Перш ніж продовжувати.

Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до законодавства ЄС про захист даних - нам (Oath), нашим постачальникам та нашим партнерам потрібна ваша згода на встановлення файлів cookie на вашому пристрої та збору даних про те, як ви використовуєте продукти та послуги Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізовану рекламу продуктів Oath (а в деяких випадках і продуктів партнерів). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір тут.

Coca-Cola нещодавно представила нову соду з інгредієнтом, який, безсумнівно, буде спокійно поєднуватися зі своїми клієнтами: харчові волокна.

Компанія з виробництва напоїв представила продукт, який називається Coca-Cola Plus, у лютому. Сода продається лише в Японії і містить п’ять грамів неперетравного декстрину (який є формою харчових волокон).

Згідно з анонсом від кока-кола в лютому, цей продукт є частиною напоїв Coca-Cola Japan Food of Specified Health Use (FOSHU). Напої FOSHU покликані сподобатися споживачам здоров’я в Японії, яким виповнилося 40 років. Кокс, котрий популярний на ринку чайний напій FOSHU з 2014 року, заявив, що для дослідження та розробки кока-колу плюс, який нещодавно був схвалений урядом Японії, знадобилося більше десяти років. Однак люди не надто впевнені, чи справді його “здорові” твердження допоможуть споживачам.

"Вживання однієї кока-коли плюс на день з їжею допоможе придушити засвоєння жиру та пом'якшити рівень тригліцеридів у крові після їжі", - заявляє компанія у прес-релізі.

Компанії, що додають харчові волокна до своїх напоїв, не є новиною. Кілька років тому компанія Pepsi додала харчові волокна до напоїв на своєму японському ринку і зробила аналогічні твердження щодо поглинання жиру та тригліцеридів, що робила кока-кола у заяві вище.

"Якщо Пепсі не може надати дані контрольованих досліджень на людях протилежного, їхні твердження слід розглядати як фальшиві та оманливі", - Уолтер Віллетт, Фредрік Джон Старе, професор епідеміології та харчування та завідувач кафедри харчування Гарвардської школи громадського здоров'я, розповів Time у 2012 році.

HuffPost звернувся до Міріам Е. Нельсон, доктора філософії, одного з провідних дієтологів країни та директора Інституту сталого розвитку Університету Нью-Гемпшир, щоб поговорити про додавання харчових волокон у соду.

"Немає жодних доказів того, що надання клітковини, посипання її туди-сюди, що ця клітковина має загальну користь для здоров’я, тому це є важливою відмінністю", - сказав Нельсон HuffPost. "Докази того, що харчові волокна мають оздоровчий вплив, - це вживання харчових продуктів (таких як фрукти та овочі та цільні зерна), які забезпечують цю клітковину".

Нельсон сказав, що додавання клітковини не зробить нічого шкідливого для споживача, але саме додавання клітковини само по собі не матиме жодних атрибутів здоров’я, які може запропонувати багата клітковиною дієта. Але вона знайшла одну частину "тривожною" щодо заявок на волокно.

"Компанії намагаються додати або створити позитивний ореол або атрибут здоров'я у продукті, який не має ніякої користі для здоров'я", - сказав Нельсон. "Якщо це підсолоджений цукром напій, то він насправді має багато негативних переваг для здоров'я, тому намагається це врівноважити. Це турбує, тому що я думаю, що вони намагаються зв’язатися зі споживачем і створити атрибут здоров’я там, де його немає ».

Тож якщо ви хочете додати більше раціону у свій раціон, найкраще це робити з фруктами, овочами та цільними зернами.

Інформаційний бюлетень HuffPost Lifestyle зробить вас щасливішими та здоровішими, по одному електронному листу. Зареєструйтесь тут.

Пов’язані.

Як приурочити час споживання клітковини, щоб довше відчувати себе повнішим

Дієта з високим вмістом клітковини може допомогти знизити ризик раку молочної залози

На дієті? Викиньте цю дієтичну газовану звичку раз і назавжди

Що в середині: Цільного зерна

Жировий жировий зв’язок: Люди, які повідомляли, що їли три або більше порцій цільних зерен на день, мали на 10 відсотків менше вісцеральної жирової тканини (вона ж жир на животі), ніж ті, у раціоні яких було дуже мало цільних зерен. (Дослідження було опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition і враховувало один шматок цільнозернового хліба або 1/2 склянки вівсяних пластівців як порцію цільних зерен.) Улов? Вживання цільнозернових страв не впливало на жир на животі, якщо люди також їли чотири або більше порцій рафінованих зерен на день (думайте, що-небудь зроблене з білого борошна, а один шматок цільного хліба або 1/2 склянки білого рису - це одна Подача.) Ті, хто отримав найбільшу користь від зниження жиру на животі з цільного зерна, їли менше однієї порції рафінованих продуктів. А це означає, що ви не можете переслідувати чашку коричневого рису трьома шматками тостів із білого хліба.

