Кето-дієта: розподіл вартості популярних рецептів

Поширеною помилкою є те, що кетогенна дієта дорога. Люди бачать низьковуглеводну і автоматично починають обчислювати високі ціни на м’ясо. На щастя, це не так. Кето-дієта зосереджена на високожирних і помірних білках, що дозволяє нам економити гроші, орієнтуючись спочатку на жир. Я ознайомився з деякими своїми найкращими читацькими та особистими улюбленими рецептами з сайту, щоб показати вам, скільки коштує типовий рецепт кетогенної дієти, як за рецептом, так і за порцією.

Є також багато способів заощадити проти моїх цін; знижка м’яса, кінчиків та шматочків бекону, мигдальної їжі, членства у складі тощо. Погляньте на моє керівництво з питань харчування “Кето”, щоб отримати кращу уяву про те, як заощадити гроші, харчуючись кетогенною дієтою.

Ми щотижня плануємо харчування в нашому будинку, що допомагає економити гроші, оскільки ми можемо заздалегідь спланувати угоди на пошук. Крім того, ми не витрачаємо над своїм бюджетом на тягу до продуктів харчування, яка вражає, поки ми поза покупками. Ми також не закінчуємо поїздку до продуктового магазину майже щодня, як раніше, щоб забрати забутий потрібний предмет, економити час і газ.

Моя Академія Кето: Приготування страв за низькою ціною пропонує чудовий спосіб розпочати дешеве планування їжі на кетогенній дієті. 28-денні плани харчування пропонують вам щоденні страви, рецепти та щотижневий список покупок - це заощаджує ваш час і максимізує економію потенціалу.

Багато людей здаються невдоволеними авансовою вартістю нещодавно розпочатої кетогенної дієти. Купівля мигдального борошна, еритритолу або такого нового інгредієнта, як порошок лушпиння псилію, може зробити вартість кето вражаючою.

Однак, за рецептом та за порцію цих продуктів зазвичай менше ніж $ 1, і ви зможете використовувати ці інгредієнти у багатьох рецептах.

При правильному зберіганні ці інгредієнти прослужать вам місяці та місяці, дозволяючи готувати кето-дружні рецепти, які мають чудовий смак та утримають тягу до старих фаворитів.

Найбільшою різницею в моєму бюджеті було порівняння витрат на рецепти та витрат на порцію їжі в ресторані. Я часто ходив обідати - і різниця в моєму гаманці була астрономічною з тих пір, як я сама готувала їжу. Кето-їжа в ресторані зазвичай коштує від 5 до 15 доларів США, тоді як цілий рецепт (з декількома порціями) або два вдома можна приготувати за ту саму ціну.

Одне з найкращих речей, які я знайшов із кетогенного способу їжі, - це насичення, або відчуття “повноти”. Вживання жиру для палива - це дивовижний спосіб заощадити гроші, оскільки переїдання стає справою минулого. Контроль над тягою також контролює витрати!

Запіканка з курячого буйвола Халапеньо Поппер - 9,33 дол

Виходить 6 порцій - 1,56 доларів за порцію

Це не тільки стало основним продуктом у нашому будинку, це дає багато залишків, щоб заморозити або використати пізніше на тижні. Смачна кето-їжа, яку легко приготувати та наповнити смаком. Якщо ви шанувальник поп-халапеньо, тоді цю запіканку потрібно спробувати!

Інгредієнти:

6 маленьких Курячі стегна - 4,44 дол
6 скибочок Бекон - 1,65 дол
3 середні Халапеньос - 0,15 дол
12 унцій. Плавлений сир - 1,80 дол
1/4 склянки Майонез - 0,17 дол
4 унції. Подрібнений чеддер - 0,57 дол
2 унції. Подрібнений сир моцарела - 0,25 дол
1/4 склянки Frank’s Red Hot - 0,25 дол
Сіль і перець на смак - 0,05 дол

Піца з низьким вмістом вуглеводів - 5,33 дол

Урожайність 6 скибочок - $ 0,89 за скибочку

Вартість домашньої піци на кетогенній дієті конкурує з цінами будь-якої мережі, ніж спеціальна піца. Подумайте про свою улюблену піцу з тонкою скоринкою, і це тепер буде її заміною. Наповнений здоровими жирами і без вуглеводів, ваша сім’я сподобається цьому рецепту.

