Симптоми запоїв та культура дієти: Як уникнути циклу
Протягом кількох перших місяців року дієтична культура розганяє свої враження, спонукаючи споживачів «переналаштуватись», «провести детоксикацію зі свят», і цю прокляту фразу «новий рік, новий ти». Дієтична індустрія вартістю 648 мільярдів доларів дає свої обіцянки покращити життя, здоров’я та щастя, а споживачі купують цілеспрямовані пропозиції. Для деяких це працює…. поки цього не стане. У деяких дослідженнях майже 77–95% тих, хто дотримується дієти, відновлює втрачену вагу, спочатку
30–60% набирають навіть більше, ніж їх початкова початкова вага. Дієтичні/оздоровчі плани не є стійкими. Дієта «порушена», відчуття невдачі підкрадається, вага коливається, і споживач відчуває, що це їх вина.
Що таке запої?
Для багатьох дієта починається з дієтичного обмеження або жорсткості, а потім епізоди хаотичних симптомів або переїдання. Випивка - це вживання об’єктивно великої кількості їжі з відчуттям відсутності контролю. Це інакше, ніж з’їдання великої їжі або додаткової порції їжі на вечері на День Подяки.
Отже, які симптоми запою? Відповідно до DSM-V, симптоми переїдання зазвичай включають три з наступного:
- Харчування набагато швидше, ніж зазвичай
- Їжа до незручного насичення
- Їжте велику кількість, навіть коли не голодні
- Харчування поодинці на основі збентеження
- Відчуття огиди/депресії/сорому після їжі
Це звучить знайомо? Я тут, щоб сказати вам, що це не «ваша вина» або те, що у вас «не було сили волі». Внутрішня мудрість вашого тіла намагається захистити і врятувати себе. Дозволь пояснити.
Що відбувається з вашим тілом під час дієти?
Важливо зазначити, що дієти - це не просто “примхливі дієти”. Оксфордський американський словник визначає дієту як "обмежувати себе невеликими кількостями або особливими видами їжі, щоб схуднути". Існує "дієтичний цикл", який трапляється майже при кожній дієті. Те, що відбувається, - це справді стійка спроба нашого організму виявитись і захиститися, щоб продовжувати функціонувати як можна краще. Починається з обмеження/виключення дієти, іноді відбувається втрата ваги.
По-перше, організм переживає метаболічні зрушення, щоб зберегти обмежене харчування для функціонування нашого мозку, серця та легенів. Потім мозок починає частіше думати про їжу. Внутрішні сигнали голоду посилюються, сигналізуючи про те, що тіло потребує більше харчування. Тут часто проникають симптоми запою. Тіло було позбавлене так довго, що, звичайно, воно прагне задоволення їжі у великих кількостях.
Потім, сценарій дієти подається у формі "це може бути моїм шахрайським днем" або "моєю обманною їжею". Починається ефект депривації, "ментальність останньої вечері" спонукає до великої кількості споживаної їжі, оскільки "завтра я повинен повернутись на правильний шлях". Через значний голод або «розрив» у жорстких планах їжі відбувається швидке вживання їжі, за яким часто виникають почуття провини, сорому, безнадії та почуття невдачі.
Дієта та розлад харчової поведінки
Не у всіх, хто страждає на дієту, є симптоми запою, але 30% тих, хто страждає на дієту, продовжуватимуть розвивати певну поведінку з розладом харчової поведінки, і 95% людей з розладами харчової поведінки мають дієту. Симптоми запою є в декількох діагнозах:
- анорексія-запой/тип очищення
- нервова булімія
- розлад переїдання
- а іноді і OSFED
Знайте, що не соромно вдаватися до дієти для надії. Звичайно, у вас є. Навколо вас блиск і веселки, що обіцяють те, чого він не може витримати. Але, хороша новина: є надія і інший спосіб укласти мир з їжею. У вашому тілі багато мудрості, і команда підтримки харчових розладів може піти з вами, щоб вилікувати ваші стосунки з їжею та вашим тілом.
Отримання довідки
Особи, які борються із симптомами запою, можуть бути різної форми, розміру та статі. Якщо із заподом їдять щось, з чим ви боретеся або цей цикл дієт здається вам звичним, зверніться до дієтолога, який спеціалізується на харчових розладах (CEDRD, або сертифікований дієтолог із сертифікованими порушеннями харчування), і терапевт може допомогти.
Alsana може допомогти вам вилікуватись від розладу в запої в наших амбулаторних, денних пацієнтах (часткова госпіталізація) та в інтернатних центрах лікування. Зателефонуйте (888) 822-8938, щоб поговорити з лікарем рівня магістра про те, де ви знаходитесь у своїй подорожі. Ми також запрошуємо вас приєднатися до нашої щотижневої онлайн-групи підтримки та відчути підтримку та заохочення громади. Ми будемо раді поговорити з вами найближчим часом!
- 5 симптомів, які допоможуть вам краще зрозуміти розлад переїдання
- Симптоми, причини та лікування розладу із запою
- Розрив з дієтичною культурою - Альянс за обізнаність щодо розладів харчування
- 7 симптомів непереносимості глютену Якщо ви їсте його
- Одрі Ейтон, творець дієти F-Plan, яка переконала мільйони людей, що їсти більше клітковини