Турбує, чи їсть ваша дитина достатньо? Кілька корисних вказівок та порад.

Годування дітей може бути катанням на американських гірках. Деякі дні діти курсують, їдять більшу частину поданого. Потім без попередження вони пірнають і споживають дуже мало. Це триває рівно стільки, скільки ви можете впоратися, тоді вони піднімаються через стрибок росту, щоб щодня спорожняти холодильник, лише до плато, перш ніж готуватися до чергового занурення.

Під час цієї нерівної поїздки пам’ятайте, що кінцева мета - не вводити у свою дитину якомога більше здорової їжі або за всяку ціну тримати від них цукристі продукти. Також не потрібно рахувати грами білка або кальцію, які вони споживають щодня. Натомість мета полягає у вихованні дітей, які розуміють їхні голодні ознаки та адекватно реагують, знають, як їсти помірковано, навіть коли солодощі є, та довіряють своїм інстинктам.

Найкращий спосіб зробити це - підтримувати розподіл відповідальності, запропонований автором, терапевтом та експертом з годування Еллін Саттер. Вона вважає, що батьки несуть відповідальність за те, яку їжу кладуть на стіл, коли подають страви та закуски, і де їдять діти. Діти відповідають за те, скільки вони їдять - і чи їдять вони взагалі.

Прийоми їжі повинні бути позитивними і не повинні бути битвами; ваші стосунки з дитиною важливіші за те, що вона їсть на вечерю однієї ночі. Це означає, що коли вона каже, що не голодна, ви повинні дозволити їй слухати своє тіло. І навпаки, якщо вона хоче більше обідати, бо відчуває помітний голод, то подайте їй тарілку з куркою.

Навіть прийнявши ці принципи, багато батьків все ще задаються питанням, скільки дитина повинна їсти в кожному віці, і коли батькові слід хвилюватися. Ось декілька корисних, але не жорстких рекомендацій.

Малюки та дошкільнята

Малюки в дорозі набагато більше, ніж немовлята, проте, фунт за фунт, їм насправді потрібно менше калорій. На думку Департаменту сільського господарства та Міністерства охорони здоров'я та соціальних служб, день у житті малюка повинен виглядати приблизно так:

• 2 порції фруктів

• 3 порції овочів

• 6 порцій цільного зерна

• 2-3 порції молочних продуктів (якщо ваша дитина не їсть молочних продуктів, замініть багаті кальцієм боби, бобові та зелень)

• 2 порції/5 унцій білка (яйця, квасоля, курка, риба, м’ясо)

Постарайтеся не зосереджуватись на щоденному раціоні маленької дитини, оскільки вони можуть бути непостійними у виборі їжі. Коли вони вчаться користуватися ложкою та чашкою без кришки, на підлогу може потрапити більше їжі, ніж потрапляє в рот. Вони можуть перевірити свій контроль над вами, не з’їдаючи нічого, що ви подаєте. Знайдіть затишок у тому, що споживає ваша дитина протягом тижня; чи різноманітний та збалансований серед груп продуктів харчування? Якщо так, то турбуватися не потрібно.

Діти шкільного віку

Діти цього віку часто їдять чотири-п’ять разів на день. Час перекусу не є синонімом часу частування; закуски повинні забезпечувати поживні речовини. Діти шкільного віку часто настільки зайняті, що забувають пити воду вдень, тому відправляйте їх скрізь із пляшкою з водою. Крім того, ці діти більш ніж здатні допомогти приготувати вечерю, тож візьміть їх на кухню; навчитися готувати допоможе їм довго харчуватися.