База піци:

2 склянки

8 унцій.) - 1,00 дол

3/4 склянки Мигдальне борошно - 1,32 дол

1 ст. Порошок лушпиння псилію - 0,19 дол

3 ст. Вершковий сир (

1,5 унції) - 0,23 дол

1 великий Яйце - 0,11 дол

1 ст. Італійська приправа - 0,05 дол

1/2 ч. Л. Сіль - 0,02 дол

1/2 ч. Л. Перець - 0,03 дол

Начинки:

1 склянка

4 унції) - 0,50 дол

1/2 склянки Томатний соус Рао - 1,33 дол

16 скибочок Пепероні - 0,50 дол

Посипаний Орегано (за бажанням) - 0,05 дол

Шоколадний торт Кето в кружці - 1,20 дол

Коли ви прагнете ласощі і хочете зробити порцію лише на одну, це буде ваш новий рецепт, готовий за лічені хвилини. Кетогенна дієта не завжди може бути м’ясом та сиром, і це дасть вам десерт, який справді перемагає тягу. Порівняйте це з одним скибочкою торта в продуктовому магазині, і ви отримаєте дешевий десерт за менший час.

Інгредієнти:

1 великий Яйце - 0,11 дол
2 ст. Солоне масло - 0,38 дол
2 ст. Мигдальне борошно - 0,22 дол
2 ст. Несолодкий какао-порошок - 0,12 дол
1 1/2 ст. Еритритол - 0,29 дол
2 ч. Л. Кокосове борошно - 0,03 дол
1/4 ч. Л. Екстракт ванілі - 0,04 дол
1/2 ч. Л. Порошок для випічки - 0,01 дол

Нитяні вуглеводні льодяні коржі - 1,71 дол

Урожайність 5 коржів - 0,34 долара за коржик

Замість того, щоб турбуватися про клейковину та наповнені вуглеводами коржі в магазині, зробіть їх самостійно! Вони надзвичайно легкі, чудово готуються та абсолютно смачні. Крім того, ви можете самі їх приправити, щоб отримати смаки, які ви шукаєте. Відчуття обмеженості відходить у минуле, і вам не потрібно відчувати обмеження. Тако зі свинини та риби тепер може бути у вашому щотижневому розпорядку.

Інгредієнти:

1 склянка Харчування насіння золотого льону - 0,80 дол
2 ст. Порошок лушпиння псилію - 0,38 дол
2 ч. Л. Оливкова олія - 0,11 дол
1/4 ч. Л. Ксантанова камедь - 0,04 дол
1/2 ч. Л. Порошок каррі (або спеції на ваш вибір) - 0,05 дол
1 склянка + 2 ст. Відфільтрована вода - 0 доларів
1 ч. Л. Оливкова олія на коржик (для смаження) - $ 0,28

1/2 ч. Л. Кокосове борошно на корж (для прокатки) - 0,05 дол

Бекон-чизбургер-суп - 8,51 дол

Урожайність 5 порцій - $ 1,70 за порцію

Що стосується чизбургерів з беконом, більшості з нас насправді не бракує булочки - нам бракує смаку. З усіма смаками, яких ви прагнете, разом у нескінченному горщику вишуканості, це легко стане частиною вашої ротації рецептів. Не пропускайте і соління - вони дійсно додають розміру страві!

