Рисові висівки зменшують жир в організмі, поганий холестерин, пошкодження артерій

Кейс Адамс, доктор філософії · 27 квітня 2017 р

Рисові висівки знижують рівень шкідливого холестерину та жиру в організмі. Також допомагає артеріям, покращуючи здоров’я серця.

Рисові висівки - це здоровий спосіб допомогти схуднути, поліпшити рівень холестерину та покращити здоров’я артерій.

Він також постачає величезну кількість поживних речовин, фітохімікатів та інших корисних сполук. А додатково це досить дешево.

Звучить як безпрограшний виграш, так?

Доведено, що підвищений рівень “поганого” холестерину (наприклад, LDL-c) збільшує ризик пошкодження артерій та серцевих нападів. Це пов’язано з тим, що цей тип холестерину призводить до більшого окисного пошкодження стінок наших судин.

Популярні фармацевтичні препарати для зниження рівня холестерину включають Crestor® (осувастатин кальцій). Побічні ефекти Crestor можуть включати сплутаність свідомості, проблеми з пам’яттю, незрозумілі болі в м’язах, слабкість, лихоманку, набряки, втома та збільшення ваги.

Чи добре рисові висівки також знижують рівень холестерину? Так. І без відомих побічних ефектів, як насправді, це їжа. Рисові висівки беруть із зовнішнього шару рису під лушпинням. Рисові висівки - це те, що робить коричневий рис коричневим. Видаливши його, ви отримуєте білий рис.

У цій статті

Екстракт рисових висівок серйозно знижує рівень холестерину та жиру в організмі

Дослідження Національного інституту харчування В’єтнаму вивчало екстракт рисових висівок у 60 жінок із високим рівнем холестерину ЛПНЩ. Дослідники розділили жінок на дві групи. Одній групі давали 300 міліграмів (у капсулах по 50 мг) екстракту висівок коричневого рису протягом шести місяців. Іншим 30 жінкам давали плацебо у формі кукурудзяної олії в капсулах.

Дослідники перевіряли жир у організмі жінок, стан судин та рівень холестерину на початку прийому добавок, а також через два місяці, чотири місяці та в кінці (шість місяців) лікування.

Дослідники виявили, що за шість місяців екстракт рисових висівок значно знизив рівень тригліцеридів із середнього рівня 223 мг/дл до 176 мг/дл.

Шість місяців екстракту рисових висівок також знизили рівень холестерину ЛПНЩ у пацієнта (ліпопротеїди низької щільності - "поганий холестерин") із середнього рівня 164 мг/дл до 135 мг/дл.

Екстракт рисових висівок також призвів до значного підвищення рівня адипонектину в крові. Це означає кращий обмін глюкози та кращий рівень цукру в крові. Екстракт рисових висівок також знижував TNF-альфа серед пацієнтів. Це означає, що це допомогло зменшити запалення, пов’язане зі здоров’ям судин.

Говорячи про стан кровоносних судин: екстракт рисових висівок також призвів до збільшення рівня дилатації, опосередкованого потоком (ящур). Це означає, що кровоносні судини стали здоровішими, оскільки вони розширювались більше, забезпечуючи кращий кровообіг. На початку дослідження рівень ящуру в середньому становив 6,6%, а в кінці шести місяців - до 7,0% для тих, хто приймав екстракт рисових висівок. На двомісячному та чотиримісячному обстеженні рівень ящуру зріс більше - до 7,9 та 8,4 відсотка відповідно.

Екстракт рисових висівок також призвів до певної втрати ваги та зниження рівня окружності талії серед жінок. Їх відсоток рівня жиру в організмі зріс із 35,2% до 31,8%. Окружність стегон зросла в середньому з 91 сантиметра до 87,7 см.

Вищенаведена статистика означає, що екстракт рисових висівок значно покращує рівень жиру в організмі та здоров’я крові та судин. Кровоносні судини ставали здоровішими і менше запалювались. Це може бути пов’язано зі зниженням рівня ЛПНЩ-холестерину та тригліцеридів. Або це може бути завдяки його щедрому поєднанню фітохімікатів та поживних речовин.

Одна з незначних таємниць природи. Єдиними побічними ефектами є покращення здоров’я.

Не перше дослідження рисових висівок

Це не перше дослідження, яке свідчить, що екстракт рисових висівок може допомогти зменшити жир у організмі та покращити рівень крові та холестерину. Це не перший танець рисових висівок із доказами досліджень.

Дослідження японського дослідницького інституту 2015 року протягом трьох місяців вивчало 51 чоловіка з ожирінням. Їх розділили на дві групи. Одній групі дали фракцію екстракту рисових висівок, а іншій - плацебо.

Через 12 тижнів дослідники виявили, що чоловіки, які приймали екстракт рисових висівок, мали значне зниження рівня холестерину ЛПНЩ та жиру в організмі порівняно з групою плацебо.

Їх виміряна окружність живота та рівень підшкірного жиру також значно знизилися.

Дослідження 2014 року в Університеті Арізони та Аграрному університеті Кракова в Польщі вивчало 24 дорослих із надмірною вагою та ожирінням. Вони мали індекс маси тіла щонайменше 32. Дослідники розділили дорослих на дві групи і дали одну закусочну з рисовими висівками та стеринами протягом 8 тижнів. Інша група отримала плацебо-бари. Обидві групи отримували дієту з обмеженим вмістом калорій на 25 відсотків.

Дослідники виявили, що обидві групи схудли - в середньому понад 10 фунтів (4,7 кілограма). Але у групи рисових висівок також спостерігалося значне зниження рівня холестерину ЛПНЩ порівняно з групою плацебо. Падіння рівня ЛПНЩ становило в середньому 22 г/дл.

