Салат з помідорів, огірків і базиліка

салат

Ось простий і смачний Салат з помідорів, огірків і базиліка рецепт.

Помідори зараз найкращі. Візьміть трохи з Фермерського ринку, і ви зрозумієте, що я маю на увазі! Червоний стиглий, літній помідор так само добре їсти, як яблуко. Киньте його в салат з хрусткими огірками, цибулею та простою заправкою з трав, і у вас буде чудовий літній гарнір, відомий тут як салат з помідорів, огірків та базиліка.

Цей рецепт походить від 30-хвилинної кулінарної книги The Diet Diet від Крісті Еллінгсворт. Донедавна я навіть ніколи не чув про дієту Dash. Очевидно, її назвали найкращою загальною дієтичною програмою американські новини та світовий звіт. Метою цієї дієти є профілактика та зниження високого кров’яного тиску. Він підкреслює продукти, які, як ви знаєте, корисні для вас - фрукти, овочі, цільні зерна, нежирний білок та молочні продукти з низьким вмістом жиру. І він просить вас уникати насичених калоріями та жирами солодощів та червоного м’яса та скоротити сіль. Я не на цій дієті, і я не маю наміру дотримуватися її ... але я насолоджуюсь кулінарною книгою про здорові варіанти, які вона пропонує.

Ось кілька рецептів, які я заклав у закладки, щоб спробувати: домашні ковбасні ковбасні котлети, мелена індичка, недбалий соус, 2-хвилинна смажена квасоля, південно-західний лосось, кокосова карі з цвітної капусти, жувальні батончики з гранолою та шоколадні кекси з бананових кексів.

Це повторна публікація рецепту, яким я поділився з вами ще в 2016 році. Він став одним з моїх улюблених рецептів салатів. Я роблю цей рецепт знову і знову протягом усього року.

Я можу посидіти і з’їсти всю цю миску на обід. Коли влітку так спекотно, салат - це напевно бажана їжа! Зробити це дуже просто, і це завжди подобається всім.

І звичайно, це теж чудово. Я рекомендую вам приготувати цей салат з огірків, помідорів та базиліка та подати його до гарного стейка на грилі та келиха червоного вина. Якщо ця ідея вам не до душі, просто приготуйте салат і насолоджуйтесь ним, що завгодно!

Примітка про огірки:

Цей рецепт вимагає вишкрібати насіння огірка, а потім нарізати його, щоб покласти в салат. На фотографіях ви можете побачити, що огірок закінчується маленькими місячними скибочками. Мені подобається так. Але якщо ви вважаєте за краще просто нарізати огірки шматочками і додати їх до салату, ви можете, звичайно, зробити це теж так.

Це хороший спосіб відсвяткувати смачний літній урожай овочів. Насолоджуйтесь!