Інгредієнти:

5 скибочок Бекон - 1,35 дол
12 унцій. Яловичий фарш (80/20) - 2,92 дол
2 ст. Вершкове масло - $ 0,37
3 чашки Яловичий бульйон - 1,50 дол
1/2 ч. Л. Порошок часнику - 0,05 дол
1/2 ч. Л. Цибулевий порошок - 0,05 дол
2 ч. Л. Коричнева гірчиця - 0,09 дол
1 1/2 ч. Л. Кошерна сіль - 0,05 дол
1/2 ч. Л. Чорний перець - 0,03 дол
1/2 ч. Л. Пластівці червоного перцю - 0,05 дол
1 ч. Л. Кмин - 0,05 дол
1 ч. Л. Порошок чилі - 0,05 дол
2 1/2 ст. Томатна паста - 0,26 дол
1 середній Кріп Солений, нарізаний кубиками - 0,16 дол
1 склянка Подрібнений сир чеддер - 0,57 дол
3 унції. Плавлений сир - 0,46 дол
1/2 склянки Важкі вершки - 0,50 дол

Вафельна булочка з корицею з низьким вмістом вуглеводів - 1,83 дол

Урожай 1 порція на їжу (1,83 дол. США) або 2 порції закуски (0,92 дол. США).

Якщо ви той тип людини, який пропускає вафлі вранці, то вас ввели в оману. Вранці випробуйте справжнє кетогенне ласощі. Вафлі в рулоні з корицею, які можна готувати менше ніж за 30 хвилин - ідеальний рецепт для тих, хто має ласуни. Позбавтеся від тяги миттєво за допомогою цього фантастичного сніданку.

Вафельні:

6 ст. Мигдальне борошно - 0,63 дол
2 великі Яйця - 0,22 дол
1 ст. Еритритол - 0,19 дол
1/4 ч. Л. Харчова сода - 0,02 дол
1/2 ч. Л. Кориця - 0,05 дол
1/2 ч. Л. Екстракт ванілі - 0,08 дол
Антипригарний Спрей (якщо у вас є стара вафельниця) - 0,15 дол

Глазур з вершковим сиром:

2 ст. Плавлений сир - 0,15 дол
1 ст. Еритритол - 0,19 дол
1 ст. Важкі вершки - 0,06 дол
2 ч. Л. Залишки тіста - 0 доларів
1/4 ч. Л. Екстракт ванілі - 0,04 дол
1/4 ч. Л. Кориця - 0,05 дол

Шоколадний торт "Кето" - 8,39 дол

Урожайність 12 скибочок - $ 70 за порцію

Десерт - це те, чого ми всі сумуємо. Хоча ціна трохи вища за інші, щоб виготовити весь торт, як правило, це те, що ми робимо з нагоди. Вражайте інших, коли кажете їм, що їх торт з низьким вмістом вуглеводів, і зробіть цей для наступного майбутнього сімейного заходу - і все за дешеву ціну за порцію.

Торт шоколадний рулет:

1 склянка Мигдальне борошно - 1,69 дол
4 ст. Вершкове масло, плавлене - 0,74 дол
3 великі Яйця - 0,33 дол
1/4 склянки Порошок лушпиння псилію - 0,74 дол
1/4 склянки Порошок какао - 0,24 дол
1/4 склянки Кокосове молоко - 0,19 дол
1/4 склянки Сметана - 0,36 дол
1/4 склянки Еритритол - 0,76 дол
1 ч. Л. Ваніль - 0,16 дол
1 ч. Л. Порошок для випічки - 0,02 дол

Начинка з вершкового сиру:

8 унцій. Плавлений сир - 1,20 дол
8 ст. Вершкове масло - $ 1,48
1/4 склянки Сметана - 0,36 дол
1/4 склянки Еритритол - 0,76 дол
1/4 ч. Л. Рідка стевія - 0,20 дол
1 ч. Л. Ваніль - 0,16 дол

Бекон та смажений часник, шпинат - 5,92 дол

Урожайність 6 порцій - 0,99 доларів за порцію

Для тих, хто любить посидіти біля телевізора та насолодитися перекусом чипсами зі свинини, це для вас. Це занурення смачне у своєму власному розумінні і містить надзвичайний смак, коли справа стосується смаків. Не скупіться на наповнені вуглеводами заздалегідь куплені падіння, коли ви можете зробити версію з високим вмістом жиру, що набагато краще!

