Уникайте збільшення ваги на вихідних

Як розслабитися, не скасовуючи дієту.

Щаслива година після роботи в п’ятницю. Вечеряти у вашому улюбленому ресторані в суботу. Домашнє свято у неділю.

Перш ніж ви це зрозумієте, вихідні дні розслаблення можуть перетворитися на калорійне свято, яке підриває здорову їжу на тиждень - і, прийшовши в понеділок вранці, голка на вазі повзе вгору.

"Індивідуальні харчові звички, як правило, різко змінюються протягом вихідних", - говорить Седрік Брайант, доктор філософії, головний фізіолог фізичних вправ Американської ради з фізичних вправ. "Ви, як правило, бачите, як люди вживають більше алкогольних напоїв і більш калорійну їжу. Це справді простий рецепт набору ваги".

Але уникнення пастки для набору ваги на вихідних не означає, що ваші улюблені ласощі з п’ятниці по неділю заборонені, стверджують експерти. Нижче вони пропонують кілька порад, як насолоджуватися вихідними, уникаючи їжі на вихідних.

Пастка вихідних

Дослідження показали, скільки шкоди переїдання у вихідні дні може завдати нашій дієті.

"Існує велика і суттєва різниця в споживанні енергії в триденні вихідні в порівнянні з чотириденними робочими днями, особливо для молодих людей", - говорить Баррі Попкін, доктор філософії, співавтор дослідження щодо збільшення ваги у вихідні дні.

Дослідження, опубліковане у серпневому випуску дослідження ожиріння за 2003 рік, показало, що американці у віці від 19 до 50 років на вихідні приймають на 115 калорій більше (що визначається як п’ятниця - неділя), ніж в інші дні тижня. Протягом року це додає до 17 940 додаткових калорій - або близько 5 фунтів.

І, як ви могли здогадатися, протягом вихідних ми їмо більше не здорової їжі. Ця різниця в 115 калорій на день в основному пов’язана з алкоголем і жирами, говорить Попкін, професор з питань харчування в Школі громадського здоров’я Університету Північної Кароліни.

Незважаючи на це, ці зайві калорії не повинні перетворюватися на жир, стверджують експерти. Головне - спалювати більше калорій, ніж ви споживаєте. Це означає пошук активних способів розслабитися - наприклад, швидкої ходьби, гри в теніс, навіть садівництва - замість того, щоб вигулюватись перед телевізором.

"Люди схильні сприймати вихідні як свій час, щоб відпочити та відновитись від напруженого робочого тижня", - говорить Брайант. "Що вони повинні робити, це справді намагатися докласти більше зусиль, щоб активніше виконувати свої щоденні заняття у вихідні дні. Шукайте якомога більше можливостей для пересування, щоб ви могли збільшити фізичну активність, щоб компенсувати зайві споживані калорії".

Продовження

Хоча фізична активність може бути очевидною відповіддю, експерти кажуть, що є й інші хитрощі, які можуть допомогти вам подолати звичку до надмірних вихідних:

Продовження

Крім цього, за словами експертів, найкращий спосіб утримати вихідні від торпедизації дієти - це застосовувати здоровий глузд до харчування - кожен день тижня.

"Я думаю, що більшості людей з точки зору здоров'я краще їсти розумно щодня", - говорить Брайант. "Споживайте різноманітну їжу, не пропускайте їжу, їжте індивідуальні порції і, коли це можливо, замінюйте улюблену їжу з високим вмістом жиру або їжу з високим вмістом цукру здоровою альтернативою".

Джерела

ДЖЕРЕЛА: Дослідження ожиріння, Серпень 2003 р. Седрік Брайант, доктор філософії, головний фізіолог фізичних вправ Американської ради з фізичних вправ. Сьюзен Мурс, Р.Д., прес-секретар Американської дієтичної асоціації, Сент-Пол, штат Міннесота, Баррі Попкін, доктор філософії, професор харчування, Школа громадського здоров'я, Університет Північної Кароліни, Чапел-Хілл.