьогодні Сміт є представником здорового способу життя і закликає всіх людей харчуватися в чистоті та кондиціонувати своє тіло, щоб вони були достатньо сильними для боротьби з будь-якою хворобою, яка трапляється на них.

Не дуріть себе

Для багатьох медсестер набір ваги відбувається повільно, і вони можуть спочатку навіть не помітити цього. Або вони мають характер йо-йо схуднення та набору ваги під час вагітності, відпустки або роботи в зміну.

Сев'є знає, що це таке. “Навіть у своїй найвищій вазі - я досяг 188 фунтів - я розповідав собі кожну історію книги. ‘Можливо, ці скраби зморщились у гарячій воді. О, почекайте, це розмір США чи європейський? " Але ці виправдання не витримали, і незабаром вона почала тренуватися з тренером у тренажерному залі. "Зараз скраби, які колись були жорсткими до мене, вільні", - додає вона.

Хоча може бути боляче стикатися з фактами, дослідження показують, що усвідомлення та відстеження певної поведінки може допомогти розвинути здорові звички. Щоденний журнал їжі, будь то паперовий чи цифровий, може допомогти деяким людям схуднути або утримати його. Ви не можете сперечатися з правдою, коли вона детально викладена перед вами, чорно-білою.

Годуйте себе здоровою їжею, корисними закусками

Якщо ви подібні до більшості медсестер, вам важко планувати, робити покупки та готувати собі поживні страви та закуски. Регулярне харчування може виходити у вікно, замінене хаотичними харчовими звичками. Але прості стратегії планування їжі можуть допомогти медсестрам добре харчуватися.

Тіамбе Куйкендол, BSN, RN, клінічна медсестра онкологічного центру доктора медицини Андерсона, робить все можливе, щоб боротися з хаотичним харчуванням. «Я працюю в педіатрії, і батьки [пацієнтів] хочуть нас постійно годувати. Ніхто ніколи не купує нам фруктовий кошик, хоча ми б із задоволенням », - зазначає вона. "Я зрозумів, що повинен упакувати здорову закуску, щоб переконатися, що вона є на роботі".

Але десерти, шкідлива їжа та інші калорійні подарунки та ласощі - це не єдина міна, яка загрожує вашій талії на більшості пунктів медсестер. “У моєму підрозділі хтось буде пекти шоколадне печиво два-три рази за зміну. Ми оточені нездоровими закусками - шоколадом, печивом, чіпсами, піцою та іншим мотлохом, - пояснює вона. «Але оздоровчий відділ щотижня приносить закуски - батончики граноли, банани, яблука та попкорн. Коли всі намагаються бути здоровими, це набагато простіше ».

Куйкендол зазначає, що коли вона вправляється вранці, пізніше рівень її енергії стає набагато вищим. Вранці вона також внесла інші зміни: "Я більше не п'ю енергетичних напоїв, лише зелений чай вранці перед тим, як піти на роботу, а іноді і вдень".

Вона уникає їдальні, хоча там є варіанти здорової їжі. "У нас 30-хвилинна обідня перерва, і доктор медичних наук Андерсон величезний, тож стіл у кафетеріях довгий", - каже вона. “Вчора я запланував страви на наступні три дні і принесу власний обід та закуски. Ви можете внести невеликі зміни, наприклад, їсти виноград замість цукерок. Я не раджу вам постійно відмовляти собі, але потурання не повинно бути нормою ".

Дієта на канаві на користь уважного харчування

Більшість медсестер знайомі з такими програмами, як "Ваги", і насправді деякі лікарні проводять зустрічі на місці. Але у всій країні ставлення змінилося від дієти та зосередилося на здоровому способі життя. Уважне харчування - один із таких підходів.

"Ми не пропагуємо жодної дієти, або якщо ви не дотримуєтеся дієти, ми хочемо навчити людей просто усвідомлювати, чому вони їдять", - пояснює Марк Мітчік, доктор медичних наук, генеральний директор MindSciences, Inc, Нью-Йорк Міський розробник програм цифрової терапії. "Зараз це кето, але ми не хочемо переслідувати примхи". Додаток компанії Eat Right Now вчить користувачів про цикл звичок і про те, як орієнтуватися на тригери до прийому їжі.

Більшість з нас їдять з різних причин, найчастіше спусковий гачок не має нічого спільного з фізичними ознаками. "Іноді це те, що ти голодний, а іноді ти переживаєш стрес, чи ти втомився, або це сутичка зі своєю другою половиною", - говорить Мічнік. “Ви можете навчитися відокремлювати тригер від невідповідної поведінки і робити щось більш продуктивне. Якщо ви підкреслили майбутній тест, вчіться, не їжте ".

Додаток допомагає людям розірвати звичку через освітній вміст у серії з 28 модулів, що мають послідовну послідовність. Він побудований для доставки модуля на день, який займає лише вісім хвилин і який можна повторити за бажанням. Користувач також може отримати доступ до уроків, коли вчасно. Відчуваючи тягу, вони можуть підняти коротку серію запитань, щоб допомогти сформувати свою відповідь на неї.

Наукове дослідження показало зниження на 40% їжі, пов’язаної з тягою - їжі з інших причин, крім голоду - після використання програми.

На додаток до уважного прийому їжі, є один для зняття тривоги та один для відмови від куріння. «Багато поведінки, яку люди хотіли б змінити у таких напрямках, як охорона здоров’я - куріння та їжа - насправді пов’язано зі стресом. Запитайте себе: «Чи є у мене проблема з харчуванням чи тривога?», - радить Мічнік.

Медсестрам нелегко залишатися стрункими, але це варто робити. Змінну роботу, довгі години роботи, сидячий спосіб життя, важкі підйоми, високий стрес та втома можна подолати, використовуючи уважний підхід.