Протизапальний: Яких продуктів слід уникати при ревматоїдному артриті?

Ревматоїдний артрит - це запальне захворювання, лікування якого не існує. Звичайно пацієнти дотримуються різноманітного плану прийому ліків, який допомагає контролювати запалення, полегшувати біль і в кінцевому підсумку зупиняти прогресування захворювання. Однак дієта та фізичні вправи також можуть зіграти певну роль у підтримці загального стану здоров'я і, можливо, зменшенні запалення. Вживаючи специфічну протизапальну їжу при ревматоїдному артриті, ви можете полегшити запалення суглобів та впоратися з болем.

Протизапальна їжа від ревматоїдного артриту

Хоча одна дієта не може вилікувати або лікувати ревматоїдний артрит, правильно підібрана може поліпшити загальний рівень здоров’я. Ретельно підбираючи дієту, ви можете додати більше продуктів, які сприяють зменшенню запалення, і виключити продукти, які, як вважається, посилюють запалення.

На додаток до боротьби із запаленням, деякі продукти краще покращують здоров’я кісток та суглобів та покращують функцію імунної системи, що важливо для пацієнтів з ревматоїдним артритом.

Їжа, що містить омега-3 жирні кислоти, антиоксиданти та клітковину, допомагає знизити рівень запалення. Омега-3 жирні кислоти містяться в рибі та деяких темно-зелених овочах. У волоських горіхах, мигдалі та насінні льону також багато омега-3 жирних кислот.

Свіжі фрукти та овочі, а також горіхи та зелений чай містять антиоксиданти, які допомагають поліпшити біль у суглобах та зменшити запалення. Клітковина з таких фруктів, як яблука та полуниця, а також квасоля та цільні зерна можуть допомогти при травленні та зменшити запалення.

Одним з найвідоміших видів їжі для боротьби із запаленнями є риба. Риби містять поживну речовину, яка називається жирними кислотами омега-3, в оліях, які, на думку деяких дослідників, є природним інгредієнтом, який може пом'якшити запальний процес.

Виберіть дієту, багату жирною рибою, такою як лосось, тунець, оселедець та скумбрія. З'їдаючи принаймні одну повну порцію риби на 8 унцій на тиждень, ви можете відчути зменшення запалення з часом.

Фрукти

Фрукти - це основна складова будь-якої збалансованої дієти. Але фрукти також містять природні поживні речовини, які борються із запаленням, і можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань та контролювати вагу.

Полуниця

Завдяки протизапальним властивостям, полуниця є чудовою їжею для полегшення болю при артриті. Вони багаті вітаміном С і клітковиною і показали, що вони допомагають знизити рівень холестерину, підсилити імунну систему та регулювати артеріальний тиск.

Вишні

Вишні часто асоціюються з полегшенням болю при артриті через їх природні властивості, що борються із запаленням. Вишні містять антоціани, які є протизапальним антиоксидантом, який також може запобігати серцевим захворюванням і контролювати діабет.

Чорниця

В останні роки чорниця стала синонімом антиоксидантів. Відомо, що чорниця допомагає запобігати захворюванням, покращує здоров’я серця, покращує здоров’я кісток та зменшує запалення.

Овочі

Деякі темно-зелені овочі мають високий вміст клітковини та вітаміну Е, що, як було показано, допомагає знизити рівень запалення за допомогою тестів на С-реактивний білок. Клітковина також важлива для регулювання роботи травної системи та сприяння загальному покращенню здоров’я.

Шпинат

Шпинат є чудовим джерелом клітковини та антиоксидантів, таких як вітамін Е. Вони обидва вважаються важливими дієтичними інгредієнтами, що допомагають зменшити запалення.

Брокколі

Брокколі є чудовим природним джерелом клітковини та вітамінів групи В, а також вітаміну А. Але брокколі також містить флавоноїд, який називається кемпферол, який, як вважають, допомагає боротися із запаленням.

Брюссельська капуста

Брюссельська капуста - ще один темно-зелений овоч, який потрібно додати до свого раціону. З високим вмістом клітковини та омега-3 жирних кислот, брюссельська капуста - відмінна протизапальна їжа при ревматоїдному артриті.

Цільного зерна

Додавання цілісних зерен у свій раціон корисно з багатьох причин. Такі продукти, як вівсянка, коричневий рис, лобода, кукурудза та ще десятки, допомагають знизити рівень С-реактивного білка, який є показником запалення. Якщо ви шукаєте протизапальну їжу для ревматоїдного артриту, обов’язково готуйте з різноманітними цільнозерновими стравами.

Квасоля та горіхи

Подібно до того, як цілісні зерна важливі для дієти при ревматоїдному артриті, так само важливі різноманітні боби та горіхи. Квасоля, як червона квасоля та квасоля, насичена клітковиною та білком і може допомогти зміцнити імунну систему та зменшити запалення. Горіхи - це також відмінна протизапальна їжа при ревматоїдному артриті, оскільки вони містять різноманітні поживні речовини та антиоксиданти, специфічні для зниження рівня С-реактивного білка.

Соєві боби

Соя - це потужна їжа, багата кальцієм, вітамінами групи В, клітковиною та жирними кислотами омега-3. Ви можете додати сою в свій раціон стравами з тофу або закусками з квасолі едамаме.

Волоські горіхи

Одні з найкращих протизапальних продуктів для ревматоїдного артриту - це горіхи, а точніше волоські горіхи. Волоські горіхи містять потужні та незвичні типи фітонутрієнтів, які пов’язані зі зниженням рівня запалення.

Дієтичні дослідження доводять користь різних натуральних олій для покращення здоров’я серця та зменшення запалення.

Оливкова олія Extra Virgin

Цей кухонний продукт містить здорові жири та антиоксиданти, такі як вітамін Е, які мають протизапальні властивості. Оливкова олія як звичайна частина дієти також може зменшити ризик серцевих захворювань, що часто є потенційним ускладненням ревматоїдного артриту, яке пацієнти повинні активно запобігати.

Олія авокадо

Однією з найважливіших корисних властивостей олії авокадо є його здатність допомагати боротися із запаленням, особливо при аутоімунних станах. Він також містить антиоксиданти, які допомагають зміцнити імунну систему.

Соняшникова олія

Окрім захисту імунітету та поліпшення здоров’я серця, соняшникова олія може також допомогти зменшити запалення. Соняшникова олія багата жирними кислотами і може допомогти регулювати здорові жири в організмі.

Зелений чай

Зелений чай містить різноманітні антиоксиданти, які, як відомо, посилюють роботу імунної системи та, можливо, знижують рівень запалення. Зелений чай також містить специфічні антиоксиданти, які, як вважають, запобігають руйнуванню хряща.

Поради щодо вживання більше протизапальної їжі

Якщо ви хочете додати до свого раціону більше протизапальних продуктів для ревматоїдного артриту, то дотримуйтесь наступних порад:

Вибирайте продукти з високим вмістом омега-3 жирних кислот і клітковини
Додайте до свого раціону більше антиоксидантів, таких як вітаміни А, С і Е
Вибирайте темно-червоні, сині та фіолетові фрукти
Вибирайте горіхи та квасоля як закуску
Вибирайте натуральні кулінарні олії замість гідрованих
Додайте більше риби до своїх тижневих планів вечері
Їжте більше рослинної їжі в цілому

Зміна дієти може змінити ситуацію для багатьох людей з ревматоїдним артритом. Обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, якщо у вас є сумніви щодо видів протизапальної їжі при ревматоїдному артриті.