Довгий перелік продуктів харчування з глікемічним індексом, щоб збалансувати рівень цукру в крові
Список продуктів, що містять глікемічний індекс, вам на користь, і ви виявите, що він допоможе вам дізнатися більше про те, які продукти будуть корисними для рівня цукру в крові, а також які можуть мати негативний ефект.
Є багато продуктів з низьким вмістом глікемії, які ви можете їсти, і ці продукти творять чудеса для вашого організму, підтримуючи низький рівень глюкози.
Їжа з високим вмістом глікемії підвищує рівень цукру в крові, і саме цих продуктів з високим глікемічним індексом потрібно уникати.
Дотримуючись глікемічного індексу, втрата ваги також є цілком реальною можливістю.
Розуміння глікемічного індексу
Перш ніж ми зможемо ознайомитися з графіком вільного глікемічного індексу нижче, важливо зрозуміти, що таке насправді глікемічний індекс.
Глікемічний індекс (або ГІ) - це діаграма, що містить перелік продуктів відповідно до їх впливу на рівень цукру в крові.
Їжа, яка має більший вплив на рівень глюкози в крові, буде класифікуватися з вищим ГІ, тоді як ті, що мають нижчий рейтинг ГІ, не будуть впливати на рівень цукру в крові настільки.
Існує багато дієт, які ви можете спробувати допомогти вам зберегти споживання вуглеводів на низькому рівні, а дієта з глікемічним індексом та дієта Аткінса - дві з них.
Ви побачите, що ці дієти можуть допомогти вам тримати рівень цукру в крові під контролем, оскільки вони гарантують, що ви не отримуєте занадто багато глюкози у вашій системі.
Як швидкі вуглеводи та повільні вуглеводи впливають на ваше тіло
Продукти з високим вмістом глікемії підштовхують виробництво інсуліну через дах
Коли ви їсте їжу з високим вмістом глікемії - їжу, яка помітно вплине на рівень цукру в крові, - ви виявите, що ваше тіло повинно виробляти набагато більше інсуліну, щоб не відставати від глюкози, яка надходить з усієї їжі, яку ви їсте.
Це пов’язано з тим, що занадто велика кількість глюкози може спричинити проблеми у вашому організмі, тому ваше тіло повинно реагувати, створюючи інсулін, щоб запобігти реакції різних систем на глюкозу.
Однак весь цей інсулін штовхає ваш рівень цукру в крові теж далеко внизу, тим самим змушуючи вас почуватись втомленими і жадаючи чергового поспіху повернутися туди. І зле коло розпочалось 😉
Продукти з низьким вмістом глікемії забезпечують стабільний рівень цукру в крові
Коли ви вживаєте продукти, які не дозволять значно підвищити рівень цукру в крові, ви не випустите надлишок інсуліну, і ваше тіло залишатиметься врівноваженим, не бажаючи цих прийомів цукру.
Навіщо спробувати дієту з низьким вмістом глікемії?
Є багато причин, чому ви можете розглянути дієту з низьким вмістом глікемії:
1) У вас діабет
Діабет є серйозним розладом, який насправді може призвести до летального результату, якщо його не лікувати, хоча дуже мала кількість хворих на діабет насправді помирає в результаті.
Здебільшого це може спричинити серйозний дискомфорт, втома та інші проблеми зі здоров’ям, особливо якщо воно не лікується. Одним з хороших способів зменшити загрозу діабету є дотримання дієти з низьким вмістом глікемічних вуглеводів, оскільки продукти з низьким вмістом вуглеводів не матимуть такого різкого впливу на рівень цукру в крові.
2) Ви хочете поліпшити свої харчові звички
Коли ви їсте багато солодкої їжі, ви виявите, що ваше тіло починає жадати більше цукру.
Цукор може викликати звикання, і багатьом людям у всьому світі доводиться виправляти цукор, щоб мати можливість функціонувати.
Тим, хто хоче змінити свої харчові звички, дієта з низьким вмістом вуглеводів допоможе їм відновити своє тіло та зменшити цю тягу. Вирізавши весь цукор, ви очистите своє тіло і не дозволите йому страсти після всіх цих цукристих продуктів.
3) Ви хочете схуднути
Низькоглікемічні вуглеводні дієти пов’язані із втратою ваги, і багато людей, які пробували ці дієти, можуть схуднути.
Це пов’язано з тим, що цукор - це одна з речей, яка заважає вам схуднути, але вирізання його змусить ваше тіло спалювати жир.
Чим довше ви ходите без цукру, тим більше жиру ваше тіло змушене спалювати.
4) Ви хочете поліпшити своє здоров’я
Зменшення споживання вуглеводів з високим вмістом глікемії може бути дуже хорошим способом покращити ваше здоров’я, оскільки вуглеводи, які ви їсте, спричинять серйозні коливання рівня цукру в крові.
Ви побачите, що вживання меншої кількості швидких вуглеводів буде корисним для вашого здоров’я, оскільки ви зменшите кількість глюкози в організмі.
Це лише декілька причин, щоб спробувати дієту з низьким вмістом вуглеводів з низьким вмістом глікемії, і їх набагато більше!
Графік вашого вільного глікемічного індексу
Ось список продуктів харчування з глікемічним індексом з деякими найбільш популярними продуктами, а також їх значенням ГІ:
Діаграма надана люб'язно з Університету Сіднея.
Розуміння цінностей ГІ
Отже, ви можете бачити, що морозиво має значення ГІ 62, але що це означає?