Група рисових висівок також мала значне зниження систолічного артеріального тиску, рівня лептину та F2-ізопростанів порівняно з групою плацебо. Так. Побічні ефекти покращення здоров’я.

Олія рисових висівок також має подібні властивості. Дослідження 2016 року, в якому брала участь школа охорони здоров’я імені Джона Хопкінса Блумберга, розглядало клінічні дослідження олії рисових висівок. Вони виявили 11 рандомізованих контрольованих клінічних досліджень, які перевіряли рівень холестерину та відповідні рівні.

Їхні дослідження показали, що споживання олії з рисових висівок знижує рівень ЛПНЩ в середньому на 6,91 мг/дл, знижує вміст тригліцеридів в середньому на 12,65 мг/дл і підвищує рівень ЛПВЩ серед чоловіків в середньому на 6,65 мг/дл. Зверніть увагу, що ці результати не настільки великі, як досягнення екстракту рисових висівок, що застосовувався у вищезазначених дослідженнях. Олія рисових висівок містить не всі компоненти рисових висівок. Але це все ще дуже добре.

Дослідники заявили:

На закінчення споживання олії рисових висівок може зменшити концентрацію ЛПНЩ і тригліцеридів, що може призвести до профілактики та контролю серцево-судинних захворювань. Це також сприятливо впливає на концентрацію ЛПВЩ ["хороший холестерин"] у чоловіків ".

Ми раніше обговорювали дослідження олії кунжуту та рисових висівок.

Що робить рисові висівки такими здоровими?

Екстракт, використаний у цьому дослідженні, стандартизував компонент, який називається ацильованими стерильними глюкозидами (ПСГ). Це одна з активних сполук рисових висівок. Інші здорові компоненти рисових висівок включають:

• Мінерали: Значний вміст магнію, калію, міді, кальцію, заліза, цинку, діоксиду кремнію, фосфору, селену

• Вітаміни: Значний рівень тіаміну, рибофлавіну, ніацину, пантотенової кислоти, вітаміну В6, біотину, холіну, фолієвої кислоти, вітаміну Е (токоферол), лютеїну, зеаксантину

• Фітохімікати: гамма-оризанол, фітостерини, токотрієноли, ферулова кислота, циклоартанол, циклотенол, метилен-циклоартенол, кампестерин, стигмастерол, ситостерин, квален, лецитин (фосфатидилхолін та фосфатидиловий гексанфосфат).

• Жирні кислоти: пальмітинова кислота, стеаринова кислота, олеїнова кислота, лінолева кислота, альфа-ліноленова кислота (ALA) [омега-3]

• Амінокислоти (білкові будівельні блоки): аланін, аргінін, аспарагінова кислота, цистин, диметилгліцин, глутамінова кислота, гліцин, гістидин, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, пролін, серин, треонін, триметилгліцин, триптофан, тирофалін

Heal Naturally обговорював питання зниження рівня шкідливого холестерину, такого як LDL-c, з використанням червоного дріжджового рису, апельсинових кірок, стеринів, горіхів і сої та шовковиці.

Рисові висівки можна додавати в інші страви або у вигляді порошку або олії. Також можна їсти тільки коричневий рис. Ми також обговорили докази того, як коричневий рис набагато корисніший за білий рис.

Дізнайтеся про здорову дієту та підтримайте цей веб-сайт без реклами.

ЛІТЕРАТУРА:

Nhung BT, Tuyen LD, Linh VA, Anh ND, Nga TT, Thuc VT, Yui K, Ito Y, Nakashima Y, Yamamoto S. Екстракт рисових висівок зменшує ризик атеросклерозу у в'єтнамських жінок у постменопаузі. J Nutr Sci Vitaminol (Токіо). 2016; 62 (5): 295-302.

Jolfaie NR, Rouhani MH, Surkan PJ, Siassi F, Azadbakht L. Олія рисових висівок знижує загальний рівень холестерину та LDL у людей: систематичний огляд та мета-аналіз рандомізованих контрольованих клінічних випробувань. Horm Metab Res. 2016 липень; 48 (7): 417-26. doi: 10.1055/s-0042-105748.

Ito Y, Nakashima Y, Matsuoka S. Екстракт рисових висівок, що містить ацильовану фракцію стерилового глюкозиду, зменшує підвищений рівень холестерину ЛПНЩ у крові у чоловіків із ожирінням у Японії. J Med Invest. 2015; 62 (1-2): 80-4. doi: 10.2152/jmi.62.80.

Hongu N, Kitts DD, Zawistowski J, Dossett CM, Kopeć A, Pope BT, Buchowski MS. Комбінація пігментованих рисових висівок та рослинних стеринів зменшує вміст ліпідів у сироватці крові у дорослих із надмірною вагою та ожирінням. J Am Coll Nutr. 2014; 33 (3): 231-8. doi: 10.1080/07315724.2013.869772.

Рао БСН. Харчова цінність рисових висівок. Фонд харчування Індії

Халід Гула, Башарат Юсуф, А.К. Сінгха, Преті Сінгх, Алі Абас Ванід. Рисові висівки: Харчові цінності та їх потенціал для розвитку функціональної їжі - огляд. Біоактивні вуглеводи та харчові волокна. 2015 6; 1 липня: 24–30

Faria SA, Bassinello PZ, Penteado MC. Харчовий склад рисових висівок піддається різним процедурам стабілізації. Бразильський журнал фармацевтичних наук. 2012. 48; 4, жовт./Груд.

Шафіє Н.Х., Еса Н.М., Ітнін Х., Саад Н., Пандуранган А.К. Проапоптотичний ефект гексафосфату інозитолу рисових висівок (IP6) на клітини раку прямої кишки НТ-29. Int J Mol Sci. 2013 2 грудня; 14 (12): 23545-58. doi: 10.3390/ijms141223545.