Травень - Національний місяць середземноморської дієти

Поділитися цим

Oldways пропонує середземноморські рецепти, поради та дієтолога день протягом усього місяця травня

БОСТОН, квітень 2012 р. - травень - національний місяць середземноморської дієти, і хоча ти не зможеш відпочити на пляжі з чорним піском на острові Крит або повечеряти на відкритому повітрі на узбережжі Коста-Брави, ти можеш насолодитися смаком Середземного моря через "Дієтолог А" День протягом місяця травня ».

Щоб продемонструвати смачні страви та приголомшливі користі для здоров’я, пов’язані з цим яскравим способом життя, щодня протягом травня непрофесійні продукти харчування та харчування Oldways та його Середземноморський альянс харчових продуктів запрошуватимуть різного зареєстрованого дієтолога як запрошеного блогера до блогу The Oldways Table.

Тридцять один відомий медичний працівник надасть особисті історії та поради щодо середземноморської дієти та поділиться улюбленим середземноморським рецептом, таким як салат з ягід лосося з цитрусовим вінегретом, еспінакас з гарбанцосом (шпинат з нутом), середземноморська піца та торт з оливковою олією.

"Незалежно від того, чи працюють у супермаркетах, клініках, приватній практиці чи виступають на телебаченні, зареєстровані дієтологи є містком між тим, як знати, що потрібно їсти здорову їжу, і знаходженням способів насправді це робити", - сказала Сара Баер-Сіннотт, президент Oldways. «Цього національного місяця дієт у Середземномор’ї, наш спосіб вшанування їх важливої роботи - відзначати кожен день травня, коли дієтолог приєднується до нас за столом Олдвейза, щоб поділитися натхненними середземноморськими рецептами та мудрістю щодо того, що найбільше пов’язує їх із цим чудовим способом життя. Повертайтесь кожен день і надихайтеся Go Go! "

Наукові дослідження послідовно повідомляють, що здорова середземноморська дієта та її способи життя зменшують ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця, рак та діабет. Крім того, є переконливі наукові докази того, що омега-3, які містяться в ряді середземноморських дієтичних продуктів, можуть зміцнити здоров’я та мозок усіх людей, починаючи від немовлят і до людей похилого віку.

Олдвейс створив Середземноморську дієтичну піраміду - легкий для ознайомлення візуальний інструмент для споживачів - і вперше представив її США ще в 1993 році. Чотири роки тому Oldways та Середземноморський продовольчий альянс створили Національний щомісячно-дієтичний щомісячний дієтичний курс для подальшої освіти нації про переваги цього стандартного золотом способу харчування та життя. Споживачі сприймають цей здоровий підхід, що видно з популярності таких продуктів, як оливкова олія, грецький йогурт, хумус, оливки та ін.

Всім рекомендується долучитися до розмови у Twitter, поділитися своїми рецептами та думками про середземноморську дієту, використовуючи хештег #MedMonth.