-
Продукти, які мають рейтинг ГІ 70 або вище, - це ті продукти, які вважаються продуктами з високим ГІ.
Продукти харчування з рейтингом ГІ від 69 до 56 вважаються продуктами середнього ГІ.
Це означає, що продукти, які мають дуже низький рейтинг, будуть тими, які вам найбезпечніше їсти, тоді як ті продукти, які мають більшу кількість, слід уникати.
-
У пластівцях для сніданку All-Bran (США) має рейтинг GI 50, і це набагато кращий вибір, ніж Cornflakes - які мають рейтинг 80
Вам слід уважно вивчити діаграму вільного глікемічного індексу та намагатися їсти продукти, які мають нижчий рейтинг GI, щоб утримувати рівень цукру в крові під контролем.
Поради, які допоможуть вам з дієтою з низьким вмістом вуглеводів
Якщо ви хочете спробувати дотримуватися дієти з низьким глікемічним режимом, вам буде важко уникати всіх ваших улюблених продуктів з високим глікемічним індексом.
Ось кілька порад, які допоможуть вам пройти:
1) Робіть правильно
Переконайтесь, що ви дотримуєтесь правильного плану дієти з низьким вмістом вуглеводів, і стежте за їжею, яку ви їсте. Ви хочете переконатись, що ви споживаєте низький швидкий рівень споживання вуглеводів, але не хочете повністю виключати вуглеводи.
Переконайтеся, що ви отримуєте їжу з низьким вмістом глікемії, і скористайтеся наведеною вище таблицею безкоштовного глікемічного індексу, щоб допомогти вам дізнатись якомога більше про найкращі продукти для вашого раціону.
Не сідайте в раціон непідготовленими, але ретельно плануйте його.
2) Збалансуйте це
Ви повинні обов’язково вживати багато фруктів та овочів, перебуваючи на дієті, оскільки це єдиний спосіб бути впевненим, що ви збережете здоров’я.
Просто тому, що вони можуть мати більше вуглеводів, ніж ви хотіли б, це не означає, що вам слід їх повністю вирізати.
Найкраще різати цукор та крохмаль, а не фрукти та овочі, оскільки натуральні продукти містять поживні речовини, необхідні вашому організму, щоб вижити.
3) Підрахувати калорії
Багато людей дотримуються вуглеводних дієт з низьким вмістом глікемії, але в підсумку вони їдять більше калорій, ніж мали б.
Коли це трапляється, вони в кінцевому підсумку набирають вагу, що може призвести до інших проблем зі здоров’ям, крім діабету.
Якщо ви збираєтеся дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, важливо враховувати калорії, а також вуглеводи. Ви хочете уникати вживання занадто багато їжі, і найкращий спосіб це зробити - відстежувати їжу, яку ви їсте.
4) Отримайте багато волокна
Коли ви вживаєте багато білків і продуктів з низьким вмістом вуглеводів, ви виявите, що в їжі, яку ви їсте, не надто багато клітковини.
Ви виявите, що клітковина насправді може допомогти в боротьбі з швидкими вуглеводами, оскільки вона зв’язується з вуглеводами і запобігає їх всмоктуванню у ваше тіло.
Чим більше клітковини ви отримаєте, тим здоровішими ви будете.
Спробуйте додати у свій раціон харчові добавки з клітковиною і їжте якомога більше продуктів з високим вмістом клітковини.
5) Додати різноманітність
Одним з ключових елементів дотримання будь-якої дієти є дотримання різноманітності, оскільки вживання одних і тих же продуктів знову і знову призведе до того, що ви будете хворіти і втомитися одне і те ж щодня.
Якщо ви хочете переконатись у дотриманні дієти, вам потрібно змінити ситуацію, щоб надати собі достатньо різноманітності.
Дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів допоможе вам тримати рівень цукру в крові під контролем, і ви виявите, що це значно покращить ваше здоров’я.
Використовуйте список продуктів харчування з глікемічним індексом, щоб допомогти вам знати, які саме їжу вам слід їсти, а яких слід уникати.
Інші сторінки цього веб-сайту, які ви можете відвідати
Посібник із дієти з низьким вмістом глікемії: визначення їжі з низьким вмістом глікемічного індексу та виключення зрадників із високим вмістом шлунково-кишкового тракту
Знайдіть значення різних продуктів із низьким вмістом глікемічного індексу та дізнайтеся, як здорово дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів
Низький глікемічний список продуктів харчування: Визначення хороших повільних вуглеводів і поганих швидких вуглеводів
Вправляйте глікемічний контроль, дотримуючись дієти з низьким глікемічним індексом
Таблиця сукупного глікемічного індексу разом із списком продуктів із низьким вмістом глікемії
Модель діаграми глікемічного індексу: показ вуглеводів з високим і низьким вмістом ГІ
Поради щодо дієти з низьким глікемічним індексом: прості вказівки, щоб уникнути хитромудрих підводних каменів
Здорова дієта з низьким вмістом глікемії: як харчуватися відповідно до глікемічного індексу
Перейдіть на початок цієї сторінки про Список продуктів харчування з глікемічним індексом
- Глікемічний індекс 101 Харчова мережа Здорова їжа Рецепти, ідеї та продовольчі новини Харчова мережа
- Індекс сайту глікемічного індексу
- Глікемічний індекс Його значення та використання у нашому повсякденному житті
- Графік глікемічного індексу Рейтинги GI для сотень продуктів - Новини університетського здоров’я
- Я відмовився від швидкого харчування протягом 30 днів Їжте це не те