Аналіз 2 основних досліджень вказує на дієту, яка може зберегти когнітивні функції

"Ви справді є тим, що їсте".

Більше подібного

Дослідження білків виявляє потужний вплив на спалювання жиру

Два підходи до середземноморської дієти роблять її особливо здоровою для чоловіків

Веганський пауерліфтинг - це наступний розділ спорту, де домінують білки

ЗАРОБИТИ НАГОРОДИ І ДОСВІДИТИ ЩО-ТО ЩОГО НОВОГО ДНЯ.

Усі старіють, але негативні зміни, які виникають із дорослішанням, не обов’язково неминучі. Яка дієта, яку ви вирішили дотримуватись, може пом’якшити забудькуватість, порушену обробку думок та втрату пам’яті, пропонує нове дослідження.

За оцінками 7 758 людей, середземноморська дієта особливо сильно впливає на розум. Цей аналіз додає до зростаючого списку досліджень, що пов'язують середземноморську дієту з позитивними результатами.

Дослідники виявили, що люди, які харчувались середземноморською дієтою, мали вища когнітивна функція і менший ризик когнітивних порушень.

Хоча вживання в їжу Середземномор’я не мало значущого впливу на швидкість зниження когнітивних здібностей, команда таки знайшла зв’язок між вживанням риби більше двох разів на тиждень і повільніший когнітивний спад. Риба - відмінна риса середземноморської дієти, поряд з овочами, цільними зернами та оливковою олією.

"Ви справді є тим, що їсте", - розповідає головний автор Емілі Чу, директор Національного інституту очей та головний автор досліджень.

Ці результати були опубліковані у вівторок у журналі "Альцгеймер та деменція".

В даний час стратегії, які можуть покращити симптоми деменції, обмежені. Не існує лікувальних заходів, які запобігають, затримують або змінюють перебіг захворювання. Це провідна причина інвалідності серед людей похилого віку, і показники "стрімко зростають" у Сполучених Штатах.

"Деменція зростає, і епідемія її неймовірна", - говорить Че.

Визначення ефективної превентивної стратегії, яка може змінити траєкторію когнітивного занепаду, вкрай необхідне і було б "особливо плідним" для цієї популяції, каже Че.

Щоб дослідити, чи середземноморська дієта є вартим підходу, Чью та її колеги вивчили дані, зібрані раніше двома масовими клінічними випробуваннями, названими AREDS та AREDS2. Обидва дослідження вивчали харчові добавки як потенційне лікування вікової дегенерації жовтої плями, прогресуючої хвороби очей, що спричиняє затуманення зору та втрату зору, і повідомляли про свої результати у 1999 та 2012 роках.

Ці дослідження включали інформацію про дієту учасників та періодично оцінювали їх когнітивні функції протягом п’яти та десяти років відповідно. Дослідники також попросили учасників повідомити, як часто вони споживають дев'ять компонентів середземноморської дієти: рибу, горіхи, оливкову олію, бобові, фрукти, овочі, цільне зерно, червоне м'ясо та алкоголь.

Дослідження також розглядали когнітивні функції. Дослідження AREDS перевіряло когнітивну функцію учасників через п'ять років, тоді як AREDS2 перевіряло когнітивну функцію у учасників на початковому рівні і знову через два, чотири та 10 років.

Нова оцінка Chew показує, що учасники, які дотримувались найближчого до середземноморської дієти, мали найменший ризик когнітивних порушень. Їдять багато риба та овочі виявилося, що має найбільший захисний ефект.

Через 10 років учасники з найбільшим споживанням риби мали найменший темп когнітивного зниження.

Навіть люди з геном APOE, генетичним фактором ризику деменції та хвороби Альцгеймера, показали вищу когнітивну функцію та менший ризик когнітивних порушень на середземноморській дієті.

Чому середземноморська дієта корисна для вас?

Позитивний ефект цієї дієти полягає не лише в тому, що люди пропускали картопляні чіпси та цукерки. Важливим є велика кількість продуктів, багатих на поживні речовини, таких як овочі та риба, пояснює Жу.

На щастя, досягнення деяких з цих потенційних переваг для мозку не вимагає повного перегляду дієти. Кардинальна зміна того, що хто їсть, є складним завданням, яке формується економічними факторами та соціальним тиском, зазначає Че. Замість капітального ремонту вона пропонує внести невеликі зміни - наприклад, їсти більше листової зелені та риби, - які з часом можуть скластися.

"Якщо ми зможемо просто переконати людей їсти консервну банку тунця один або два рази на тиждень, це буде досить добре", - каже Жу.

Нові дослідження, якими б масштабними вони не були, також є спостережними, тому потрібна додаткова робота, щоб остаточно пов’язати цю дієту з когнітивним збереженням. Деякі учасники дослідження мали справу з віковою дегенерацією жовтої плями - фактором, який міг вплинути на результати.

Тим не менше, Чвей описує цю знахідку як "вагому" і каже, що вона поєднується з іншими, рандомізованими контрольованими дослідженнями, які оцінювали дієту. Контрольовані дослідження важливі для того, щоб дати чіткі рекомендації щодо того, що і як їсти для зміцнення здоров’я мозку, пояснює Чью.

"Тим часом вам це не завадить", - каже Жу. "Насправді це може принести вам користь".

ХАКИ НА ДОЛГОВІТНІСТЬ є регулярною серією від Inverse про стратегії, підкріплені наукою - жити краще, здоровіше і довше без медицини.

ЯК ЦЕ ВПЛИВАЄ НА ДОЛГОВІТЬ - Це дослідження показує, що дотримання середземноморської дієти може підтримувати мозок здоровим із віком. У дослідженні люди, які їли Середземномор'я, мали вищу когнітивну функцію та менший ризик когнітивних порушень. Дослідження також пов’язує вживання риби більше двох разів на тиждень із уповільненням когнітивного спаду.

ЧОМУ ЦЕ Злом - В даний час стратегії покращення симптомів деменції обмежені. Визначення ефективного профілактичний Стратегія, яка може змінити траєкторію когнітивного занепаду, вкрай необхідна, і дослідження вказує на середземноморську дієту як можливість.

НАУКА В ДІЇ "Це дослідження не означає повного перегляду дієти - поміняти кілька порцій риби або листової зелені на оброблені або солодкі продукти", - вважають дослідники.

ВЗЛИЙТЕ ОЦІНКУ З 10 - 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 (8/10 продуктів, багатих на омега-3)

Вступ: Метою було визначити, чи пов'язано більш чітке дотримання альтернативної середземноморської дієти (aMED) із зміненою когнітивною функцією. Методи: Спостережний аналіз учасників (n = 7756), які брали участь у двох рандомізованих випробуваннях харчових добавок для вікової макулярної дегенерації: Дослідження вікових захворювань очей (AREDS) та AREDS2.

Результати: Коефіцієнти шансів для когнітивних порушень у терміті 3 AMED (проти 1) становили 0,36 (P = .0001) для модифікованого міні-психічного стану (пов'язані теги

Здоров'я
Їжа