СДУГ, пребіотики та пробіотики

Лікарі, вчені, натуропати, дієтологи і головне ... мами всі починають домовлятися про одне - Гарне здоров’я кишечника дорівнює кращому психічному здоров’ю.

Якщо ваша дитина бореться із СДУГ, депресією, дратівливістю, тривожністю чи іншою боротьбою із “психічним” здоров’ям, одне з перших місць, яке слід почати, може бути внутрішнє здоров’я “кишечника”.

Звучить цікаво, але що саме ви можете зробити, щоб створити здоровий кишечник?

Насправді це досить просто. Усім нам потрібні пребіотики та пробіотики, і ви можете отримати їх із двох джерел: дієта або добавки.

На самому базовому рівні пробіотики є жити мікроорганізми (як правило, різні штами бактерій), які живуть у шлунково-кишковому тракті і, потрапляючи в потрібну кількість, забезпечують користь для здоров’я та здоров’я. Ці переваги для здоров’я варіюються від поліпшення роботи кишечника та травлення, поліпшення психічного здоров’я, підвищення імунної функції та багато іншого.

Багато людей помилково відносять пребіотики та пробіотики до однієї категорії. Хоча пробіотики - це живі організми, пребіотики - це неперетравлені рослинні волокна, що мешкають у кишечнику.

Досить просто, пробіотики їдять пребіотики. Пребіотики забезпечують пробіотики тим харчуванням/енергією, яка необхідна їм для нормального функціонування, росту та розмноження.

Приблизно так:

В ідеальному світі ви та ваші діти можете отримати всі свої пребіотики та пробіотики за допомогою дієти. Оскільки в нашій кишці мешкає від 500 до 2000 різних видів мікроорганізмів, запорукою збалансованого мікробіома є зміна дієти та особлива увага до продуктів, багатих цими маленькими помилками.

Йогурт та кефір - моє улюблене джерело пробіотиків для моєї родини. Мої діти будуть їх їсти з готовністю як під час їжі, так і як здорову закуску.

Хоча я думаю, що йогурт майже всім знайомий, кефір менш популярний. Але не через брак харчування. Насправді, кефір, унікальний культурний молочний продукт, є однією з найбільш багатих пробіотиками продуктів харчування у світі. Чудова стаття Health Ambition висвітлює, здавалося б, нескінченні потенційні переваги кефіру для здоров'я, які варіюються від проблем з травленням, здоров'я порожнини рота та підтримки втрати ваги.

Хоча йогурт і кефір є фантастичними джерелами для пробіотиків, не всі продукти створені рівними. Багато комерційних йогуртів та кефірів наповнені цукром, барвниками, штучним цукром та/або кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози. Ці смачні інгредієнти насправді приносять більше шкоди, ніж користі. Вони живлять хвороботворні бактерії, дріжджі та грибки в кишечнику, сприяючи подальшим захворюванням, а не здоров’ю. Дотримуйтесь брендів, які приправляють їхній йогурт/кефір цілими фруктами та деяким тростинним цукром.

Якщо у вас є солодкошкірі діти і вам потрібно ароматизувати йогурт або кефір вдома, використовуйте такі речі, як мед (бажано сирий), чистий кленовий сироп, чистий екстракт ванілі або органічний екстракт стевії. Також спробуйте додати пюре з фруктів (наприклад, банан або чорниця), щоб ще більше збільшити вміст поживних речовин.

Роблячи покупки для штамів здорових бактерій, доданих до йогурту та кефіру, шукайте такі штами, як Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophiles, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei і Біфідус . Одним із ключових є пошук йогурту, який містить «живу та активну культури».

Для отримання додаткової інформації доктор Джош Екс склав звіт про йогурти, який я знайшов надзвичайно корисним.

Крім того, перегляньте http://lifewaykefir.com/recipes/, щоб побачити гарні рецепти з використанням кефіру (я впевнений, ви могли б легко замінити йогурт у багатьох з них!)!

Інші джерела пробіотиків включають:

Солені соління та оливки
Маринований буряк
Квашена капуста
Кімчі
Місо
Тамарі
Комбуча

Дійсно потужні пребіотики містяться в різних продуктах харчування. Деякі з них легко включити в їжу (тобто часник та цибуля), а інші - не так багато (тобто зелень кульбаби та корінь цикорію):

Корінь цикорію
Зелень кульбаби
Сирий часник
Топінамбур (він же тоні)

Дитячий цікавий факт ... Топінамбур/артишоки іноді називають «фартихоками» через їх вражаючий вміст клітковини. Залежно від грубого почуття гумору вашої дитини, це може або не може допомогти вам переконати її спробувати.

Цибуля-порей
Цибуля
Спаржа
Пшеничні висівки
Пшеничне борошно
Банан
Ягоди
Такі бобові культури, як квасоля, нут, чорна квасоля та темно-сині боби

Чи здається вам цей список страшним? Розслабтесь.

Ось підсумок: пребіотики та пробіотики отримують із цільних та ферментованих продуктів.

Чим більше ви зможете вирізати оброблене лайно та включити справжній матеріал, який росте із землі/походить із землі, тим здоровішими будуть кишки вашого малюка. Один день за раз, по одній їжі.

Повідомте нас, як ви працюєте з тим, щоб ваші діти покращували своє здоров’я в кишечнику в коментарях! Ми хочемо почути вас!

Разом ми маємо це!

Застереження: Я не лікар, і я точно не пропоную ніяких медичних консультацій. Ця стаття призначена лише для ознайомлення. Зміст цієї статті не слід тлумачити як надання медичної консультації. Вірніше, Я вказую вам у напрямку поважної інформації та надання мого особистого досвіду щоб ви могли зробити власний вибір у консультація зі своїм здоров’ям догляд професійний(s).

Привіт! Я рада, що ти заїхав! Я Ерін Снайдерс, вихователь та тренер з питань СДУГ. Натисніть тут, щоб дізнатись більше про мене.