Діти у віці від 7 до 12 років повинні прагнути їсти наступне за день:

• 3 порції фруктів

• 4 порції овочів

• 9 порцій цільного зерна

• 2-3 порції молочних продуктів або замінників, багатих на кальцій

• 2 порції/6 унцій білка

Підлітки

Після дитинства підлітковий вік є найбільш критичним часом для повноцінного харчування; дитяче тіло різко зростає і змінюється. Припливи гормонів, активізація стрибків росту і режим сну змінюються, тому діти вранці менш голодні. Спорт, позакласна робота та навчальний графік ускладнюють дітям сидіння за запланованою вечерею, і вони проводять більше часу, харчуючись поза домом. Батьки повинні обмежувати цукор вдома, оскільки підлітки, мабуть, отримують достатньо в іншому місці, і залишати здорову їжу доступною, щоб діти могли захоплювати її в дорозі. Хоча це складний виклик, це особливо важливий час для того, щоб визначити пріоритет сімейної вечері як для харчування, так і для розмов .

Дівчаткам-підліткам слід дотримуватися вказівок для дітей шкільного віку, тоді як хлопчики-підлітки, особливо активні, повинні прагнути їсти за день наступне:

• 4 порції фруктів

• 5 порцій овочів

• 11 порцій цільного зерна

• 2-3 порції молочних продуктів або замінників, багатих на кальцій

• 3 порції/7 унцій білка

Діти, які, здається, не їдять достатньо

Якщо ваша дитина, здається, майже нічого не їсть, не давайте їй молочних коктейлів та картоплі фрі з виправданням того, що будь-яка калорія краще, ніж відсутність калорій. Здоровий ріст полягає не в споживаних калоріях, а в отриманні правильних поживних речовин. Якщо у вас є недостатня вага дитини, для початку переконайтеся, що всі калорії багаті на поживні речовини. Включіть корисні рослинні жири, такі як лляне масло, оливкова олія, кокосова олія, горіхи, насіння, авокадо та оливки. Зваріть макарони на курячому бульйоні для додаткового харчування та включіть закуску перед сном у розпорядок вашої дитини. Їжте разом з дитиною часто, оскільки діти, як правило, виробляють кращі схеми харчування, коли спостерігають за батьками, які мають здорові харчові звички.

Діти, які, здається, їдять занадто багато

Якщо ви переживаєте, що ваша дитина може їсти занадто багато, зробіть крок назад і оцініть наступне:

• Ваша дитина стримує в рості? Існує пряма кореляція між зростанням і голодом. Оскільки діти проводять більшу частину своїх перших 18 років зростаючими, вони, мабуть, матимуть багато великих апетитів, перебуваючи під вашим дахом. Найбільшими періодами зростання є перший рік та підлітковий вік.

• Чи пропускає він їжу і, отже, надмірно голодний, коли сідає за вечерю? Дотримуйтесь звичайної структури їжі та пропонуйте багаті поживними речовинами закуски.

• Чи багато вона вправляється? Діти стають голодними, коли згорають свої запаси. Коли рівень цукру в крові падає, мозку подається сигнал їсти. Якщо ваша дитина займається спортом протягом звичайної години обіду, обов’язково нагодуйте її перед тим, як вона почне грати. У 16:00 немає нічого поганого вечеря та перекус після гри.

• Чи тягне його до нездорової їжі? Це може бути тому, що він бачить рекламу обробленої їжі по телевізору чи в соціальних мережах, або, можливо, його друзі роблять певні продукти доступними. Мої хлопці ніколи не були в певному ресторані швидкого харчування, поки їх не взяли їх друзі, і зараз це дуже бажаний напрямок. Уникайте надмірних обмежень щодо будь-яких продуктів, щоб діти не почувались обділеними, а потім переїдали, тому що вони не вірять, що вони знову отримають ці продукти.

• Якщо ви вважаєте, що ваша дитина їсть від нудьги, встановіть час їжі та перекусів.

• Якщо ви вважаєте, що ваша дитина керує нещасними емоціями за допомогою їжі, поговоріть з нею про свої почуття.

Я ніколи не любив американські гірки. Я віддаю перевагу більш контрольованому середовищу, плоскій їзді без занадто великих ударів на шляху. Але оскільки це не батьківство, і це точно не годування дітей, я адаптувався. Ти теж можеш.