Що унікального у нашому продукті Orange Burst?

Що робить Orange Burst унікальним продуктом?

Orange Burst виготовляється з олії дикого червоного минтая. Чому ми називаємо це маслом дикого червоного минтая? Хіба Поллок не сиг? Мінтай Аляска має дієту, яка складається з молодого краба, криля, гребінців та іншого минтая. Вони насправді харчуються порівняно з лососем. Однак унікальна фізіологія Поллока накопичує астаксантин (головним чином з криля) в печінці, а не в м’якоті. Насправді олія минтаю має більш насичений, червоний та живий колір, ніж типова олія лосося! Ви можете дізнатись більше про минтай Аляски на FishWatch US Seafood Facts .

Зліва направо - типовий риб’ячий жир, олія дикого аляскінського лосося (без додавання астаксантину), олія дикого минтая

Що таке астаксантин?

Астаксантин є потужним антиоксидантом із сімейства сполук, відомих як каротиноїди. Мабуть, найвідомішим каротиноїдом є В-каротин; він зазвичай зустрічається в моркві, яка є джерелом назви „каротиноїд”. Астаксантин - це пігмент, головним чином відповідальний за надання особливого кольору лососю, крилю та креветкам. Так багато досліджень було зроблено щодо астаксантину; нова наука продовжує з’ясовувати свою роль у запаленні, здоров’ї очей та здоров’я серця. Детальніше про 5 причин приймати астаксантин щодня читайте у Huffpost Healthy Life. Астаксантин у нашому продукті Orange Burst присутній, природно, у сирому риб’ячому жирі - не додається з джерел водоростей, як це роблять деякі інші марки, щоб заявити про етикетку астаксантину у своїх лососевих оліях.

Розширене очищення нашою сім’єю - Очищення риб’ячого жиру викликає труднощі - як можна видалити забруднення навколишнього середовища, а не пошкодити або вивести поживні речовини?

Весь сирий риб’ячий жир (і олія криля) має виявлені рівні забруднень від стійких органічних забруднювачів, тому вони потребують очищення. Крім того, навіть найсвіжіший і найчистіший риб’ячий жир має рибний смак і запах. На Алясці є одні з найчистіших і найчистіших океанічних вод на землі, але всі риб’ячі жири (лосось, тріска, минтай, анчоус та ін.), Які ми коли-небудь перевіряли в нашій лабораторії, мають деякі виявлені рівні ПХБ та забруднювачів навколишнього середовища. сира (сира) олія.

Деякі бренди, які пропонують олії дикого аляскінського лосося як „екстра-незаймані”, або бренди, що пропонують ферментовані олії з печінки тріски, стверджують, що молекулярна дистиляція пошкоджує олії, відбілюючи колір і видаляючи мікроелементи. Це насправді не точно. Твердження відповідає дійсності лише так само, як за допомогою плити і сковороди недосвідчена людина може легко пересмажити і спалити свіжий шматок риби. Таким же чином, ті самі інструменти для приготування їжі та шматок свіжої риби в руках досвідченого кухаря можуть бути найбільш поживною та найкращою на смак їжею, яку ви коли-небудь їли.

Ми використовуємо вуглець (активоване вугілля) та адсорбенти на основі діоксиду кремнію в поєднанні з дуже обережною молекулярною дистиляцією, щоб отримати надзвичайно чистий, неконцентрований риб’ячий жир. Наша сім'я та талановиті та досвідчені люди, які працюють з нами, мають багаторічний досвід очищення та дистиляції, що дозволяє нам відокремити забруднювачі навколишнього середовища від незамінних жирних кислот EPA & DHA та мікроелементів чистої олії минтаю Аляски.

Очищений, але не концентрований. Хоча наші продукти, такі як Peak EPA, виготовляються з омега-3, концентрованих з олії минтая, Orange Burst виготовляється з олії, яка переробляється якомога мінімально. Багато людей цінують продукт, який може доставити високу дозу EPA & DHA в одній таблетці (наприклад, наш продукт Peak EPA), але інші хочуть олію, яка переробляється якомога мінімально, плюс із чудовим неприємним смаком та запахом що полегшує прийом день за днем.

Незважаючи на те, що процес концентрування (такий, як той, що використовується для Peak EPA), неминуче видаляє мікроелементи, що є в природі в маслі минтая, Orange Burst виконує більш простий процес. У той час як концентрований продукт, такий як Peak EPA, розроблений, щоб дати вам максимальну дозу EPA і DHA на порцію софтгелю, Orange Burst містить усі жирні кислоти, що природно містяться в рибі - такі ж, як і ви, якби з’їли шматочок минтая.

Нижні рівні поліненасичених жирних кислот. У жирнокислотному профілі минтая більше мононенасичених жирних кислот (таких як ті, що містяться в оливах та авокадо), ніж у жирних риб, таких як анчоуси. Це означає, що олія має більш м’який смак і є більш стійкою до окислення (більш стабільною), ніж багато інших риб’ячих жирів. Це допомагає зберегти смак свіжим ще довго після його відкриття. Порція апельсинового вибуху містить дозу 240 мг пальмітолеєвої кислоти Омега-7, яка є корисною жирною кислотою, яка також міститься в олії обліпихи. Дослідження щодо переваг Омега-7 тільки починають з’являтися, але користь для здоров’я серця та здоров’я шкіри - нові цікаві напрямки дослідження.

Природне джерело вітаміну A & D . Як вітамін А, так і вітамін D в апельсиновому вибуху природним чином містяться в риб’ячому жирі - ми не додаємо їх із синтетичних або інших природних джерел, як деякі марки олії тріски тріски.

Тригліцеридна форма. Риб’ячий жир у Orange Burst не модифікований і на 100% у формі тригліцеридів. Деякі марки стверджують, що форма тригліцеридів є більш біодоступною, ніж форма етилового ефіру (наприклад, Peak EPA). Випробування на втручання GISSI та JELIS проводились у формі етилового ефіру.