Психологічні переваги споживання цільної їжі та приготування їжі

приготування
Ваш мозок - це суперкомп’ютер, який ніколи не спить. Поки ваше тіло вимикається на ніч, ваш мозок все ще обробляє інформацію, зберігає спогади і натискає кнопку скидання на завтра. Ваш мозок відповідає за ваші рухи і думки, він нагадує вам дихати і говорить серцю битися. Це працює постійно. Тому має сенс, що вам потрібно підживити свій мозок. Як ви заправляєте своє? Це з міцною чашкою кави та круасаном чи двома? Їжа, яку ви їсте, є паливом для вашого тіла та мозку. Це впливає на функціонування мозку та впливає на ваш настрій.

Паливо, яке ви обрали для постачання мозку, визначатиме його функціонування. Давайте поговоримо про психологічну користь вживання цільної їжі та приготування їжі.

Переваги цільної їжі

Я хочу, щоб ти думав про свій мозок як про суперкар. Це найвищий клас автомобілів. Щоб забезпечити високі показники роботи, ви забезпечуєте його преміальним паливом. Коли ми говоримо про паливо для мозку, ми маємо на увазі продукти, наповнені антиоксидантами, вітамінами та мінералами. Продукти харчування, які живитимуть ваше тіло та мозок та захищатимуть вас від окислювального стресу - це відходи вільних радикалів, які завдають шкоди вашим клітинам.

Якщо ви підживлюєте своє тіло та мозок низьким класом, ви відчуєте туман мозку, перепади настрою та проблеми зі сном. Рафінований цукор впливає не просто на здатність вашого організму регулювати інсулін, він також викликає запалення в організмі, а також окислювальний стрес. Більше того, дослідження показують, що рафінований цукор може погіршити симптоми депресії.

Психологія

Серотонін - це нейромедіатор, який впливає на настрій, апетит, сон і може полегшити біль. Недавні дослідження показують, що близько 90% серотоніну може створюватися в шлунково-кишковому тракті. Шлунково-кишковий тракт заповнений нейронами, які допомагають керувати вашими емоціями. Ви можете вплинути на це, підживлюючи своє тіло здоровою цільною їжею. Такі дієти, як традиційні середземноморські та японські, вважаються для вас кращими, ніж західні. Це просто тому, що в них багато фруктів, морепродуктів, овочів та необроблених зерен.

Важливість підготовки їжі

Непросто добре харчуватися, коли ти занурений у справи, роботу та інші справи. Останнє, з чим ви хочете мати справу вранці та після довгого дня повернення додому, це приготування здорової їжі. Тут у гру вступає підготовка їжі!

Коли ви готуєте їжу, найважча робота виконується всього за кілька годин, і навколо здорового харчування створюється рутина. Такі процедури, як підготовка їжі, також допоможуть зменшити йо-йо-дієту та збільшити ваші шанси на здоровий спосіб життя. Процедури потрібні для створення нових звичок, то чому б не почати з цього? Можна приготувати здорові речі, які вам буде легко захопити на виході з дверей або підготувати, коли прийдете додому. Приготування їжі допомагає запобігти емоційному харчуванню, а також є економічно ефективним. У вас є те, що вам потрібно, коли вам це потрібно - ні більше, ні менше. Це зменшує ваші поїздки до магазину та заважає купувати спокусливу шкідливу їжу. Набагато легше дотримуватися споживання цільної їжі, коли ви готові. Вживання цільної їжі та приготування їжі приносить користь вашому гаманцю та вашому психологічному здоров’ю.