Розкрито: секретний інгредієнт пива, який може допомогти вам схуднути

Слідкуйте за автором цієї статті

Слідкуйте за темами цієї статті

B eer, один з найпопулярніших алкогольних напоїв у Великобританії, широко визнаний як нездоровий напій. Від пошкодження печінки до високого кров’яного тиску небезпека для нашого здоров’я численна. Ми навіть назвали напій особливістю тіла із надмірною вагою - «пивний живіт».

Але ця погана репутація може змінитися після того, як дослідження показало, що сполука, яка присутня в пінтах, насправді може допомогти нам схуднути.

У звіті, опублікованому в журналі "Archives of Biochemistry and Biophysics", дослідники Університету штату Орегон вивчають вплив ксантогумолу, природного флавоноїду, який міститься в хмелі.

Використовуючи мишей, щоб оцінити, як різний рівень ксантогумолу впливає на наші системи, провідний автор Крістобаль Міранда виявив, що сполука "значно покращила деякі основні маркери метаболічного синдрому у лабораторних тварин, а також зменшила збільшення ваги".

Метаболічний синдром - це назва групи факторів ризику, які підвищують ризик серцево-судинних захворювань та інших проблем зі здоров’ям. Показники включають ожиріння, високий рівень холестерину та підвищений рівень глюкози.

Згідно з дослідженням, ксантогумол може значно знизити ваші шанси на розвиток цих проблем зі здоров'ям.

М іранда та його дослідницька група годували лабораторних мишей дієтою з високим вмістом жиру, а також різним рівнем ксантогумолу. Усі гризуни набирали вагу через високий вміст жиру в їжі, проте виявлено, що ті, хто отримував добавки ксантогумолу, набирали на 22 відсотки менше ваги, ніж ті, хто не.

Як повідомляється, миші, яких годували найбільшою кількістю ксантогумолу, знизили рівень поганого холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ) на 80 шт., Крім того, рівень інсуліну знизився на 42% - зменшуючи шанси розвитку гіпоглікемії.

"Ми вперше бачимо одну сполуку, яка може вирішити стільки проблем зі здоров'ям", - сказала Міранда, доцент-дослідник Інституту Лінуса Полінга в Університеті штату Орегон. "Це були дуже значні покращення".

Однак перед тим, як поспішати до пабу чи дотягнутися до пляшки, Міранда хоче підкреслити, що потрібні додаткові дослідження, щоб показати, що однакові переваги можна безпечно досягти у людей.

Варто також зазначити, що деяким мишам у дослідженні щодня давали 60 мг сполуки на кожен кілограм ваги - що було б еквівалентом того, як доросла людина випивала понад 3500 пінтів пива щодня.

Навіть якщо ви змогли знайти людину, яка могла б це впоратись, ви можете сміливо переконатись, що подвиг не призведе до втрати ваги.