Більше ідей, що їсти: Шукайте продукти, на яких на упаковці написано "100 відсотків цільної пшениці" або "100 відсотків цільного зерна", а не "багатозернових" або просто "цільної пшениці", оскільки вони часто містять деякі вишукані джерела. (кредит: Фото: martinturzak/istockphoto)

Що в них: Кальцій

Жировий жировий зв’язок: Дослідники відстежували дієти та жир у животі понад 100 жінок у період менопаузи протягом одного року. За роки до менопаузи горезвісно набирали вагу, але дослідники виявили, що на кожні 100 мг кальцію, які їли жінки на день, вони набирали на 1 дюйм менше небезпечного жиру в глибині живота, ніж жінки, які не отримували стільки кальцію. Не зовсім зрозуміло, чому кальцій, здається, має значення, але дослідники пропонують дві ідеї. По-перше, є деякі дослідження, які показують, що кальцій допомагає вашому організму ефективніше використовувати естроген, а естроген пов’язаний з меншою кількістю жиру в животі. По-друге, дієти з високим вмістом кальцію можуть знизити вироблення кортизолу, гормону стресу, пов’язаного з жиром на животі. Національний інститут охорони здоров’я рекомендує отримувати не менше 1000 мг і не більше 2500 мг кальцію на день.

Більше ідей, що їсти: Окрім очевидних джерел, таких як молоко та йогурт, такі продукти, як тофу, капуста та сардини, також містять багато кальцію. (кредит: Фото: sffoodphoto/istockphoto)

Що в середині: Поліненасичені жири

Жировий жировий зв’язок: На відміну від насичених жирів, поліненасичені жири не валяться на кілограми навколо вашої середини. Коли дослідники попросили дві групи людей з’їдати додаткові 750 калорій на день (якщо дослідники роблять секунду цього дослідження, ми підписуємось!) З поліненасичених жирів або насичених жирів, кожен набирає певної ваги, але насичених жирова група більше набирала в животі, тоді як збільшення маси поліненасиченої групи включало більше м’язової маси. (Пам’ятайте, чим більше у вас м’язів, тим більше калорій ви спалюєте в стані спокою. Ще один спосіб боротьби з жиром на животі!) Дослідники повідомляють, що, хоча насичені жири, здається, вмикають гени, які говорять вашому тілу накопичувати жир в області живота, поліненасичений жири вмикають гени в тій же області, що фактично зменшує накопичення жиру.

Більше ідей, що їсти:Інші жирні риби, такі як форель, скумбрія та оселедець. (кредит: Фото: LauriPatterson/istockphoto)

Що в них: Мононенасичені жири

Жировий жировий зв’язок: Додавання ріпакової олії до їх раціону допомогло людям втратити 1/4 фунта жиру на животі за чотири тижні, згідно з дослідженням, опублікованим в Ожирінні на початку цього року. Випробовувані випивали два смузі на день, доповнені олією, де масло складало близько 18 відсотків їх щоденних калорій. До кінця дослідження їхній артеріальний тиск і рівень тригліцеридів також впали.

Більше ідей, що їсти:Такі олії, як оливкова, арахісова, сафлорова та кунжутна. (кредит: Фото: InaTs/istockphoto)

Що в них: Широкий вибір поживних речовин завдяки безлічі кольорів, які вони надходять.

Жировий жировий зв’язок: Молоді люди з надмірною вагою, дієти яких включали овочі, багаті на поживні речовини (ті, які мають темно-зелений, оранжевий або жовтий колір) мали на 17 відсотків менше жиру в животі, ніж досліджувані, які не їли такого продукту, згідно з дослідженням у журналі Академія харчування та дієтології. (Дослідники часто називають ці овочі "багатими на поживні речовини", оскільки їх яскраві кольори означають, що вони містять багато таких поживних речовин, як каротиноїди та хлорофіл.) Незрозуміло, чому ці овочі з глибоким відтінком можуть сприяти зменшенню жиру на животі (вони також мають високий вміст) у клітковині, що може зіграти свою роль), але більше причин їсти овочі - це не погано.

Більше ідей, що їсти: Будь-які овочі із зеленим, оранжевим або жовтим забарвленням повинні бути у вашому продуктовому списку, як брюссельська капуста, морква, солодка картопля та кабачки. (кредит: Фото: Elecstasy/istockphoto)

Що в них: Розчинна клітковина

Жирово-жировий зв’язок: На кожні додаткові 10 грам розчинної клітковини (яких багато таких бобових, як сочевиця) люди їли на день, вони отримували на 3,7 відсотка менше вісцерального жиру протягом п’яти років. Коли вони вкладали помірні фізичні вправи у свої звичні справи, вони утримували вдвічі більше жиру на животі, ніж ті, хто не пітнів.

Більше ідей, що їсти: На додаток до бобових, завантажуйте фрукти, овочі, насіння та цільні зерна - вони також містять багато розчинної клітковини. Якщо вам потрібні деякі ідеї, перегляньте наш список з 15 продуктів, багатих клітковиною, для щасливішого шлунка. (кредит: Фото: cobraphoto/istockphoto)