Харчування
Щоб потрапити до нульового голоду, їжі недостатньо. Надання продовольчої допомоги в надзвичайних ситуаціях може врятувати життя, але правильне харчування в потрібний час також може допомогти змінити життя і розірвати коло бідності.
Ось чому, як провідна організація, яка надає продовольчу допомогу найбільш вразливим у світі, Всесвітня продовольча програма (МПП) надає перевагу харчуванню як основному елементу своєї роботи.
Незважаючи на значний прогрес за останні десятиліття, погане харчування залишається колосальною та універсальною проблемою, оскільки кожен третій чоловік на планеті потерпає від якоїсь форми недоїдання. Недоїдання - недостатня енергія чи поживні речовини - продовжує впливати на понад 150 мільйонів дітей у всьому світі, тоді як рівень надмірної ваги та ожиріння також зростає у всіх країнах. Конфлікти та стихійні лиха посилюють проблему.
Гіпотрофія в крайніх випадках може бути питанням життя і смерті, а в довгостроковій перспективі може стримувати людей і країни, підриваючи економіку та розвиток.
Наша робота
Там, де недоїдання загрожує найбільш вразливим людям у світі, МПП стоїть на передовій, щоб запобігти цьому та лікувати, коли воно трапляється.
Незважаючи на те, що вирішення проблем недоїдання в надзвичайних ситуаціях вже давно стало для нас причиною розвитку, за останні кілька років наша увага розширилася, охопивши всі форми недоїдання, включаючи дефіцит вітамінів і мінералів - також відомий як "прихований голод", - надмірну вагу та ожиріння, поряд з недоїданням. . Ми зробили це, визнаючи той факт, що, хоча, здавалося б, не пов’язані між собою, ці проблеми походять від одних і тих же основних причин: бідності, нерівності та поганого харчування.
Наш підхід інтегрований із програмами, призначеними для лікування та запобігання прямим причинам недоїдання, як-от неадекватна дієта, доповнюючи програми, що стосуються основних факторів, таких як погане знання практики годівлі або відсутність чистої води. Ми концентруємо свої зусилля на найбільш вразливих, орієнтованих на маленьких дітей, вагітних жінок, годуючих матерів та людей, які живуть з ВІЛ.
Ми працюємо над покращенням доступності та доступу до поживних продуктів, а також аналізуємо та усуваємо бар’єри, з якими стикаються люди при споживанні здорової дієти, наприклад, за допомогою нашого інструменту аналізу ситуації “Заповнити прогалину поживних речовин”. Ми допомагаємо нарощувати спроможність країн знаходити довгострокові рішення та сприяємо розширенню політичного діалогу щодо продовольчої та харчової безпеки.
Із сучасними складними та безпрецедентними проблемами жодна організація не може покінчити з недоїданням поодинці. МПП прагне зіграти невід'ємну роль у міжорганізаційних ініціативах та платформах, таких як Комітет з питань продовольчої безпеки у світі, рух "Розширення харчування" (SUN) та Десятиліття дій ООН у галузі харчування, а також у партнерствах з ООН, керованих урядом. агенцій, неурядових організацій, громадянського суспільства, бізнесу та наукових кіл, а також місцевих фермерів, виробників, роздрібних торговців та громад. МПП також відіграє провідну роль у залученні партнерів з приватного сектору до боротьби з недоїданням як співучасник ділової мережі SUN.
- День пам’яті та вибір їжі; GrassRoots Nutrition Inc.
- Їжа без забою - це новий і теперішній спосіб живлення світу
- Рецепт оливок; Nutrition Precision Nutrition; s Енциклопедія їжі
- Нове у харчовому харчуванні та здоров’ї
- Після вибору їжі, який найкращий спосіб перевести вихованця на нову їжу для домашніх тварин