Меню російської їжі на вечерю з простими інгредієнтами

Зміст книги

Вступ
Глава - 1: Планування харчування
- Дізнайтеся про вечерю
  - Що таке вечеря? - Походження та значення
  - Вечеря проти вечері: різниця та використання
  - Важливість вечері
  - Найкращий час для вечері
  - Ідеї здорової вечері
  - Серце здорової вечері
Розділ - 2: Їжа в різних країнах
- Корейська їжа
- Канадська їжа
- Австралійська їжа
- Французька їжа
- Італійська їжа
- Продукти харчування Саудівської Аравії
- Вечеря в Іспанії
- Південноафриканські продукти харчування
- Німецька їжа
- Китайська їжа
- Бразильська їжа
- Російська їжа
- Індійська їжа
- Бангладешські продукти
- Британська їжа
- Їжа в США
Розділ - 3: Дієта для пацієнтів
- Дієта для хворого на цукровий діабет
- Дієта для пацієнта з артритом
- Дієта для пацієнта з гастритом
Розділ - 4: Їжа відповідно до віку та статі
- Дитяче харчування
- Дитяче харчування
- Дієта підлітків
- Їжа для чоловіків
- Жіночі ідеї їжі
- Період їжі
- Їжа для вагітних
- Їжа для літніх людей
Розділ - 5: Планування рецептів
- Рецепти вечері
- 3 найкращі рецепти швидкої та легкої вечері
Розділ - 6: Рецепти в різних країнах
- Мексиканські рецепти
Розділ - 7: Рецепти для
- Рецепти для дітей
- Рецепти для одного
- Рецепти для двох
- Рецепти для чотирьох
- Сімейні рецепти
- Рецепти для великої групи
Глава - 8: Рецепти с
- Рецепти зі свининою
Розділ - 9: Що і як
- Що їсти на вечерю?
- Які продукти їсти на вечерю, щоб схуднути?
- Що їсти на вечерю з яловичим фаршем?
- Що приготувати на вечерю з куркою?
- Що їсти зі свининою на вечерю?
- Що зробити на різдвяну вечерю?
Висновок

Особливістю російської їжі для меню вечері є її ситна їжа з простими інгредієнтами. Росіяни демонструють свої чарівні дотики до ситних страв з обмеженими компонентами.

Різноманітність страв наближає російську кухню до особливої міри. Росіяни показують, як можна приготувати різноманітні смачні страви з простих інгредієнтів, таких як капуста, картопля та хліб.

Меню російської вечері, як і їжа, смачне і корисне одночасно. Залежно від природно вирощених інгредієнтів їжі, вони забезпечують своє щоденне харчування.

Час вечері дуже важливий для росіян. Вони, як правило, вечеряють вдома. Це єдиний час для сімейних зборів. Зазвичай вони очікують бути вдома до обіду. Оскільки це єдиний час, коли останній прийом їжі проводять природним шляхом, вони звертають свою увагу на вечерю.

Типові російські страви на вечерю

Оскільки вечеря відіграє вирішальну роль у житті росіян, природно, меню вечері важке. Меню вечері складається з продуктів, приготованих з місцевих інгредієнтів. Хліб, рагу, капуста, картопля та м’ясо пропонуються у традиційному російському меню вечері. [1] З цих інгредієнтів готують різні соковиті страви.

Їжа в традиційному меню вечері в Росії

Смачна та апетитна їжа збагачує меню вечері в Росії.

Ви знайдете різноманітні смаки та смаки за допомогою своїх знайомих інгредієнтів. Ось список.

Хліб

Хліб майже зустрічається в меню вечері. Хліб житній дуже популярний в Росії. Вечеря стає неповною для майже російських людей, якщо хліб відсутній на їх обідньому столі.

Салат

Ви можете знайти один або кілька салатів в меню російської вечері. Вживання м’яса, картоплі, майонезу робить салати важкими. Аромати салату походять від буряка, цибулі, солінь. [2]

Мариновані овочі

Росіянам довелося зберігати овочі на зиму, оскільки клімат був несприятливим для виробництва. Вони дотримувались техніки маринування овочів. Отже, мариновані овочі - значна частина російського меню вечері з багатьох десятиліть.

М'ясний курс

М'ясна страва подається після салату. За обіднім столом цінується яловичина, свинина або курка. Різні смачні страви, включаючи м’ясне рагу, відповідають курсу.

Гарнір

Гарнір доступний у типовому російському меню вечері. Зазвичай його подають з м’ясним блюдом. Страви, приготовані з картоплею, є популярним гарніром. Порідж і макарони також дуже поширені як гарніри.

Суп також відіграє важливу роль в меню російської вечері. Іноді це займає місце м’ясної страви. Суп на м’ясній основі дуже поширений в російській вечері. Оскільки суп важкий, його можна вважати основною стравою. Поджарка - попередньо обсмажена подрібнена цибуля, морква та часник на рослинній олії сприймають суп різною мірою. [3]

Напій та десерт

Чай дуже популярний як десерт в меню вечері. Горілку або вино зазвичай подають до їжі. У меню вечері також є шоколад, тістечка або тістечка.

Ці продукти доступні під час російської вечері. Ви не можете подумати, щоб повечеряти в Росії, якщо ці продукти в меню вечері не будуть. Їхнє меню вечері не таке вже й довге. Але таємниця унікальності полягає у креативних рецептах із смачним смаком та смаком.

Вечеря в Росії

Російська їжа, як і їжа на вечерю, справді дивовижна та зворушлива. Вони знають мистецтво робити заспокійливі продукти з обмеженими інгредієнтами. Ці традиційні страви можуть здивувати вас своїм неповторним смаком. Ось деякі з цих прикладів.

Борщ

Традиційний суп походить з України. Основний інгредієнт супу - червоний буряк. Додаються картопля, морква, помідори та м’ясо. Можна спробувати готовий борщ, щоб отримати смак традиційного супу.

Борщ

Суп подається зі сметаною та кропом. Він популярний як взимку, так і влітку, оскільки його можна подавати як гарячим, так і холодним.

Суп Солянка

Пряно-кислий суп готується з маринованими огірками, оливками, ковбасою, лимоном та капустою. Іноді також використовують курку.

Суп Солянка

Суп "Окрошка"

Основним інгредієнтом супу є квас - напій з ферментованого хліба. Іншими інгредієнтами є варене м’ясо, редька, огірки, зелений цибуля, варена картопля та яйця. До супу подають сметану та кріп.

Суп "Окрошка"

Ви можете смакувати суп, виключаючи м’ясо. Популярний він і в Росії.

Холодець

Затратна за часом страва популярна в Росії як закваска. Свіжа свинина або яловичина готується протягом семи годин.

Холодець

Бульйон, в якому відварюють м’ясо і заливають м’ясні шматки. Потім його тримають у холодильнику для охолодження.

Голубці

Для цієї страви використовують листя капусти. Листя капусти наповнюються котлетами. Можна використовувати начинку з рисом та грибами.

Голубці

З рецептом подається томатний соус.

Салат Олів'є

Інгредієнти популярного салату - варена картопля, морква, яйця, горох, соління, відварна курка або яловичина.

Салат Олів'є

Салат названий на честь бельгійського шеф-кухаря Луікана Олів’є.

Пельмені

Блюдо зазвичай подається в особливих випадках. Популярне блюдо - це трудомістке блюдо. Для приготування страви потрібно кілька годин. Приготовлене тісто наповнюється бараниною, свининою або яловичиною. Ви можете додати всі три види м’яса.

Пельмені

Російський вареник подається зі сметаною та майонезом.

Біліні

Російський млинець готується на дріжджовому тісті. Біліні можна наповнити чим завгодно на зразок фруктів, варення, меду, желе або рулетної курки, м’ясного салату.

Біліні

Ви можете подавати Біліні як десерт, коли він наповнений фруктами, варенням або медом. Ви можете приготувати його для ситної вечері з м’ясним салатом або рибою. [4]

Яловичина Строганнофф

Дрібно нарізане яловиче філе - основний інгредієнт страви. Цибуля та гриби - це інші інгредієнти.

Яловичина Строганнофф

Всі інгредієнти обсмажені в білому вині та сметані для приготування страви.

Вареники

Популярний рецепт трохи схожий на пельміні. Тісто наповнюється картоплею, грибами, капустою, солодким сиром.

Вареники

Сметана або розтоплене масло роблять смак страви просто незабутнім.

Кисіль

Популярний десерт - це підсолоджений сік і загущений борошном. Для соку використовують ягоди або інші фрукти.

Кисіль

Подається в гарячому або холодному вигляді.

Медовик

Солодкий медовий пиріг - один з популярних десертів у Росії.

Медовик

Традиційний торт шарується сметаною.

Оладій

Знаменитий млинець готується з сиром, пшеничним борошном, яйцями, молоком, сіллю та цукром.

Оладій

Зазвичай його подають зі сметаною.

Ці продукти є фірмовими продуктами Росії. Ви повинні спробувати ці апетитні страви, щоб чудово повечеряти. Ви можете знайти їх унікальність приготування за їх рецептами.

Висновок

Російські страви на вечерю не означають лише капусти, картоплі та горілки. Російські вечері - більше, ніж це. Для них інгредієнти не мають значення, якщо ми маємо творчі здібності до приготування їжі. Тут відмітна характеристика російської кухні.