Смажена індичка Кето

Спробуйте мою індичку, смажену на кето, для індички на день подяки у стилі кето, або спробуйте її в будь-який час року!

Смажена індичка Кето

Туреччина - моя улюблена святкова їжа. Насправді, я зазвичай купую додаткову індичку або дві на рік на День Подяки, коли вони продаються, і готую їх протягом наступних кількох місяців. У мене є одна для моєї індички на день подяки Keto і ще кілька пізніше! Що я можу сказати? Я люблю індичку. Колись я розсолював індиків цукром, сіллю та спеціями. Але оскільки я пішов з Кето, мені потрібен був рецепт без солодкого розсолу, тому я і розробив Смажена індичка Кето. Це настільки ж добре, якщо не краще, ніж моя звичайна індичка з розсолом, і це цілком дружній рецепт кето.

Смажена індичка Кето буде працювати як ідеальний рецепт на День Подяки, Різдво чи будь-яке свято. (Також перевірте мій соус із журавлини Кето та моє начинку з кукурудзяного хліба Кето)

Або якщо ви робите кето за такий бюджет, як я, це спрацює, коли ви приготуєте зайву індичку в середині січня!

Свіжі проти сушених трав

Смажена індичка Кето закликає сушені трави, змішані з вантажами та вантажами вершкового масла. Це зробить ароматну шкіру та м’ясо знизу. Величезна кількість вершкового масла допоможе зберегти речі соковитими та ніжними. Якщо це День Подяки, це порадує Ваших шанувальників кето - це супер індичка на День Подяки.

У цьому рецепті я використовував сушену зелень, але ви можете сміливо замінювати свіжу зелень, якщо вона є під рукою. Вам потрібно буде потроїти кількість, зазначену в рецепті. Отже, якщо я скажу 2 ч. Ложки сухої трави, ви б використали 2 СТОЛИ СВІЖОЇ трави.

Я пропоную використовувати певні спеції - я використовую це мудрець, чебрець, і розмарин але ви можете додати улюблені спеції. Важливе зауваження: обов’язково перевіряйте розфасовані спеції на наявність цукру або мальтодекстрину - уникайте тих, які можуть підвищити рівень цукру в крові.

Що мені потрібно, щоб приготувати індичку, смажену на кето?

Найважливіше кухонне обладнання, яке вам знадобиться - це решітка для смаження і a сковорода. Я пропоную придбати їх у комплекті, якщо їх у вас ще немає.

Перший раз, коли я влаштовував День Подяки, я вирішив бути традиційним і зробити індичку з Днем подяки Кето. Я засмажив дуже велику індичку, і придбав шафу і сковороду окремо. Моя решітка для запікання не вміщалася в моїй сковороді, і я не виявив її до Дня Подяки, коли пішов готувати індичку. У підсумку я поклав індичку прямо в сковороду, а дно закінчилося мокрим, без кольорів - не робіть цього 🙂

Врешті-решт я купив чудову стійку та сковороду у своєму місцевому магазині хазяйства, щоб використовувати її для індички наступного року. Це було чудово! Якщо ви не можете цього зробити, завжди є Amazon, як цей приємний набір, який я б розглянув: