Салат з грейпфрута та ківі

2 - Не сподобалось

рецепт

0 Значення 4 зірки:

0 3 зіркові значення:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Шматочки зеленого ківі, фрагменти червоно-рубінового грейпфрута та свіжий на смак кріп - цей фруктовий салат розливається смаком та чудовим кольором. Розкришений бекон зверху забезпечує приємний, пікантний смак, який справді доповнює солодкі фрукти.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Приготуйте вінегрет: У маленькій мисці збийте грейпфрутовий сік, білий винний оцет, цибулю-шалот, гірчицю, нектар або мед агави, перець і сіль. Полийте оливковою олією, збиваючи, щоб поєднати. Відкласти.

У велику миску киньте салат, кріп і вінегрет. Перекладіть суміш на велике блюдо. Зверху наріжте грейпфрутові секції та скибочки ківі. Прикрасити розсипаним беконом.

Порада. Щоб спекти бекону зі свинини, покладіть скибочки поруч на решітку в неглибокій сковороді, вистеленій фольгою. Випікайте від 18 до 21 хвилини або до тих пір, поки бекон не буде чітко приготованим. Добре процідити на паперових рушниках.