Сніданок може перемогти ожиріння підлітків

Дослідження показує підліткам, які не пропускають сніданок, харчуйтеся здоровіше

3 березня 2008 р. - Сніданок щодня може бути першим кроком у боротьбі з ожирінням підлітків.

Нове дослідження показує, що підлітки, які регулярно снідають, харчуються здоровіше і фізично активніші протягом усього підліткового віку, ніж ті, хто пропускає сніданок. Роками пізніше вони також набрали менше ваги і мали нижчий індекс маси тіла (ІМТ) - міру ваги по відношенню до зросту, що використовується для вимірювання ожиріння.

"Хоча підлітки можуть думати, що пропуск сніданку здається хорошим способом заощадити на калоріях, результати свідчать про протилежне. Харчування здорового сніданку може допомогти підліткам уникнути переїдання пізніше дня та порушити нездорову схему харчування, наприклад, не їсти на початку дня. і їсти багато пізно ввечері ", - говорить дослідниця Діанн Ноймарк-Зтейнер, доктор філософії, Університет Міннесоти, у прес-релізі.

Дослідники кажуть, що за останні два десятиліття рівень ожиріння серед підлітків збільшився майже втричі. Тим часом приблизно 12% -34% дітей та підлітків регулярно пропускають сніданок, і цей відсоток зростає з віком.

Незважаючи на ці статистичні дані, роль сніданку у профілактиці ожиріння підлітків не була ретельно вивчена. Але ці результати свідчать про те, що регулярне снідання може бути важливим інструментом боротьби з ожирінням підлітків та пропаганди здорового харчування.

Сніданок бореться з жиром

У дослідженні, опублікованому в Педіатрія, дослідники проаналізували схему харчування та ваги групи з 2216 підлітків протягом п'ятирічного періоду (1998-1999 по 2003-2004) із державних шкіл в Міннеаполісі. Пол, штат Міннесота.

Дослідники пишуть, що підлітки, які регулярно снідали, мали менший відсоток загальної калорійності насичених жирів і їли більше клітковини та вуглеводів, ніж ті, хто пропускав сніданок. Крім того, звичайні їдачі сніданку здавались більш фізично активними, ніж шкіпери.

З часом дослідники виявили, що підлітки, які регулярно снідали, мали меншу вагу та мали нижчий індекс маси тіла, ніж шкіпери.

Тим часом відповідне дослідження, опубліковане в Архіви педіатрії та медицини підлітків знайшов інший спосіб допомогти знизити ІМТ серед дітей. Дослідники виявили, що зменшення телевізійного та комп’ютерного часу на 50% у дітей у віці 4-7 років призвело до менш сидячої поведінки та нижчого ІМТ порівняно з дітьми з необмеженим телевізійним та комп’ютерним часом через два роки.

Хоча обидва дослідження є попередніми, дослідники кажуть, що результати свідчать про те, що заохочення дітей та підлітків снідати та скоротити час на телевізор є важливими способами боротьби з ожирінням підлітків.

Джерела

Тімлін, М. Педіатрія, Березень 2008 р .; том 121: e638-e645.

Прес-реліз, Американська академія педіатрії.

Епштейн, Л. Архіви педіатрії та медицини підлітків, Березень 2008 р .; том 121: 239-245.

Прес-реліз, Американська медична асоціація.