Рекомендації щодо харчування (9-13 років)

Рекомендоване щоденне споживання калорій для цієї вікової групи залежить від двох факторів: статі та рівня фізичної активності.

щодо

Для хлопчиків у віці від 9 до 13 років основна калорійність становить 1800 ккал/добу.

Для дівчаток того ж віку основна потреба в калорійності становить 1600 ккал/добу.

Ці показники потрібно збільшити на 200 ккал. при помірних фізичних навантаженнях і на 200-400 ккал. для більш інтенсивних фізичних навантажень.

50-55% цих калорій повинно бути з вуглеводів, 25-35% з жирів і 15-20% з білків.

Вимога до калорійності повинна відповідати продуктам усіх груп, а саме:

  • Молоко та молочні продукти
  • Овочі
  • Фрукти
  • Крупи
  • Бобові культури
  • М'ясо, яйця та риба
  • Сухофрукти
  • Масла
  • Цукор
  • Вода

рекомендований щоденний прийом - дві порції на день.

Риба краща за м’ясо через менший вміст енергії та кращі жири (менше насичених жирів).

Серед м’яса найбільш рекомендованим є м’ясо з меншим вмістом жиру (курка, індичка та кролик), завжди уникаючи видимого жиру та шкіри птиці.

Яйця дуже рекомендуються завдяки вмісту білка та їх високій біологічній цінності. Незважаючи на те, що їх широко критикують у звітах за вміст холестерину, останні дослідження показали, що вміст холестерину в яйцях не є значним порівняно з іншими звичними продуктами харчування, і крім цього, вміст білка та вітамінів робить їх надзвичайно рекомендуваною їжею.

На цьому етапі рекомендується 4 або 5 яєць на тиждень.