Рецепт заварного крему з низьким вмістом жиру

Харчування на порцію

Любите трохи заварного крему на своєму десерті? Тепер вам не потрібно почуватись винним, втопивши свій пуд у нашому смачному рецепті заварного крему з низьким вмістом жиру, адже цей не зіпсує вашу дієту. Цей легкий заварний крем служить 4 особам, а загалом його приготування і приготування займе всього 10 хвилин. Частина цього заварного крему з низьким вмістом жиру отримує лише 75 калорій на порцію. Це ідеальний варіант, якщо ви намагаєтеся харчуватися трохи здоровіше і скоротити солодкі страви. Цей простий заварний крем виготовляється з нуля і використовує напівжирне молоко, а також яєчні жовтки та підсолоджувач, щоб зробити його менш жирним, ніж ваш середній рецепт заварного крему.

Інгредієнти

300 мл знежиреного молока
2ч.л кукурудзяного борошна
4ст. Ложки гранульованого підсолоджувача
2 середніх яєчних жовтки
½ ч. Ложки ванільного екстракту

Метод

Покладіть молоко на сковороду і повільно поставте варитися, зніміть з вогню.

Покладіть кукурудзяне борошно, підсолоджувач, жовтки та екстракт ванілі в миску і збийте разом.

Поступово збивайте тепле молоко.

Промийте каструлю, а потім процідіть суміш назад у каструлю. Нагрівайте акуратно, збиваючи весь час, поки заварний крем не загусне, він повинен просто покрити задню частину ложки. Подавайте негайно.

Найкраща порада для приготування заварного крему з низьким вмістом жиру

Подайте цей смачний заварний крем із кришкою, пирогом та пудинками