Пояснення дієт на товстій кишці

Джулі Уілкінсон - зареєстрована медсестра та автор книг, яка працювала як у сфері паліативної допомоги, так і критичної допомоги.

Вам не потрібен науковий ступінь з питань харчування, щоб оцінити дієтичні тонкощі, пов’язані з операцією на товстій кишці. Кожного разу, коли ваш кишечник торкається або маніпулює якимсь чином, як під час операції на кишечнику, вони вимикаються в процесі самозахисту. Це тимчасовий механізм, але тим часом змінить підхід до харчування.

Різні дієти після хірургії товстої кишки

Ваш лікар може призначити різні дієти залежно від ваших потреб до, під час та після операції на кишечнику. Деякі дієтичні терміни, які ви можете почути, включають:

Нічого через рот (NPO)
Чітка рідка дієта
М'яка дієта (або м'яка механічна дієта)
Дієта з низьким вмістом залишків

Ваш лікар вирішить, коли і як слід дотримуватися дієти після операції, залежно від вашого загального стану здоров’я, обсягу необхідної операції та ваших харчових потреб.

Давайте поговоримо про різні дієти, які можуть бути рекомендовані, як харчуватися, якщо у вас є певні симптоми, а потім, як можна зберегти товсту кишку здоровою, коли ви одужуєте.

NPO розшифровується як nil per os, що по-латинськи нічим не передається в рот. Перед певними процедурами, такими як колоноскопія або операція на кишечнику, лікар може наказати вам припинити їжу та рідину за шість-вісім годин заздалегідь. Це часове вікно дозволяє залишку їжі або рідини залишити шлунок, що зменшує ризик ускладнень під час прийому седативного засобу. Існує ймовірність того, що седативний ефект може змусити вас зригувати. Якщо у вас є їжа або рідина в шлунку і блювота при седації, ви можете вдихнути вміст шлунку в легені, що призведе до таких проблем, як аспіраційна пневмонія.

Більшість людей також є НКО після операції, принаймні до тих пір, поки вони не будуть насторожені, щоб не турбуватися про аспірацію.

Нічого через рот також не означає відсутність жуйки, твердих цукерок, води, куріння (або бездимного тютюну) або ліків. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви щодня приймаєте ліки за рецептом.

Вам будуть давати внутрішньовенні рідини, поки ви є НКО, щоб не зневоднюватися. Якщо ваші губи та рот пересохнуть, ваша медсестра може запропонувати вам крижані чіпси для смоктання, поки вам не дозволять пити рідину.

Прозорі рідини

Чиста рідка дієта може бути призначена за кілька днів до процедур або операцій на товстій кишці. Ця дієта включає всі рідкі (або рідини кімнатної температури, наприклад, желатин) продукти, які ви легко проглядаєте. До процедур або операцій ця дієта дозволяє всій твердій їжі та відходам виходити з вашого тіла, доповнюючи зусилля з підготовки до очищення товстої кишки.

Після операції призначена чітка рідка дієта, щоб полегшити відпочинок і розпочати процес загоєння товстої кишки, оскільки рідини щадно впливають на ваш травний тракт. Ваш лікар може також тримати вас на чіткій рідкій дієті, якщо у вас є проблеми з нудотою та блювотою.

Найчастіше продукти, дозволені на дієтах з чистою рідиною, включають:

Тонкий бульйон на м’ясній або овочевій основі (без твердих частин)
Консоме або бульйон
Ароматизований желатин
Вода (звичайна або мінеральна)
Чай (м’який без вершків або молока)
Яблучний або журавлинний сік
Прозорі газовані напої, такі як лайм, содова дужка або імбирний ель

М'яка дієта

М’яка дієта маскується під різними назвами та різновидами залежно від причини, яку призначив ваш лікар. Існує два основних типи м’якої дієти, включаючи м’яку механічну, для людей, що страждають від жування або ковтання, та м’яку травну, для людей, яким потрібно легко сприймати свій травний тракт. Якщо ваш лікар негайно не переходить до звичайної дієти (з чистої рідкої дієти), він або вона, ймовірно, призначить м’яку травну дієту, щоб продовжити період відпочинку для товстої кишки

Їжа на м’якій дієті все ще досить легко засвоюється, але забезпечує більше цілющих поживних речовин, ніж рідка дієта, і може включати:

Всі рідини та супи, включаючи креми
Їжа з консистенцією картопляного пюре або яєчня
Дрібно подрібнене або м’яке м’ясо, наприклад, біла риба або ніжна, дрібно нарізана птиця
Фрукти та овочі, які добре приготовані
Пересмажені макарони та м’який хліб

Правило для більшості м’яких дієт: якщо ви можете розбити його виделкою, ви можете його з’їсти.

На м’якій дієті заборонено застосовувати тверду, жувальну та хрустку їжу, включаючи м’ясо м’яса (будь-яке м’ясо, яке вам доведеться перекусити або пережовувати), м’ясні, сирі фрукти чи овочі, сухарі, горіхи, насіння або арахісове масло.

Дієта з низьким вмістом залишків

Якщо ви пройшли колоноскопію, операцію на товстій кишці з резекцією або страждаєте дивертикулітом або запальним захворюванням кишечника, ваш лікар може рекомендувати дієту з низьким вмістом залишків.

"Залишок" означає те, що залишається в товстій кишці після перетравлення. Це включає клітковину та матеріали, такі як м’якоть та насіння. Коли ви їсте дієту з низьким вмістом залишків, важливо розуміти, що стілець може виникати рідше і бути менш об’ємним.

Їжа до уникати на дієті з низьким вмістом залишків включають:

"Зернистий" хліб такий, як насос, жито та вівсянка
Горіхи
Насіння: такі як насіння кунжуту, насіння маку, насіння льону та насіння чіа
Сухофрукти
М'ясо з щетиною
Попкорн
Ягоди
Квашена капуста
Сливовий сік
Сирі овочі

Загалом, їжа на дієті з низьким вмістом залишків є протилежною від того, що ви можете вважати «здоровою дієтою» або дієтою для профілактики раку товстої кишки. Цю дієту зазвичай продовжують лише під час загоєння товстої кишки (за винятком того, що насіння можуть продовжувати залишатися у вашому списку табу, якщо ви страждаєте на дивертикульоз).

Зменшення побічних ефектів

Ваш лікар, медсестра та дієтолог можуть співпрацювати з вами під час відновлення після операції на кишечнику, щоб переконатися, що дієта не ускладнює жодних симптомів. Різні підходи можуть допомогти з різними симптомами, які можуть виникнути у вас:

Біль у газі: Відновлюючись після операції на кишечнику, ви можете відчувати судоми і здуття живота. Вживання та вживання певної їжі може посилити ці симптоми. Продукти харчування та напої, які ускладнюють болі в газі, можуть включати:

Квасоля
Хрестоцвіті овочі, такі як брокколі або цвітна капуста
Молочна
Продукти, що містять дріжджі, такі як хліб
Газовані напої (або пиття через соломинку)

Запор/біль у животі: Якщо у вас страждають болі в животі або запор, лікар може обмежити у вашому раціоні ряд важко засвоюваних продуктів (наприклад, м’ясо та продукти, що містять багато клітковини). Ви також можете спробувати їсти менші порції частіше і пити багато води для боротьби із запорами або болями в травленні. Не розмовляйте під час їжі та ретельно пережовуйте їжу, щоб зменшити газ і збільшити травлення. U

Нудота: Нудоту іноді можна пом’якшити, якщо їсти м’яку дієту та утримуватися від жирної або жирної їжі. Можливо, ви захочете зменшити споживання молочної, переробленої та солоної їжі, поки ваш шлунок не осяде. Якщо нудота зберігається, зверніться до лікаря. Він або вона може передбачити цей симптом за допомогою ліків, що відпускаються за рецептом. Не «чекайте, поки воно пройде» - більшість лікарів рекомендують приймати ліки проти нудоти, як тільки вам стає некомфортно.

Слово з дуже добре

Ваша дієта буде вдосконаленою, поки ви не будете їсти звичайну їжу і більше не матимуть побічних ефектів. У той час є гарною ідеєю регулярно вибирати продукти, що сприяють здоров’ю товстої кишки.