Інгредієнти:

6 скибочок Бекон - 1,62 дол
8 унцій. Плавлений сир, пом’якшений - 1,20 дол
1/2 склянки Сметана - 0,72 дол
5 унцій. Свіжий шпинат, зів’ялий у беконному жирі - 0,85 дол
2,5 унції. Сир Пармезан, тертий - 0,88 дол
1 1/2 ст. Свіжа петрушка, подрібнена - 0,15 дол
1 ст. Смажений часник (рецепт тут) - 0,20 дол
1 ст. Лимонний сік - 0,25 дол
Сіль і перець на смак - 0,05 дол

Кисло-солодке - 11,86 доларів

Виходить 4 порції - 2,97 долари за порцію

Я присоска китайської їжі на винос, і коли я пішов на кето, знав, що повинен зробити копію. Хоча це трохи більше роботи, ніж набір номера, варто дотримуватися дієти. Він миттєво вбиває тягу і має чудові відгуки від усіх, хто пробував. Крім того, це дешевше, ніж мій місцевий винос.

Курка:

5-6 маленьких Курячі грудки без кісток - 6,48 дол
2 великі Яйця, збиті - 0,22 дол
1 склянка Подрібнена свинина - 0,99 дол
1/2 склянки Мигдальне борошно - 0,85 дол
1/3 склянки Сир пармезан - 0,32 дол
2 ст. Оливкова олія - 0,33 дол
1 ст. Кокосова олія - 0,28 дол
1 ч. Л. Кошерна сіль - 0,05 дол
1 ч. Л. Свіжомелений чорний перець - 0,03 дол

Солодко-кислий соус:

1/2 склянки Еритритол - 1,52 дол
1/2 склянки Рисовий оцет - 0,18 дол
4 ст. Кетчуп із зниженим цукром - 0,50 дол
1 ст. Соєвий соус - 0,06 дол
1 ч. Л. Порошок часнику - 0,05 дол

Кленові пеканові бомби - 9,78 доларів

Виходить 12 порцій - 0,82 долара за порцію

Найпростіший спосіб ввести жири у свою кетогенну дієту - це поснідати. Ці прості у виготовленні бруски - це класика, коли справа стосується жирових бомб. Як один з найпопулярніших рецептів сніданку на сайті, ви знаєте, що вони задовольнять тягу і дійсно приносять смак. За ціною менше долара за порцію сніданок ніколи не був таким смачним!

Інгредієнти:

2 склянки Половинки пекану - 4,48 дол
1 склянка Мигдальне борошно - 1,69 дол
1/2 склянки Золоте лляне насіння - 0,41 дол
1/2 склянки Несолодкий подрібнений кокос - 0,45 дол
1/2 склянки Кокосова олія - 2,20 дол
1/4 склянки «Кленовий сироп» (рецепт тут) - 0,35 дол
1/4 ч. Л. Рідка стевія (

Зверніть увагу, що мої ціни можуть не збігатися з вашими. Регіональна мінливість цін та предметів може призвести до того, що ваші ціни будуть вищими, але в той же час ваші ціни також можуть бути нижчими. Вартість вашого рецепта буде залежати від вашого місцевого ринку, поточних продажів та купонів, наявності продуктів, оптових закупівель, торгових марок та інших уподобань та готовності піти на додаткову милю, щоб знайти найкращу справу.

Сенс розміщення цієї інформації про витрати полягає у наданні вам довідки про те, скільки насправді коштує кетогенна дієта. Будь ласка, сприймайте ці розподіли витрат як загальне. Якщо ви можете робити покупки лише в одному кутовому магазині або купувати лише все органічне, тоді ваші витрати будуть більшими. Розміри порцій рецептів і, отже, вартість за порцію можуть змінюватися для вас залежно від того, якими є ваші щоденні макроси; людина, яка їсть 1500 калорій, матиме інші витрати, ніж людина, яка з’їдає 2500 калорій на день.