Палео яловиче рагу

Очки WW Freestyle 5

Калорії 255 ккал

17 вересня 2019 р. 14 коментарів

Тушонка з яловичини Палео - це легка, корисна вечеря, яка сподобається всій вашій родині! Без глютену, цілковито для друку + + виготовляється в мультиварці або на плиті!

Цей пост містить партнерські посилання. Як співробітник Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках. Клацніть тут прочитати мою політику та більше про партнерські посилання. Спочатку ця публікація була поширена в січні 2017 року.

Ця тушонка з яловичини Paleo швидко стане одним з ваших улюблених страв. 12 інгредієнтів і менше 10 хвилин підготовчого часу - це ВСЕ, що вам потрібно, щоб це сталося на вечерю сьогодні ввечері.

І звичайно повільну плиту, яка, мабуть, є моїм УЛЮБЛЕНИМ кухонним приладом.

Це рагу з яловичини надзвичайно ситне і затишне, але воно вимагає ТАКОЇ мінімальної роботи - що є частиною причини, чому я його люблю.

(Ми їмо БАГАТО ситних супів та рагу у нашому будинку. Цей фарш з яловичини та солодкого картоплі Чилі - ще одна з наших улюблених страв!

Я люблю будь-який рецепт, який є такою ситуацією, як "зварюй і спекти", якою це здорове яловиче рагу абсолютно є.

Ось чому я так люблю свій крокпот. Я можу кинути туди весь товар, увімкнути його, коли виходжу за двері, а потім, повернувшись додому ... вечеря чарівно готується! Дивовижно, так?

Я готую майже все/все, що знаходиться в кашпо ... супи, подрібнену курку, палео-індичку чилі . Цей рецепт яловичого тушонки є одним з тих рецептів, коли ви просто кидаєте кілька інгредієнтів у горщик, встановлюєте його, трохи зачекаєте + тоді отримати щось абсолютно смачне!

P.S. - Якщо ви любите рецепти горіхових рецептів, перегляньте ці 45 здорових рецептів кулінарних рецептів!

Інгредієнти для тушонки з яловичини Paleo:

Для приготування здорової тушонки з яловичини вам знадобляться картопля, морква, селера, цибуля, м’ясо рагу (наше ми отримуємо від ButcherBox), лавровий лист, бульйон, сіль, перець, часниковий порошок, розмарин та томатна паста.

Тепер я знаю, про що ти думаєш - добре ... це все? ТАК, це буквально все, що вам потрібно, щоб приготувати найкращу яловичу тушонку ... і дозвольте мені показати вам ПРОСТО, наскільки просто зробити!

Як приготувати тушонку з яловичини Палео:

Я думаю, це чесно, це може бути простіший рецепт, яким я коли-небудь дійсно ділився ... але дозвольте мені розбити його для вас.

Крок 1: Додайте всі інгредієнти в крокпот.

Крок 2: Перемішайте всі інгредієнти для рівномірного покриття. Готуйте на низькому рівні.

Весь ваш дім буде ТАК неймовірно пахнути, коли цілий день готуватиме цього кухаря в каструлі - хвилюйтеся!

Окрім того, що воно смачне - це рагу є цілим для цілого, без молочних продуктів, без глютену та палео - настільки багато будь-хто можете насолоджуватися цим!

Чи можете ви загустити це рагу?

Це рагу природно стає досить густим, але якщо ви віддаєте перевагу, можете додати кукурудзяний крохмаль або порошок маранту. Змішайте одну столову ложку кукурудзяного крохмалю або порошку маранту з однією столовою ложкою води.

Перемішуйте кашку до рагу протягом останніх 30 хвилин, поки готується, і дайте їй загуснути.

Заміни цього рецепта:

Цей рецепт досить універсальний, і ви можете легко налаштувати його на власний смак.

Картопля - Для цього рецепта ви можете подати картоплю червоного кольору або червону картоплю. Я не пробував солодку картоплю за цим рецептом, але, думаю, вона стала б занадто м’якою
Томатна паста - Ви можете зробити це без томатної пасти. Це просто допомагає тушонці загуснути + додає трохи смаку
М'ясо - Ви можете замінити яловичину курячими грудьми без кісток, без шкіри, якщо не їсте червоне м’ясо. У нас також є рецепт курячого тушонки з повільною плитою, якщо ви хочете!
Вино - 1/3 склянки червоного вина додає цьому рецепту приємної глибини смаку - хоча це абсолютно не потрібно. Якщо ви робите Whole30, не додайте вино.
Розмарин - Якщо у вас немає свіжого розмарину, ви можете замінити таку ж кількість сушеного розмарину. Ви також можете опустити розмарин, якщо він вам не подобається, але я думаю, що він додає такий приємний смак!

Як зберігати рагу з яловичини:

Таке рагу буде зберігатися в холодильнику до 4 днів. Це рагу дуже добре замерзає. Дайте тушонці повністю охолонути. Помістіть у контейнери (це мої улюблені контейнери) + поп у морозильній камері. Коли ви готові до їжі, просто виймайте напередодні ввечері, щоб розморозити, або просто покладіть їх у мікрохвильовку і нагрійте.

Сподіваюся, ви любите це тушонку з яловичини палео так само, як і ми!