Каша з пшоняної гарбуза

10 серпня Гарбузова пшоняна каша

Робить 4 порції | 1 порція = 1 чашка | 1 вуглевод і 1 жир

волоських горіхів

Інгредієнти

  • 1 склянка сухого пшона
  • 2 склянки води
  • 1 склянка несолодкого мигдального молока
  • дрібка солі
  • 1 склянка гарбузового пюре (без додавання цукру)
  • 1 ст. Ложка кленового сиропу Walden Farms або сиропу VitaFiber
  • 2 ч. Ложки ванільного екстракту або порошку
  • 1 ч. Ложка спеції з гарбузовим пирогом (без додавання цукру) або гарбузовий пиріг стевія
  • 2 ст. подрібненого пекану або волоських горіхів

Напрямки

  1. З’єднайте пшоно, воду, мигдальне молоко та сіль у середній каструлі на середньому сильному вогні.
  2. Дайте просо легко закипіти, а потім зменште вогонь на повільному вогні близько 20 хвилин, поки не загусне. Часто помішуйте!
  3. Поки пшоно вариться, підсмажте пекан в тостері або сухій сковороді до запаху, приблизно 3 хвилини. Будьте обережні, щоб їх не спалити.
  4. Коли загусте, перемішайте гарбуз, клен, ваніль та гарбузовий пиріг до пшона.
  5. Порційна каша в чотири миски, а в кожну залийте столовою ложкою пекану або волоських горіхів.